家庭版麻辣燙（牛奶湯底）

連湯都能放心喝的健康麻辣燙

用料  

家庭版麻辣燙（牛奶湯底）的做法  

1. 準備一些蔥薑蒜，任意你喜歡的青菜、肉丸子、西紅柿一個，寬粉和金針菇一些不容易熟的菜提前焯水

2. 熱鍋加入蔥薑蒜，煸出香味後加入2勺火鍋底料

3. 炒出紅油後加入牛奶和清水

4. 水開後加入西紅柿，西紅柿提鮮，建議一定要放

5. 依次加入麪條和青菜

6. 再加入焯過水菜，攪拌下，吸收下湯汁

7. 湯汁濃郁，非常香

小貼士

1、如果和我一樣底料放的少，要再放一點鹽和蠔油