好吃到停不下來的雙色糕

早上上班時間緊，給寶寶做的飯越簡單越好，時間越短越好，這款雙色糕，簡單到不能再簡單，蒸一蒸，輕鬆搞定！我兒子一口一個，不到兩分鐘，一大盤消滅掉！

用料  

好吃到停不下來的雙色糕的做法  

1. 西蘭花提前熱水焯下，山藥切片，蛋清蛋黃分離，將山藥、鱈魚、西蘭花、蛋清放入料理機攪拌成泥

2. 將打好的泥加入一點鹽，倒入到高溫蒸煮玻璃容器中，蓋上盤子或保鮮膜（用牙籤扎幾個小洞洞），放入蒸鍋，蒸8分鐘

3. 忘了提醒大家，玻璃容器底部抹油或者放一層油紙，利於脫模！～～蒸了八分鐘後的蛋糕如上圖

4. 半個西紅柿剝皮切塊，胡蘿蔔切小塊，一起放入料理機打成泥，然後把打好的泥跟蛋黃混合均勻，倒入到步驟3中蒸好的糕上面，然後蓋上盤子或保鮮膜（別忘了扎孔），放入蒸鍋開始第二次蒸

5. 再蒸5-6分鐘即可，這是上面一層只有蛋黃的雞蛋糕

6. 這個是黃色部分包含有西紅柿，胡蘿蔔，蛋黃的雙色雞蛋糕，可以發揮自己的想像，換成什麼蔬菜都可以，只要是雙層