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改進版黑麥列巴

改進版黑麥列巴的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

黑麥粉 300克
燕麥 50克
南瓜 適量
煮熟黑豆 適量
煮熟鷹嘴豆 適量
紅棗碎 適量
酵母 4克

改進版黑麥列巴的做法  

  1. 這次是爲了消耗我的南瓜們,黑麥粉加熟的南瓜加酵母揉成團,發酵。

    改進版黑麥列巴的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 發酵完畢加入燕麥輕揉排氣,分成小介子。

    改進版黑麥列巴的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 擀成圖狀,加一把鷹嘴豆一把黑豆,一把紅棗碎,其實再加把紅豆也特別好吃,我是臨時想做,紅豆沒做熟呢。

    改進版黑麥列巴的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 捲起,記得卷緊一點,因爲要二發,兩邊封口,別漏豆子。

    改進版黑麥列巴的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 入烤箱150度40分鐘,其實25分鐘就熟了,但我喜歡外皮脆脆的口感,所以我考了40分鐘,豆子的醇香加上紅棗的香甜,愛了愛了。

    改進版黑麥列巴的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 自己做就是滿滿的豆子,太滿足。

    改進版黑麥列巴的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張