爵位豆沙吐司
簡單的小點心，暖心暖胃暖親人。用料麪包粉300g細砂糖40g酵母6g奶粉10g雞蛋50g牛奶160g黃油30g紅豆沙200g爵位豆沙吐司的做法步驟一：300g麪包粉、6g酵母、40g細砂糖和10g奶粉需分一起倒入打蛋盆中拌勻，再倒入50g雞蛋、160...
紅豆沙吐司
喝完豆漿豆渣再利用瞭解一下用料中麪糰紅豆渣151g高筋麪粉119g酵母3g主麪糰高筋麪粉100g雞蛋液34g糖40g黃油30g酵母2g豆沙餡紅豆89g白砂糖2勺煉乳2勺水150g↔紅豆沙吐司的做法紅豆餡做熟後晾涼放進保鮮袋整形冷藏1小...
伯爵奶茶吐司(中種)
所謂慢工出細活，做麪包也是如此，細細的操作，慢慢的發酵，做出來的成品無論組織還是保溼程度都要好很多。幸福一直就喜歡做冷藏中種，就是提前揉好一箇中種麪糰，放到冰箱裏冷藏發酵至少一夜，做好的中種可以轉天就使用，在72小時內...
豆沙醬吐司
用料紅豆吐司豆沙醬吐司的做法煮紅豆然後用榨汁機打成醬抹在吐司上開吃...
【Aries】豆沙吐司
用料高筋麪粉280克黃油50克酵母5克旺仔牛奶150克糖50克鹽3克雞蛋1個紅豆沙80克蜂蜜黃油適量（塗抹表面）蜜紅豆適量（放置表層）【Aries】豆沙吐司的做法食材準備與稱重⭐放入和麪機的順序爲先液體後固體牛奶雞蛋糖鹽高筋麪粉...
豆沙大吐司
配方中是兩個吐司的量，一個吐司用料減半。只需一發！用料高筋麪粉500克牛奶260克砂糖80克雞蛋2個煉乳30克酵母4克黃油40克鹽4克豆沙適量豆沙大吐司的做法除黃油，豆沙外，所有配料倒進麪包機快速和麪20分鐘，第7分鐘放黃油，一次...
黑豆沙吐司
月餅剩下的的黑豆餡，做了個吐司用料高筋麪粉210克低筋麪粉60克雞蛋1個（留少許蛋黃抹面糖25克酵母5克鹽3克牛奶150克黃油20克黑豆沙180克黑豆沙吐司的做法麪糰冷凍30分鐘包入豆沙餡，兩邊對摺，中心留縫隙疊成被子樣，冰箱冷凍...
伯爵奶茶注心吐司 可以喝的吐司配方
一款可以喝的吐司方子，看着吐司在烤爐裏冉冉升起，定格在最完美的瞬間。如同那年夏天陽光下，定格在記憶裏的一幅幅畫面。手裏握着絲滑冰涼的奶茶，笑聲記錄下彼此成長的歲月。奶茶和吐司都不能辜負，一口奶茶，一口吐司。伯爵茶...
伯爵紅茶吐司（南瓜餡）
跟我最愛的siri美女老師學做吐司用料高筋麪粉250克牛奶160克紅茶3包（一包泡牛奶，兩包剪開）耐高糖酵母4克鹽3克糖20克黃油20克奶粉20克餡料：芝士片5片0卡糖15克熟南瓜150克伯爵紅茶吐司（南瓜餡）的做法和麪，手揉黨20多分鐘出膜...
豆沙卷卷吐司【吐司系列】
因爲家裏還剩180g豆沙，我一次性全部放了，有點多，建議放120g就好了，因爲我的豆沙餡空口吃有一點甜，所以麪包體比較淡，麪包體很適合跟多重醬料搭配：焦糖醬、水果醬、巧克力醬等等，製作方法跟着下面就好啦~主要講怎麼卷，製作方法...
豆沙吐司
用料麪粉290-300g雞蛋1個水/牛奶140/150g鹽4g酵母5g奶粉20-30g黃油30-35g細砂糖30g豆沙吐司的做法1皇后高精麪粉2雞蛋🥚去殼35g，如果雞蛋多了，水就少一點3水或者牛奶/水果汁，水的吸水性好，牛奶吸水性少，另根據用冷水或熱水...
100個吐司計劃之04號—伯爵紅茶奶酥吐司
此款吐司是做過的最香的吐司，沒有之一。這個吐司我爲家人連做了兩個星期，早點都吃的很開心吶，哈哈。喜歡吐司的親們一定要試一下，伯爵紅茶奶酥太好吃了，我這樣編辮子做出來的造型奶酥醬會露在表面，烤完之後表面會形成一層焦...
豆沙小吐司
今天跟大家分享一款好看又好吃的小吐司，軟軟的麪皮加上甜甜的豆沙，吃一口你就會愛上它哦！用料高筋麪粉400克細砂糖50克鹽5克乾酵母5克燙種50克全蛋液50克牛奶230克無鹽黃油40克豆沙240克燙種的做法見後面的小貼士。豆沙...
