改進版黑麥列巴 食譜坊 菜譜 3.03W 大中小設定文字大小 用料 黑麥粉 300克 燕麥 50克 南瓜 適量 煮熟黑豆 適量 煮熟鷹嘴豆 適量 紅棗碎 適量 酵母 4克 改進版黑麥列巴的做法 這次是爲了消耗我的南瓜們,黑麥粉加蒸熟的南瓜加酵母揉成團,發酵。 發酵完畢加入燕麥輕揉排氣,分成小介子。 擀成圖狀,加一把鷹嘴豆一把黑豆,一把紅棗碎,其實再加把紅豆也特別好吃,我是臨時想做,紅豆沒做熟呢。 捲起,記得卷緊一點,因爲要二發,兩邊封口,別漏豆子。 入烤箱150度40分鐘,其實25分鐘就熟了,但我喜歡外皮脆脆的口感,所以我考了40分鐘,豆子的醇香加上紅棗的香甜,愛了愛了。 自己做就是滿滿的豆子,太滿足。 TAG標籤:列巴 好吃 改進版 改進版黑麥列巴 黑麥 #