糖醋排骨（清蒸）
用料排骨。800克醋。2勺姜。8片白糖。30克料酒。1勺醬油。2勺鹽。2克蠔油。1勺澱粉水。4勺糖醋排骨（清蒸）的做法排骨洗淨，在水裏浸泡1小時！去血水，撈出瀝乾水份！撈出瀝乾水分，用薑片、蔥、五香粉、味極鮮醬油、食鹽醃製半小...
糖醋排骨
用料排骨500g生抽2勺冰糖50g黑醋4勺料酒適量老抽1勺生薑4片香葉1片八角1個花椒5粒白芝麻適量糖醋排骨的做法買回一斤排骨先用冷水洗乾淨，燒一鍋溫水，不燙水，加入一勺鹽把排骨放入洗一下，洗掉血水，撈出鍋裏放入適量的水，加入...
蒸糖醋排骨
用料排骨250g糖10g油適量醋適量蔥適量蒜適量花椒粉適量蒸糖醋排骨的做法將排骨用清水洗淨，然後用熱水抄，將血漬除去將用熱水抄完的排骨，放入盤中，準備調料向盤中添加適量的油、醋、糖、蒜、蔥、花椒粉等調料放入蒸鍋蒸30...
糖醋排骨（清淡版）
並不是濃油赤醬～用料肋排適量料酒少許生抽少許冰糖少許醋少許姜、八角一片/個糖醋排骨（清淡版）的做法排骨開水中煮去血水調好醬汁：1勺料酒，2勺生抽，4勺醋，幾顆冰糖1.先放少許油，一片姜2.下排骨，翻炒一會，倒醬汁翻均勻3.加開水沒...
糖醋“排骨”
時間：約10-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料土豆1個油條2根食用油（油炸）適量蔥花根據口味添加麪糊玉米澱粉100g水100g食用油10g糖醋汁用料糖30g醋18g玉米澱粉8g生抽10g老抽5g水80g糖醋“排骨”的做法土豆切成1裏面左右的...
糖醋排骨（糖醋小排）
做法簡單，排骨軟爛，酸甜鹹適中，下飯伴侶，節日必備。更多菜品做法，請關注微信平臺：我們熱愛HomeMadeGreat，或者搜尋微信號：HomeMadeGreat用料豬排骨1~2條蔥半根大蔥姜5片蒜3~4瓣冰糖（砂糖，黃糖，綿白糖）適量，根據自己的口味生抽適量，...
糖醋小排/糖醋排骨
姨媽的後現代生活裏有一句臺詞，斯琴給發哥說，你一頓飯吃我一斤糖醋小排，我養不起你呀。一頓飯一斤糖醋小排，想想就覺得生活一定很美麗。哈哈。好吧忽略掉電影裏那種狼狽的歸鄉，就說糖醋小排吧。真的是個吃不膩的菜啊，做法也...
排骨三吃：蒜香酥排、糖醋小排、粉蒸排骨
蒜香酥排，粉蒸排骨，糖醋小排。因爲選擇困難，索性來了個【排骨三吃】。當然任選其一也是不錯的啦٩('ω')و反正都好吃٩('ω')و【菜譜提供三個菜一起做的思路，會標註好具體順序的～】用料【糖醋小排】...
糖醋醋糖排骨
用料醋2勺料酒1勺生抽2勺姜2片糖少許老抽1勺鹽少許糖醋醋糖排骨的做法姜酒糖醃製排骨30分鐘-燒水-冷水倒入排骨直到泡沫出來-撈起倒油開火熱鍋-倒入排骨-翻炒-配料一一翻炒幾分鐘後-關蓋子關火燜10分鐘-大功告成...
糖醋素排骨
糖醋排骨是一道酸甜可口，讓人食慾大開的美食。不過今天要和大家分享的方子，排骨這位主角卻完全沒有登場的機會。事實上，這是一道用蓮藕、土豆等素食來烹製的美味菜譜。討巧的外形加上酸酸甜甜的醬汁，完全可以以假亂真，吃起...
排骨學做之筆記彙總（南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨、糖醋排骨、蒜蓉芋頭蒸排骨、排骨煲）
借鑑別人的經驗學做，爲方便選擇排骨的食譜而彙總用料序號（與步驟號相同）菜品名稱1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋頭蒸排骨6、排骨煲排骨學做之筆記彙總（南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨...
