百變香椿芽 食譜坊 菜譜 2.92W 大中小設定文字大小 某男對香椿到達癡迷地步,姐只好變着法做! 用料 麪粉 1.5杯 水 半杯 鹽 一小撮 五花肉 三兩 香椿芽 一小把 雞蛋 一個 百變香椿芽的做法 把肉剁碎,香椿過水切末,雞蛋加少許鹽炒碎混合成餡。餡里加兩小勺薄醬油,拌勻。麪粉加一小撮鹽加水上勁揉團,醒半小時。醒面的時間我用來做餡。 醒好的面,搓成長條切小塊滾圓壓扁擀成圓片,包成餃子,盒子跟燒賣。 燒賣蒸,鍋貼烙,餃子煮,味道都不錯! TAG標籤:好吃 百變香椿芽 百變 香椿芽 #