九禾穀黃燜鴨米飯的營養價值與做法
用料鴨肉400g大蔥1根辣椒兩根姜1小塊香菇4/5朵青椒兩個洋蔥1個黃燜鴨米飯醬料適量九禾穀黃燜鴨米飯的營養價值與做法的做法第一：準備好各種食材和醬料鴨肉切塊、大蔥、辣椒、姜、香菇、青椒、洋蔥、黃燜鴨米飯醬料第二...
砵仔禾蟲
烘用料禾蟲500g蛋3～4個蒜頭1個粉絲適量果皮4分一個油適量鹽適量砵仔禾蟲的做法禾蟲洗乾淨隔水備用，粉絲和果皮用溫水泡軟，打蛋加油於禾蟲中加入切碎的蒜頭和果皮，加鹽，隔水蒸20分鐘，蒸好後整缽放於火上烘，目的在於收水小貼士...
黃豆禾花魚
這是家鄉桂林的一種做法，有媽媽的味道用料禾花魚黃豆西紅柿辣椒姜蒜料酒鹽生抽糖白醋黃豆禾花魚的做法1、禾花魚洗乾淨，姜酒鹽醃20分鐘2、黃豆洗淨炒幹炒香3、禾花魚炸金黃，黃豆炸香4、姜蔥蒜辣椒西紅柿炒過加一碗水，加鹽...
禾禾木木
一個像爸一個像媽的雙雙😘😘😘用料愛禾禾木木的做法哥倆會坐啦哥哥會爬爬一起睡覺覺替個小光頭😂...
鹹禾胎
家鄉風味用料豬肉碎豆角蘿蔔乾花生腐乳蔥粘米粉(放一點鹽)500g鹹禾胎的做法用滾水開粉，一點點加，稍降溫才和粉，之後搓成條狀，用手分一個個小麪糰，大約6Og一個，做型入餡將材料爆好做餡，(餡可按個人喜好做)水滾放上鹹禾胎，中火...
香燜禾花魚
禾花魚肉質比較多，骨頭少，魚小，只煎香也很脆香，燜煮就鮮甜一些。用料禾花魚若干條鹽克薑片醬油料酒蔥香燜禾花魚的做法魚殺好洗乾淨，用廚房用紙擦乾水分，然後塗鹽醃製至少半小時；把鍋燒熱，下油，下薑片稍稍煎香，然後放魚轉中小火...
禾筍燜雞
用料1/4只雞禾筍1條蒜4瓣雞精1勺鹽適量大蔥半根小米椒1個青椒1個生薑2片小蔥1根香菜2根禾筍燜雞的做法雞肉切塊洗淨，依次放入鹽、雞精、醬油、生粉、花生油醃製20分鐘。禾筍切片備用蒜、大蔥、辣椒切好備用。還有很重...
雪梨禾醞
秋日溫暖的糯米酒加上雪梨口感帶着清甜用料禾醞1瓶雪梨碎100g雪梨禾醞的做法做雪梨茶的邊角料切碎雪梨搗碎加入禾醞成品出來啦甜甜的小貼士糯米酒好好喝，特別適合女生，在淘寶買的，顏色也好看...
焗禾蟲
禾蟲是深受廣東人喜愛的一種美味食物。其生長在鹹淡水交界的禾田中，對水質要求極高。其含豐富蛋白質，能補脾胃，生血，利溼，行小便。市場售價約在90-120元/斤，而且很難碰到。碰巧市場見到有，就買回做個簡易版的雞蛋焗禾蟲解解...
鋤禾日當午
用料石像1個鋤禾日當午的做法加有...
青椒禾花魚
用料蒜子生薑禾花魚大蒜芹菜青椒乾紅辣椒料酒蔥頭青椒禾花魚的做法蒜，姜切碎粒。香蔥切段幹辣椒切碎青椒切小段，芹菜切長段，大蒜頭切粒。禾花魚洗淨後晾乾，熱鍋燒油，放入魚煎至兩面金黃，放小杯料酒。魚煎黃後，放入蒜子，姜米，再...
禾花魚
用料青椒4個鹽8克魚4條生抽1勺姜5片紫蘇1條青大蒜4瓣禾花魚的做法清洗乾淨禾花魚去鱗去內臟備用準備大蒜3-4根紫蘇1根湖南辣椒4條生薑幾片切好備用用廚房紙巾搽乾淨魚上的水內臟的血水！搽乾淨備用熱鍋冷油加入植物油然...
