超級簡單的五香鵪鶉蛋

平時愛吃，所以愛做飯，做給心愛的家人吃很是開心！

用料  

超級簡單的五香鵪鶉蛋的做法  

1. （步驟中間沒有拍照，後續補）
   第一步：將鵪鶉蛋清洗乾淨；

2. 第二步：放入鍋中，加入冷水到正好淹住鵪鶉蛋即可（第二步的水一定要是冷水哦，不然鵪鶉蛋會炸裂😄，嘭）；

3. 第三步：加入多多的鹽、生抽5勺、老抽2勺、八角一個、花椒10粒、香葉3片、桂皮一塊、料酒5勺、幹辣椒3個、姜2片、冰糖隨意（鹽要多加，你可以嘗一下鹹不鹹，鹹就對了😄；加入調料的順序你隨意，怎麼開心怎麼來）

4. 第四步：開火煮10-15分鐘，沒有任何技術含量吧，哈哈）；

5. 第五步：這是最重要的一步啦，找個鐵勺子或者是木勺子，只要是能敲破鵪鶉蛋皮的就是好勺子😄，把每個鵪鶉蛋皮敲破。靜置一晚上，第二天就完全入味了哦！

6. 第六步：開吃吧，還等啥😄，想要更加入味就多泡泡，簡單隨意的五香鵪鶉蛋做好了。

小貼士

用開心的心情做飯會更好吃哦！