家常菜

當前位置 /首頁/私房菜式/家常菜/列表

快手爆炒海螺片

快手爆炒海螺片的做法步驟圖,怎麼做好吃

雖然長在海邊,但是我一直不喜歡吃海鮮,主要是嫌猩,爆炒的海螺片,不僅不腥,還很鮮…主要是還方便

用料  

海螺 兩隻
紅、綠辣椒 三個
韭菜 500克
四片
一段
蒜末
醬油、耗油

快手爆炒海螺片的做法  

  1. 海螺事先上鍋熟,大約蒸八分鐘吧,趁熱取出螺肉,切片。韭菜切斷,準備蒜末、薑片、蔥花、辣椒段。圖中是所有配料。

    快手爆炒海螺片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 起過燒油,放入蔥、姜、蒜、辣椒,爆香,加入海螺片翻炒,大約炒三十秒,下入韭菜,之後加入耗油、醬油、一點點糖,韭菜炒爛出鍋!

    快手爆炒海螺片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張