特色菜~爆炒姜禾（陽禾）
陽禾，盛產湖北雲貴和四川地帶，在廣州是從來沒見過的。味道帶有濃郁的仔姜味。時令菜，不可多得。用料青椒個陽禾小米泡椒不喜歡酸辣的可忽略瓶特色菜~爆炒姜禾（陽禾）的做法陽禾要嫩，清洗乾淨，注意沖洗每個頂端和瓣瓣縫隙，陽禾...
禾筍炒牛肉
用料禾筍牛肉禾筍炒牛肉的做法禾筍切片，牛肉加點澱粉生抽花生油醃先炒禾筍，盛碗炒牛肉，倒進禾筍，調味，盛盤...
禾
用料西紅柿1個魚1條禾的做法產不一上一小貼士王...
鉢仔焗禾蟲
有一些當地美食，是你的外省朋友來多少次都不能鼓足勇氣帶她去吃。但卻讓自己一直能津津樂道。用料禾蟲1.5斤雞蛋2個(可選）鹽5-6克胡椒粉5-6克陳皮（切絲）1個蒜頭（切小粒）1個姜（切絲）一塊花生油50克廣東米酒兩湯匙臘肉（肥一點，切...
稻禾壽司
配合減重的少油少鹽，又清淡可口飽腹的高顏值美味。用料大米適量豆皮8張醬油適量玉米粒適量海藻絲適量牛肉鬆適量稻禾壽司的做法燜好米飯把豆腐皮用80度水泡一下3分鐘後，撈出來，用手輕輕擠出一些水份不要擠出太多。把豆腐...
禾蟲
用料雞蛋5個禾蟲2斤燒豬肉150g香菜一點蔥一點蒜頭一點紅蔥頭一點禾蟲的做法禾蟲晾乾水分，鍋燒到冒白煙，放油燒熱，倒入禾蟲煎香，很重要一點，禾蟲要煎香後再小心翻面等禾蟲水分蒸發後，用筷子小心拌炒，不要把蟲子弄破弄斷。炒幹...
家味禾花魚
#盆盆回家吃飯第一輯#爸爸精心烹飪的田野新鮮禾花魚。我家的爸媽都是廚房好手，爸爸善中餐大菜，媽媽會小菜點心。電視、網絡、書籍都有很多食譜，我們也經常看，但對我來說最特別還是屋裏食譜，不管簡單複雜、家常精緻，每一次烹...
禾蟲幹煲湯
禾蟲學名叫“疣吻沙蠶”，廣泛分佈在珠三角鹹淡水交界處稻田的表土層裏，以腐爛的禾根爲食，形體像蜈蚣，身上隨時交替變換着紅、黃、青、綠、藍、紫等顏色，煮熟後就呈蛋黃色。因味美鮮香，且富含豐富的蛋白質、脂肪、鐵、磷和維...
香辣禾花魚
疫情越來越嚴重了，已經處於半封閉狀態，還好網上買菜方便，雖然說送來的時間比較長了，但是我們要知足，對面的港村現在好多家庭只能泡麪，罐頭度日！希望疫情快點退散！用料禾花魚1斤姜、蔥、香菜、辣椒、鹽、醬油、料酒適量香辣禾...
香煎禾花魚
用料禾花魚6條料酒2勺姜5片黑胡椒少許鹽適量幹辣椒5個小米椒2個青椒2個花椒10粒蒜5瓣蔥1根生抽2勺蠔油1勺香煎禾花魚的做法處理好（去鱗去內臟）的禾花魚用清水沖洗乾淨，加入料酒、鹽、薑片抓勻，蓋上保鮮膜放入冰箱中醃製半...
鮮椒禾花魚
在某平臺看到有賣鮮活禾花魚，爲了食材新鮮，嘗試人生中第一次殺魚，製作晚餐。男朋友是江西人，喜歡吃鮮辣不失原汁原味的菜；禾花魚鮮嫩小巧不多刺，選擇偏江西菜的做法再合適不過了。用料禾花魚2斤線椒8-9個小米椒4-5個老薑1塊...
蛋炒禾蟲
禾蟲，雞蛋，若干配料用料雞蛋4蛋炒禾蟲的做法洗淨漂清水放陳皮，食鹽，胡椒粉，食用油拌勻，上鍋蒸熟蒸熟後起鍋放涼，根據個人喜好加薑末，料酒，蔥花兒，香油一起攪勻儘量多煎一會兒成品，相當不錯！...
禾蟲蒸蛋
用料蛋2個禾蟲2兩老陳皮1片姜粒少許花生油少許鹽適量禾蟲蒸蛋的做法洗淨禾蟲泡發陳皮後切粒薑片切粒蒸熟啦小貼士禾蟲是季節性食物，錯過了得等明年。將禾蟲洗乾淨，放入雞蛋（不用加水）丶陳皮粒丶姜粒丶花生油丶鹽拌均蒸熟...