減肥食譜

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減脂蒜香孜然雞胸肉

減脂蒜香孜然雞胸肉的做法步驟圖

用料  

雞胸肉2
醬油2
黑胡椒2
鹽0.5
雞蛋清1
澱粉2
2
孜然粒3
辣椒2
蒜1

減脂蒜香孜然雞胸肉的做法  

  1. 將雞胸肉切丁,放2勺料酒,1勺黑胡椒,0.5花椒粉或者十三香,一個雞蛋清,2勺醬油,2勺澱粉,抓勻,醃製20分鐘

    減脂蒜香孜然雞胸肉的做法步驟圖 第2張
  2. 醃製期間扒蒜備用,切幹辣椒成丁,蔥絲

    減脂蒜香孜然雞胸肉的做法步驟圖 第3張
  3. 先把雞胸肉炒到金黃色盛出備用

    減脂蒜香孜然雞胸肉的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋內下蒜,幹辣椒,蔥,把蒜炒出香味,金黃(蔥可以晚點放,免得糊了)

    減脂蒜香孜然雞胸肉的做法步驟圖 第5張
  5. 然後倒入雞胸肉,加入孜然,醬油,鹽,十三香,翻炒出鍋

    減脂蒜香孜然雞胸肉的做法步驟圖 第6張
  6. 竣工

    減脂蒜香孜然雞胸肉的做法步驟圖 第7張