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巧克力蔓越莓麻薯餅

巧克力蔓越莓麻薯餅的做法步驟圖

先前的麻薯“恐龍蛋”,口感硬了些,還是喜歡稍軟糯的,嘗試加了純巧克力粉和蔓越莓幹,軟糯香甜中夾雜着一絲絲苦一點點酸,恰似生活的味道……

用料  

麻薯預拌粉 200克
雞蛋 1個
牛奶 80克
巧克力粉 15克
蔓越莓幹 50克
黑芝麻 15克
黃油 45克

巧克力蔓越莓麻薯餅的做法  


  1. 蔓越莓提前清洗下,把除黃油外全部材料放入小美主鍋,40秒速度3—6混合,加入黃油揉麪5分鐘,取出後分成等份團圓,放在烤盤上,烤箱預熱170度25分鐘,停止加熱後悶3分鐘。

    巧克力蔓越莓麻薯餅的做法步驟圖 第2張
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