家庭版的五香茶葉蛋

好吃的🥚🥚🥚

用料  

家庭版的五香茶葉蛋的做法  

1. 1.將雞蛋洗淨，冷水入鍋，水開後燒三分鐘，燜五分鐘即可出鍋。

2. 2.把準備好的調料和香料都倒入鍋內，大火煮開，小火再燒個3分鐘，讓水充分與調料香料融合在一起

3. 3.再把表面敲碎的雞蛋放進去，儘量把雞蛋敲得均勻一些，碎一些，這樣容易入味。大火燒開，小火再燜燒5分鐘即可。然後將全部材料和雞蛋倒到大碗裏浸泡12個小時以上這樣比較入味。還有最好在三天之內把雞蛋吃完，不要放太久哦！