電飯鍋黑全麥饅頭
用料牛奶140克黑全麥麪粉300克雞蛋1個酵母3克糖隨意放了一點，不想吃太甜油一點點電飯鍋黑全麥饅頭的做法以上材料全部混在一起攪拌均勻揉麪團（其中牛奶熱了一下的），揉到麪糰光滑就蓋上保鮮膜靜置，等到麪糰發漲至2倍大，取出...
麥饅頭(不加糖電飯鍋版)
臨時起意蒸屜麥饅頭，賣相還不錯，記下用量和過下次參考用料全麥麪粉200克（1碗平）水120克（1碗8分滿用剩一點）酵母2克（大概一層鋪滿碗底）溫水10克（1茶杯左右，化酵母的）麥饅頭(不加糖電飯鍋版)的做法溫水化開酵母，和一碗全麥粉半碗水...
全麥饅頭（電飯煲版）
就是突然想吃自己做的全麥饅頭然鵝～我妹這裏什麼設備都沒有就一個電飯煲所以還是大膽嘗試了一下居然也可以哦～你們可以買全麥麪粉也可以買全麥粉根據自己的需求我是因爲減肥所以用了黑全麥粉用料黑/全麥粉150g酵母2克白...
黑麥片全麥饅頭慢碳
健身愛好者，飲食自律，快捷安心用料提前煮熟小火3分鐘艾利克黑麥片250克水300克↑黑麥飯悶2小時冷卻再➕↓全麥粉100克80壓力鍋6分鐘溫水80克120壓力鍋版酵母粉5克蛋白粉25克新里程夜宵碳水*燕麥布丁乾料提前準備好的法...
全黑麥饅頭
怕忘用料黑麥粉1000克/1200克酵母粉10克牛奶/水600ml/600ml黃油70克白糖60克/100克小蘇打5克泡打粉5克全黑麥饅頭的做法溫牛奶（水）+酵母+白糖+泡打粉+小蘇打混合液，倒入麪粉攪拌成絮狀，加隔水融化的黃油；廚師機起步檔揉10...
黑麥喜餅和全麥饅頭
之前做過幾次白麪的今天做點黑麥的不知道吃了會不會瘦也放糖了少放一點。不放糖不好吃。用料黑麥麪粉約350克雞蛋4個酵母4克玉米油40克糖40克黑麥喜餅和全麥饅頭的做法把黑麥粉放入盆中其他材料依次放入和成三光面團...
電飯鍋饅頭
用料麪粉300克糖20克酵母3克油一勺克溫牛奶適量克電飯鍋饅頭的做法300克麪粉，3克酵母，20克糖，一個蛋，一勺油，適量溫牛奶，揉成麪糰，分⑥個劑子。電飯鍋底刷油，放入饅頭，發至兩倍大，然後按煮飯鍵就好了。我做的是豆沙餡。無視頻...
黑全麥饅頭
用料風箏中筋粉300克新良黑金黑全麥粉200克水260克左右風箏中筋粉適量用作手粉酵母5克黑全麥饅頭的做法所有材料稱量好廚師機揉麪成光滑麪糰，溫暖出發酵半小時，然後分成六個，案板上放手粉揉成形，擺上屜，鍋裏溫水二次發酵，涼...
黑全麥饅頭
想做點方便的減肥碳水，外面買的全麥麪包口感也不好又擔心裏面有什麼奇奇怪怪的添加劑，自己做麪包又太複雜，想辦法做了些款黑全麥饅頭，只需要一發就可以了，時間短，口感好味道香，一次多做一點，密封袋冷凍起來可以存放好久，想吃的...
電飯煲版100%黑全麥紅棗饅頭
黑全麥粉含有大量黑麥麩，相對比較粗糙偏硬，麩皮含有營養價值極高的纖維素。在外面的全麥麪包/饅頭，很難百分百做到百分百全麥，還是自己做好啦。之前做過一次100%全麥麪包，發現很難下嚥。這次更改配方後，發現全麥饅頭很好吃，...
【健身】黑全麥饅頭
用料用料：黑全麥麪粉150克酵母1.5克水若干【健身】黑全麥饅頭的做法揉麪粉的過程省略，用溫水化開酵母，添加到麪粉中央，用筷子朝一個方向攪拌；逐漸添加溫水，然後發酵5小時，我直接放在用過的微波爐裏的；看到有蜂窩煤戳下去不反...
無糖黑芝麻醬全麥饅頭 增肌減脂期全麥雜糧饅頭
朋友給了芝麻醬純芝麻磨的不加水不加糖香。微微一點苦。芝麻醬高鈣高鋅，小朋友吃很不錯。做個全麥饅頭吧。用料黑芝麻醬60克水250g全麥粉500克鹽2克酵母4克無糖黑芝麻醬全麥饅頭增肌減脂期全麥雜糧饅頭的做法鹽全麥粉...
藜麥黑芝麻全麥饅頭
用料黑芝麻一小把藜麥一小把酵母5克全麥麪粉300克藜麥黑芝麻全麥饅頭的做法酵母用溫水（36度左右）稀釋靜等三分鐘後慢慢倒入全麥麪粉裏。剩點點乾麪粉就可以揉麪了，揉到大致光滑既可。上面兩個圖都是醒發後的。夏天醒發室...