紅豆沙吐司PK蔓越莓吐司
自從開始學習烘焙以來，一看見漂亮的模具就會忍不住要淘回來，前段時間淘了個三能的鹿背模，今天就給它開個光做個吐司麪包，由於這個模具小，麪粉量太少不好弄，就同時用了個250克吐司模兩個一齊做了！方子是參考了“愛和自由”的...
豆沙吐司卷
最近被紅豆包刷的心癢，加上我也是紅豆狂人，那麼最方便最省時的“紅豆包”就此誕生！！！酥香的吐司捲上滿滿的紅豆，作爲早餐的主食再好不過啦！強烈推薦自己做紅豆餡，粒粒紅豆沙口感更好！顆粒感十足的豆沙餡：注意事項請看小貼士用料...
豆沙吐司🍞
300度烤45分鐘用料高筋麪粉300克細砂糖35克牛奶210克酵母5克黃油30克豆沙餡適量豆沙吐司🍞的做法除黃油外把所有材料都放入麪包機中攪拌成團，大約走20分鐘20分鐘後，放入黃油攪拌成團，大約也是20分鐘即可，發酵至兩倍大拿出...
奶酥吐司&豆沙吐司
用料高筋麪粉500克全蛋液1個多三分之一細砂糖75克牛奶280克奶粉20克鹽6克酵母5克黃油50克以下奶酥材料糖粉25克奶粉60克黃油55克雞蛋三分之二個豆沙適量奶酥吐司&豆沙吐司的做法將高筋麪粉、蛋、細砂糖、奶粉、鹽...
伯爵紅茶淡奶油蜜豆雙色吐司
怎麼可以這麼好吃呢？奶茶味兒的吐司🍞你吃過沒？配方是450克吐司盒2個的量用料高筋麪粉（金像）550克冰牛奶200克淡奶油120克細砂糖100克耐高糖乾酵母5克雞蛋1個鹽4克伯爵紅茶粉8克蜜豆200克伯爵紅茶淡奶油蜜豆雙色吐司的做...
吐司全方位tips
死磕高大山形吐司，暫時還沒有做出心目中最完美的吐司，先不放圖啦。記錄鑽研吐司的心路歷程，避免踩坑提醒用。1.廚師機是功率只有500w的博世，揉麪很容易升溫，所以要用冷藏水合法縮短揉麪時間。我一次會揉配方的兩倍量，一半做...
伯爵紅茶手撕吐司！超級奈“撕”的吐司！
伯爵紅茶手撕吐司（此配方可做1個450克吐司）用料高筋麪粉250克冰牛奶95克蜂蜜10克雞蛋（約50克）1個奶粉15粉煉乳35克鹽3克幼砂糖20克耐高糖乾酵母3克伯爵紅茶粉3克黃油20克伯爵紅茶手撕吐司！超級奈“撕”的吐司！的做法準備好...
吐司豆沙卷
用料豆沙克雞蛋個吐司片4片吐司豆沙卷的做法吐司片去邊，用擀麪杖擀成薄片。均勻抹上豆沙。豆沙是之前做好的，急凍起來，要用解凍後復熱一下即可。捲起來，收口朝下，蘸雞蛋液。不粘煎鍋不用下油，小火煎，收口的地方先煎，慢慢翻面，...
一步到位 吐司烤雞蛋
保持留學狗堅持做簡單食物的初心，（其實是公共廚房做步驟多的東西比較麻煩，要搬自己的鍋碗瓢盆調料去廚房）用料雞蛋2個吐司2片一步到位吐司烤雞蛋的做法買厚切吐司。（我用的是山崎麪包，上海有這個牌子，別的城市不知道有沒有，挺...
伯爵奶吐司—最靚吐司
這款吐司把中種法體現的淋漓盡致！超高顏值表面，可以靚的起泡關於這款吐司用的麪粉：大家可以用各種吐司粉，山茶花柔風類都可以或者普通高筋都可以，如果用普通高筋我們基礎發酵的時間減少10分鐘就可以了，一樣可以出來這種完美...
英式伯爵紅豆吐司•波蘭種
新入手了兩個陽晨出品的中國紅吐司模具，今天給他們開個光，選來選去，就決定做了這一款伯爵紅茶吐司。英式伯爵紅茶濃濃的佛手柑氣息真的和麪包很搭，加上香甜的蜜紅豆，口感更上一層。創意借鑑了啊嗚老師的奶茶吐司和和氣氣老...
伯爵吐司
喜歡吃伯爵紅茶蛋糕卷，試着做做伯爵吐司，比蛋糕更健康。用料中種麪糰（前一天做）高筋麪粉365克伯爵紅茶包1包牛奶220克乾酵母7克主麪糰吐司粉160克淡奶油50克雞蛋2個牛奶適量鹽6克糖60克黃油60克裝飾材料雞蛋1個黃油適量伯...