柳州螺螄粉嘻螺會的豐盛plus版

最近愛上了螺獅粉，對於他獨特酸酸臭臭的味道特別欲罷不能，慕名網購了嘻螺會的螺獅粉，嚐嚐味道怎麼樣

用料  

柳州螺螄粉嘻螺會的豐盛plus版的做法  

1. 螺獅粉、調料包全家福

2. 冷水中加兩滴醋，下螺獅粉，微火煮沸10分鐘。滴醋使粉更加Q彈。

3. 煮粉水倒掉，重新放入450ml水，中火煮沸；期間另起一鍋水焯準備好的時蔬。

4. 沸騰後，將湯料包倒入，把配料一起倒入鍋中燙1-2分鐘，期間將焯好的蔬菜放入，關火。

5. 將紅油和花生包倒入。即可食用！

小貼士

紅油較辣，依個人口味添加。