減脂餐/全麥南瓜饅頭（電飯煲版）
總是蒸饅頭今兒換個方法用電飯煲口感沒有蒸汽出來的鬆軟但是外焦裏嫩飽腹感強吃了一上午都不用加餐的哈哈哈ヾﾉ≧∀≦)o用料全麥麪粉170克玉米糝30克（如無玉米糝就都放全麥麪粉）（以上兩項換成全麥麪粉200克）南瓜一塊（約120...
100%黑全麥饅頭
用了很久軟件，學習各種美食，第一次自己發食譜方子。記錄自己的點點滴滴，也爲了之後做找的方便。我是小白一枚，我能做會的，相信大家都沒問題～用料黑全麥粉300克酵母2克水130克（大概估計的）100%黑全麥饅頭的做法將麪粉稱好倒入...
宿舍黨自制健康主食-電煮鍋蒸全黑麥饅頭
電煮鍋潛力無限，一兩人完全自足！可以在宿舍蒸超健康無糖無油黑麥饅頭啦！超方便，好吃，樸實濃濃麥香！揉麪什麼的不存在！用料全黑麥麪粉（我用的新良）其他也可以隨意100克（可以做了兩個）酵母1克水（慢慢加，看狀態）60-70克宿舍黨自制健康...
雜糧饅頭一：黑全麥麪粉饅頭
雜糧饅頭不能全部用雜糧，考慮到口感，需要加部分普通麪粉，大家可以根據自己的接受程度來添加。和麪可以用清水，也可以用溫牛奶，160～170克的量不要一次加完，邊和邊加，根據麪粉的吸水性，和成麪糰偏軟。揉好的饅頭生坯一定要二次醒...
全麥黑麥燕麥麩小饅頭
用了三種低卡粗糧麪粉，分別是國產黑小麥粉含麥麩、俄羅斯黑麥粉、燕麥麩皮粉，不加糖，減脂刷起來，總計熱量340大卡，夠減脂期一天的碳水了。用冷藏發酵法非常省事，我每天都只用100克麪粉，吃新鮮的，飯量大的請翻倍，不過減脂期最好...
減肥饅頭：黑全麥饅頭
現在吃減肥餐所以學着做全麥饅頭。這次用了新良的黑金全麥粉。用料酵母5克熟南瓜泥330克黑全麥麪粉600克雞蛋兩隻約110克白糖5克饅頭改良劑5克玉米油約10克減肥饅頭：黑全麥饅頭的做法帶皮南瓜去皮切塊，蒸10分鐘。熟了帶...
無糖無油低脂電飯煲全麥饅頭
市售的所謂全麥麪包、吐司，其實全麥麪粉只含有5%左右，爲了更好地減脂，想自己做真正的全麥饅頭。一款零失敗的電飯煲全麥饅頭~用料全麥粉300克鹽2克水150克酵母3克雞蛋1個無糖無油低脂電飯煲全麥饅頭的做法全麥麪粉加一個...
減脂期全麥黑麥饅頭
減脂期的早飯，一般一個饅頭加一杯無糖拿鐵，一個雞蛋。用料酵母6克麪粉100克黑麥粉400克水適量橄欖油10克紅棗6顆葡萄乾適量糖適量減脂期全麥黑麥饅頭的做法黑麥粉和麪粉霍霍勻酵母化水酵母水加入粉裏，再加一點點糖，一點點...
減脂黑全麥麪包（電飯鍋版本）
減脂版的全麥麪包，減脂的人可以參考一下！用料黑全麥麪粉300克酵母5克堅果類一小把水250-300克減脂黑全麥麪包（電飯鍋版本）的做法我是用這個黑全麥粉倒出三百克黑全麥粉，用250-300ML溫水溶解酵母，然後用筷子🥢一邊倒水一邊在...
黑全麥、全麥紫薯雙色饅頭
趁着週末趕快把下週的乾糧做出來，在外面買的所謂粗糧饅頭爲了口感最多也就只有30%-50%的粗糧，主要還是吃白麪，想吃純粗糧，好吃的還得自己動手。控制體重純粗糧系列，原方子是君之老師的，我把它改成純全麥麪粉和純黑全麥麪粉...
黑全麥小麥麩皮饅頭
想要吃到健康衛生放心的正宗全麥饅頭，就得靠自己親自動手！今天分享下這款無糖無油無鹽的百分百正宗黑全麥小麥麩皮饅頭，真正的健康主食！低升糖指數！特別適合高血糖人羣實用，能很好的控制餐後血糖！更多控糖主食推薦：無糖無油黑...
燕麥黑芝麻全麥饅頭
有罪惡感的一天，於是做了這個雜糧饅頭來心安理得一下〜用料中筋粉約500g黑芝麻隨意桂格燕麥80g乾酵母5g水適量高粉（揣面用）100g全麥粉100g燕麥黑芝麻全麥饅頭的做法除了高粉以外的材料混合，揉成團。水邊和邊加，差不多就可...