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有關沙司蒜蓉土豆酥角的做法步驟和做法圖解
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有關沙司蒜蓉土豆酥角的做法步驟和做法圖解
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沙司蒜蓉土豆酥角
01-09
用料土豆蒜蓉沙司糖沙司蒜蓉土豆酥角的做法土豆切斜刀塊,入油鍋中炸酥,撈起漓油另起油鍋:放入蒜蓉爆香,沙司2勺,少許糖熬滾,再倒如炸好的土豆,拌勻即可...
炸豆沙包/沙律包/蒜蓉土司/煉乳土司
03-02
6個豆沙包的量,我是用室溫牛奶和麪,下面的廢話不相干,只是覺得長見識就複製下來啦!製作麪食都要和麪,和麪與水溫有很大關係。在中式麪點中,面坯的調製分3類,冷水面、溫水面,燙麪。冷水和麪,水溫在撮氏30度以下,和出的麪筋道、爽...
蒜蓉烤土豆
04-27
關於這個菜的來歷純屬意外,還是萬分意外的那種意外!某天想在家做個培根烤土豆的,纔想起來沒有買培根!!這不是等於土豆燒牛肉沒有牛肉嗎?當時土豆都已經烤好了,就等着夾上培根烤一烤就開吃了。對於吃貨來說,沒有培根還有別的可...
蓮蓉豆沙葡萄乾土司
07-18
想上次做肉鬆酥剩的蓮蓉豆沙,做了這個土司,用的3.4摺疊法。麪糰採用中種法。用料中種麪糰高粉224克酵母3克牛奶150克主麪糰高粉56克鹽3克糖20克雞蛋一個黃油20克餡料蓮蓉豆沙若干葡萄乾若干蓮蓉豆沙葡萄乾土司的做法將...
蒜蓉四角豆
04-10
海南的四角豆,脆脆的,特別好吃。得益於互聯網和物流業,現在天南海北的東西都能隨便吃到。用料四角豆300克左右大蒜切末四瓣鹽蒜蓉四角豆的做法四角豆清洗乾淨把兩邊的兩根筋拉掉,和四季豆一樣的處理方法斜切水燒開,淖水半...
蒜蓉土豆泥
07-16
用料土豆3-5個蒜5-10鹽3克油2克雞精1勺蒜蓉土豆泥的做法土豆用煮熟10分鐘,算用捏算器捏成碎狀用蒜臼子將土豆和蒜蓉混合搗成泥裝國內加油,加入土豆蒜蓉,加入少量水,加入鹽,雞精,翻炒一分鐘出鍋。...
蒜蓉土豆餅
09-16
這是我第一次做的餅~比想象中好吃~用料土豆兩個香菜10g蔥花10g蒜蓉50g麪粉100g鹽少量雞精少量蒜蓉土豆餅的做法土豆去皮放鍋裏煮熟.將煮熟的土豆撈出來,然後壓成泥狀,放涼。將香菜和蔥剁得細細的~蒜頭我是拿料理機打成沫的...
蒜蓉炒豆角
11-07
像一杯酒像一首老歌用料豆角200克蒜2瓣蠔油20克生抽適量油適量蒜蓉炒豆角的做法準備材料們。豆角洗淨,切段。待用。燒開水,加入豆角,淖水1-2分鐘。一則去豆腥味兒。二是可以讓豆角一會兒更快煮熟。漏去水,裝盤待用。熱油...
香菜蒜蓉酸奶土豆沙拉
02-08
小🍠上學到的一個沙拉搭配,改良加工了一下,更健康!更營養!口感更豐富!這是一人份,人多可加量!適合便當、宴請前菜、快手簡單菜!用料土豆1個(一人份)黃瓜1根蝦仁適量(愛吃多放點大蒜一整顆橄欖油若干勺黑椒鹽若干克香菜1根切碎蔥...
蒜蓉土豆片
01-31
愛吃土豆的一定要試試.用料土豆雙人份大蒜適量小米辣適量食鹽適量味極鮮適量蠔油適量白糖少量蒜蓉土豆片的做法準備土豆大蒜小米辣土豆切越薄越好大蒜和小米辣切無敵碎多倒點油放入蒜和小米辣爆香~爆香後倒入土豆最好...
紅豆沙 (奶酥、椰蓉)吐司
12-18
用料雞蛋液50克,牛奶230ml+水75克(牛奶320克;水290克),酵母5克,高筋麪粉500克,奶粉20克,糖50克,鹽5克,黃油50克,豆沙餡150克含水量=(牛奶238*0.9+水75+蛋液50*0.7)/500=65%230ml牛奶=238克紅豆沙(奶酥、椰蓉)吐司的做法1、準備材料。...
蒜蓉土豆
06-26
這道菜是我在煮粥的間隙製作的,黃油的營養成分度娘說是奶製品之首,富含礦物質和維他命,想來給孩子食用是極好的😋😋用料大蒜2瓣土豆1顆黃油20克鹽適量黑胡椒粉適量蒜蓉土豆的做法大蒜切成末中火,加入20g黃油融化黃油融化...
