西班牙飲食國粹 | Tapas塔帕斯
Tapas(塔帕斯)是西班牙隨處可以品嚐到的小食,堪稱西班牙飲食國粹,而且隨意性和創意性都很強,幾乎可以說是可以任意發揮創意無限的美食品種。 所以在西班牙,無論是進階餐廳還是路邊小酒館,都可以找到各種口味的Tapas。今天,我們就來做一款非常好吃的Tapas,週末在家來點有情調的小吃,再來杯佐餐酒,輕鬆度過美好的週末時光吧!
用料
法棍 | 半根 |
雞蛋 | 5個 |
牛奶 | 100毫升 |
蝦仁 | 10個 |
雨潤培根 | 7片 |
黃油(炒制蝦仁+炒制雞蛋) | 30克 |
蒜末(炒制蝦仁) | 10克 |
鹽(炒制蝦仁) | 3克 |
研磨黑胡椒(炒制蝦仁) | 5克 |
黃油(塗抹法棍) | 20克 |
研磨海鹽(塗抹法棍) | 3克 |
迷迭香 | 適量 |