張成厲哥哥的快手便當の土豆雞叉骨
張成厲哥哥現在獨居啦，中午不回家吃飯。但是外面的東西重鹽重油，味精等調料經常過量，所以就開始了自己做飯的時光。但是早上做一份便當用時長，所以就自己琢磨快手便當啦。今天帶來的是咖喱土豆雞叉骨因爲是第一次上傳，做的...
張小倩兒的成長日記
用料蛋糕胚奶油張小倩兒的成長日記的做法戚風蛋糕或海綿蛋糕打發奶油放水果，裱花...
自制酥脆薯條（張亮法）一次成功
前兩天綜藝裏張亮推薦的一款薯條的做法和普通的那種容易失敗的方子做法不同我就決定做做看果然簡單容易一次成功用料土豆適量個生粉適量自制酥脆薯條（張亮法）一次成功的做法前面步驟忘記拍了把土豆切成條（不要太細）放入鹽...
豆腐皮成千張
用料豆腐皮5張豆腐皮成千張的做法豆腐皮，市場有買，剪成條，打個結！就是千張...
2022踔厲奮發司康Scone
去年用烤箱做過，今年種草了空氣炸鍋。實在太方便了！分享給大家。用料雞蛋1個黃油60克細砂糖30克牛奶50克泡打粉6-7克低筋麪粉250克鹽2克2022踔厲奮發司康Scone的做法部分材料合影黃油室溫軟化白糖用細砂糖過糖粉黃油+泡...
涼皮 家庭版 厲害啦
冠狀肺炎武漢加油絕對不出門搗亂用料麪粉適量水適量黃瓜綠豆芽涼皮家庭版厲害啦的做法和麪成麪糰水一點點加使勁揉像這樣光滑靜置二十分鐘這樣加水洗隨便什麼手法可以抓也可以揉洗到最後就是這樣清水就這樣放着四個小...
脆面魚(簡單厲害好吃)
巴沙魚換着方法吃😎用料巴沙魚片1片胡椒鹽適量麪粉適量雞蛋1/2個小雞脆面30g2包脆面魚(簡單厲害好吃)的做法魚洗淨用廚房紙巾擦乾，均勻撒上胡椒鹽(如圖Costco有賣，最簡易)《或均勻撒鹽，現磨三色胡椒，意式香料，味道更清爽，有...
海厲煎蛋
用料雞蛋3個鹽少許海厲300克生粉少許麪粉!00克蔥50克海厲煎蛋的做法海厲洗淨瀝乾雞蛋3個蔥洗淨切斷面粉雞蛋，蔥花，麪粉搗扮海厲用生粉過熱水撈下熱鍋下蛋糊有點熟，再把海厲一個一個放下去大功告成...
香熇厲蝦
用料厲蝦1斤姜三片料酒1勺生抽1勺鹽1勺白糖1勺生蔥一顆香熇厲蝦的做法厲蝦洗淨剪須和尖頂控幹，將以上調料拌入。醃漬入味，平底鍋多放些油，油熱煎蝦，然後把醃漬蝦的料水倒入，直至熇幹湯汁。若喜歡辣煎時可加入幹辣椒...
春餅/薄餅（卷合菜、捲土豆...一次做成十幾張）
做了幾次了，終結了一些經驗，最重要的是醒面，只要你面醒夠時間了，薄薄的餅不成問題！用料麪粉200克溫水或涼水100克油這個就是和成麪糰，沒有稱也沒關係的，就和成柔軟的麪糰就行了，不會加水就一點點放水，麪糰總會由硬變軟的春餅/...
厲害了，我的土豆牛肉
你看到那一塊塊飽滿的牛肉了嗎？還有金黃軟爛的土豆，他們以自身最張揚誘人的姿態在向你招手，這次能扛得住嗎？我不行了，在這盤菜面前，我最拿得起放不下的就是筷子。用料土豆2個牛肉500克洋蔥半個胡蘿蔔1根姜蒜各15克八角4個白...
「超厲害」手揉出手套膜
做酥類點心麪包什麼的需要揉出手套膜這次的其實是做油皮用料中筋麪粉100克白砂糖15克豬油35克水40克「超厲害」手揉出手套膜的做法把所有的材料混合揉成光滑的團之後會發現麪糰摸起來還有白砂糖顆粒這個時候其實就可...
五分鐘速成麻辣千張
用料千張1張辣椒麪2.5勺孜然1勺花椒麪1勺（根據自己喜好調整）芝麻2勺食鹽0.5勺（根據自己喜好調整）白糖1勺五分鐘速成麻辣千張的做法準備千張皮一張，洗乾淨千張在超市或者市場就有賣，一定注意不要風乾了，會變硬切成長條狀，寬度...
