三分鐘搞定幹鍋年糕,超下飯 食譜坊 幹鍋 2.86W 大中小設定文字大小 下午餓了,又饞辣了,翻翻冰箱湊點食材就開工了。此做法零失敗,有剩菜的話也可以隨意添加 用料 年糕 一包 火腿腸 一根 魚丸 兩個(可無視) 蒜苗 少許,是中午剩菜 火鍋底料 掰一塊,約兩勺 三分鐘搞定幹鍋年糕,超下飯的做法 年糕切成條,火腿腸切成片,魚丸切片。掰一塊火鍋底料,我用的德莊的,大家按自己口味來就好 年糕和魚丸下鍋,加一點點油和半杯水,翻炒到年糕軟掉,水也收的差不多了。 加入火鍋底料,火腿腸,半杯水,翻炒。任何蔬菜剩菜也可以放這一步丟進去。等水差不多收幹,就能出鍋啦。 TAG標籤:幹鍋 超下飯 年糕 下飯 #