土豆角沙拉
01-31
土豆料理常常在餐桌上被當成配角,然而它永遠都非常受歡迎,也是最稱職的配菜。這道菜熱着吃或是冷着吃都適合。用料小土豆500克小蔥頭(或洋蔥)15-20克培根2片巴西利碎(或蝦夷蔥碎)2克醬汁初榨橄欖油40克法式芥末醬10克白葡萄...
蒜蓉素豆角
12-27
清脆爽口的豆角搭配少量蒜蓉用料豆角蒜生抽鹽雞精蔥薑蒜蓉素豆角的做法將豆角清洗乾淨後用開水焯掉毒素(生豆角是有毒的哦),而後放在涼水中。將豆角摘好,並將其掰成3-4釐米長的小條,切與掰的口感會不同,另外豆角最好先焯水...
蒜蓉茄子(蒜蓉茄子土豆豆角)
08-09
這是一道健康的菜,蒸菜營養成分幾乎不會流失,喜歡蒜香味的童鞋可以嚐嚐,夏天我最愛吃的一道菜,分享給大家用料土豆1顆茄子1顆豆角幾根西紅柿1顆青椒1顆蔥薑蒜適量蒜蓉茄子(蒜蓉茄子土豆豆角)的做法準備食材,愛吃啥多放啥,沒有...
土豆酥角
01-05
用料土豆洋蔥培根鹽土豆酥角的做法新鮮土豆浸泡水中1小時左右洋蔥、培根切碎用清水洗淨土豆表皮,然後連皮切成4瓣;(視土豆大小而定其瓣數哈~儘量選擇大小一樣的圓土豆)鍋中熱油,放入土豆角,中火慢慢炸製成金黃色,撈出瀝乾油...
土豆沙拉角
03-28
消耗澄粉,之前做冰皮月餅剩了很多澄粉,於是就把它拿來和麪了,不得不說,讓它和土豆混合成的麪糰,口感還不賴,內餡加入鮮蝦沙拉,一口下去,外皮軟糯酥脆,內餡清新爽口。用料土豆泥200克鹽1克澄粉80克開水100克蝦仁3只黃瓜丁胡蘿蔔...
蒜蓉豆角絲
05-17
四季豆不容易進味,所以一般都是乾煸或者燉肉,吃起來纔能有點味兒。但我發現了一種清香的吃法也很好吃,就是用蒜蓉炒,吃起來嫩嫩的,清爽,但又有味道,很下飯。豆角類的都要注意一定要炒熟,不然容易出問題。還有就是四季豆比較吸...
蒜蓉扁豆角
09-09
用料扁豆角1把蒜沫2小勺鹽1/2小勺雞湯素1/2小勺蔬汁鮮適量蒜蓉扁豆角的做法準備材料,摘好豆角切絲熱水中加一些鹽,下豆角煮3分鐘左右,撈出過涼水備用熱鍋放適量油,加入蒜末炒香放入豆角翻炒,加鹽、雞湯素,最後放入蔬汁鮮ok...
蒜蓉炒豆角
10-03
要清透纔好看,沒想到蒜糊了用料豆200克蒜蓉少量勺蒜蓉炒豆角的做法蒜蓉哦水焯一下,大概2分鐘。加油後加蒜蓉,我火太大蒜蓉糊了。炒起來加一點點🤏水,大致3-5分鐘後起鍋。又是樸實無華的一餐...
剩土司大變身之蒜蓉土司條
10-23
前幾天做了好幾個土司,沒吃完放冰箱裏面冷凍了,今天突然想吃蒜蓉條,於是就有了這個啦用料總統發酵黃油大概兩百克砂糖20-30克玫瑰鹽少許黑胡椒適量大蒜5-6瓣香芹片適量土司一條切條剩土司大變身之蒜蓉土司條的做法先把黃...
蒜蓉烤土司
12-10
用料吐司1片大蒜半根大蒜頭1瓣色拉油/黃油少量黑胡椒粉少量鹽少量蒜蓉烤土司的做法大蒜半根切碎大蒜頭1顆切碎用色拉油拌一下,加鹽,黑胡椒粉;抹在吐司上。烤箱預熱後,170度10分鐘。...
土豆豆沙酥
02-17
用料土豆克黃油克豆沙餡克蛋黃個黑芝麻克土豆豆沙酥的做法1,削皮土豆蒸熟加入黃油搗爛成泥。2,包入豆沙餡。3,刷上蛋黃液撒上黑芝麻。4,放入烤箱175度烤20分鐘...
蒜蓉豆角
10-17
豆角切絲易熟易入味,口感好!用料豆角500g蒜6瓣鹽,味精適量花椒少許蒜蓉豆角的做法過程很簡單,沒拍圖豆角切絲,在滾水裏焯3分鐘左右撈出。水裏記得放油和鹽,保證菜品的顏色。鍋內放油,下花椒爆香後,倒入豆角翻炒,放入適量鹽。炒...
蒜蓉土司
11-08
蒜蓉土司對我來說,是消滅不那麼成功的土司最好的方法了,有點失敗的不那麼鬆軟的組織不夠好的土司,加工出來都有讓人驚喜的味道用料土司三片蒜頭4個洋蔥幾片迷迭香少量現磨黑胡椒少量糖一點點黃油兩勺鹽少許蒜蓉土司的做...
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