厲害金醬蝦
用料蝦只小蔥根厲害金醬蝦的做法步驟...
街頭烤冷麪-十張成本才十幾塊
用料冷麪麪餅克番茄醬醋醬油白糖烤串料蔥姜大料花椒小刷子香菜街頭烤冷麪-十張成本才十幾塊的做法小碗準備番茄醬加醬油加糖加蠔油準備孜然烤串料鍋裏燒油，放蔥姜大料爆香，別糊了。蔥姜大料拿出來，油澆到烤串料裏面，攪拌...
厲害了，寶寶一口氣吃兩張，鮮蝦秋葵玉米餅
能讓寶寶吃的健康又有營養，好吃又好看，考慮到食材豐富，創作了這道輔食！用料雞蛋1個蝦仁10只玉米澱粉少許玉米粒30粒厲害了，寶寶一口氣吃兩張，鮮蝦秋葵玉米餅的做法將食材都放入料理機，打碎，加入雞蛋，繼續攪拌，粘稠度（不能太稀，也...
Keto煉奶（厲害了😂）
我是廣東人，很喜歡吃煉奶...煉奶和黃油也是絕佳組合😂但是一個低碳健身貨怎麼辦🤣？！今天這問題解決了！用料鮮奶油250克羅漢果糖45克發酵黃油25克香草萃取1茶匙Keto煉奶（厲害了😂）的做法把奶油、黃油、糖一邊加熱一邊攪拌，到...
厲害的黑胡椒炒蟹！
用料黑胡椒2勺白胡椒1勺紅蔥頭6個大蒜5瓣螃蟹2只厲害的黑胡椒炒蟹！的做法1.螃蟹斬件裹澱粉過熱油2.熱油炒黑胡椒和蒜末，加入紅蔥頭切片炒至軟身3.加入螃蟹，烹料酒，加適量白糖、老抽、蠔油和鹽4.加適量開水，蓋蓋中小火煮5分...
「四色千張」超低卡速成減脂晚餐
超適合疲憊一天下班不想做飯的人兒切好“一鍋熟”加入調料就完事了！一頓下來350大卡，熱量還是很可觀滴🉑️🉑️🉑️用料豆腐皮0.5張胡蘿蔔半根青瓜半根雞胸肉半塊「四色千張」超低卡速成減脂晚餐的做法超簡單材料。：胡蘿蔔可以...
腸腸厲害+雞胸肉排
走出失戀陰影需要1年多的時間。好漫長。但自從最近古典吉他課和做便當。變好的馬達開關才恢復到最佳狀態。工作打雞血血槽空了的時候就做便當給自己解壓。發現喜歡了從無到有的過程。悟柴米油鹽之道用料雞蛋2只臘腸10...
蛋餅張張粑
用料雞蛋4個麪粉較多蔥少許鹽少許花椒少許蛋餅張張粑的做法雞蛋打散放鹽，花椒放麪粉，多放，同時放水，攪勻，放蔥放油，不用太熱，放蛋液，速度擡鍋畫圓，翻面。起鍋，重複...
成都新津張牛肉家的-燈影牛肉
老家在成都新津有一家張牛肉他家的燈影牛肉是我童年的記憶後來爸媽只要路過就會給我買來北京上學後好多年沒吃過了～用料超愛我的好朋友1只成都新津張牛肉家的-燈影牛肉的做法買到並寄給我嘻嘻...
我很厲害啦
很喜歡食物，喜歡吃也喜歡做。每天生活着有時候會對自己很失望很沒信心。到底什麼時候我能變瘦變好看呢？什麼時候能幹自己喜歡的事而且乾的很好呢？創建一個選單把自己的作品全部放進來，心情不好的時候看一看。原來，自己也沒...
厲害了羽喵的烤飯糰
羽喵自制用料米飯適量拌飯料適量海苔適量平底鍋厲害了羽喵的烤飯糰的做法包好飯糰！可以吃了！清洗平底鍋...
黑暗料理之張家大蝦_三步完成_簡單粗暴
每次想去吃蝦，總感覺好貴，於是乎，自己動手豐衣足食用料蝦10只料酒2勺豆瓣醬2勺生抽2勺生薑1豆皮1張土豆1個黑暗料理之張家大蝦_三步完成_簡單粗暴的做法準備食材，去蝦線【掰着倒數第三個關節，就能看到】，然後不吃頭的去掉頭...