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燜刀削麵

燜刀削麵的做法步驟圖,燜刀削麵怎麼做好吃

用料  

刀削麵 倆人份量
豆角 適量
豬肉 適量
適量
大蒜 兩瓣
蠔油 1勺
醬油 2勺
適量

刀削麵的做法  

  1. 將肥豬肉炸出油,炸至金黃色。接著放豆角放少許鹽炒至變色。

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  2. 瘦肉炒至變色,放蠔油醬油炒一下放水,蓋好蓋子燜一下。

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  3. 加面加水蓋上蓋子。中途開蓋翻炒一下,不夠水中途可以加水。

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  4. 第一次做的燜面, 灑上炒熟的白芝麻

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