糖醋排骨.
用料排骨2條糖17勺香醋8勺薑片10片蒜瓣2瓣八角|個半個蕃茄醬4勺蠔油1勺鹽1勺生抽2勺老抽半勺糖醋排骨.的做法排骨剁塊洗淨。姜去皮洗淨切片，蒜瓣洗淨切米粒，八角。排骨冷水下鍋，放一大半薑片，八角，半勺鹽燒開後煮3分鐘。撈...
糖醋排骨～
按照這個調料比例做出的糖醋排骨，兩個字:完美～😁用料豬小排蔥薑蒜適量料酒適量花椒幾粒白糖適量糖醋汁比例:一勺料酒糖醋汁比例:兩勺生抽三勺白糖糖醋汁比例:四勺醋.鹽:適量糖醋排骨～的做法排骨清洗乾淨，放入涼水鍋中，放入...
糖醋排骨。
用料排骨一斤半鐵棍山藥多來點兒冰糖七八顆米酒1大勺生抽2大勺烏醋3大勺蜂蜜酌量姜2片雞高湯糖醋排骨。的做法排骨剁成小塊，泡水去血水，瀝乾。儘可能瀝乾一些，以免濺油。取一個不粘的平底鍋（有蓋子的，鍋子深一點的），下一些油...
糖燒排骨／糖醋排骨
這款菜色澤紅亮，湯汁濃稠。是下酒菜，也是愛吃甜食的下飯菜，這款菜既中規中距，又可任意發揮，爲什麼，看下面的小貼士……用料排骨500克冰糖150克適量料酒15克適量鹽2克-3克適量大蔥(5釐米)三段老薑30克糖燒排骨／糖醋排骨的做法...
糖醋排骨——糖醋小排 肋排
2019年的豬肉價從37/斤，降到25/斤了排骨價格50~80/斤不等饞呀，沒有辦法糖醋小排學起來😄😄😄用料肋排生薑冰糖醋醬油鹽料酒小蔥糖醋排骨——糖醋小排肋排的做法冷水下鍋，焯水，撇掉浮沫，洗淨排骨，瀝水備用熱鍋冷油，小火慢炒冰...
【糖醋排骨】
“糖醋”後面可以跟很多種食物，“排骨”前面可以加很多種做法，但當它們拼成一道菜，腦海中浮現的永遠是最初在家裏餐桌上的味道。用料材料如圖【糖醋排骨】的做法「食材」仔排/香蔥/生薑/蒜/酸梅醬老抽/鹽/料酒/冰糖/陳醋...
糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉
喜歡吃肉就來做塊大排吧，我家經常吃的菜，做法分享給大家用料豬大排300克姜1塊料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3～4小顆醋3勺白糖2勺水澱粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗淨，瀝乾水分，可惜去遲了，沒買到帶骨的大排，就...
糖醋排骨！
用料排骨料酒白芝麻蒜瓣薑片冰糖香醋生抽鹽清水糖醋排骨！的做法白芝麻洗淨炒香備用！新鮮的豬排骨切段洗淨！開水中倒入料酒和排骨煮去血水洗淨濾幹水份備用！熱鍋裏放冰糖開始炒糖！開中小火慢慢的炒糖，炒到糖完全融化變成深紅...
糖醋排骨祕製醬料糖醋排骨
色香味俱全的家常糖醋菜，酸甜可口，開胃又下飯。相信很多人跟我一樣，只要澆上糖醋汁不管是什麼都會胃口大開的。其實做這些菜的最爲關鍵的一步就是我們紅果家的咕咾汁，既簡單又好吃，小白必備技能，接下來看看我最拿手的糖醋排...
排骨兩吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨
對比了諸多糖醋排骨和蒸排骨的做法，選擇最簡單最省時間的方法。這兩種排骨一起做的操作時間不超過半小時，剩下的就是定好鬧鐘到點關火了，個人覺得不復雜，關鍵是各有風味，都很好吃！用料1.糖醋排骨用料排骨適量醃料：黃酒，鹽，一點...
糖醋排骨
用料冰糖克料酒勺生抽勺醋勺糖醋排骨的做法優質排骨（350g-500g比較合適），直接蒸半小時or拿個耐熱碗丟電飯鍋按煮飯，出來之後少許油熱鍋，3勺黃冰糖炒糖色，1勺料酒、2勺紅燒醬油、4勺紅酒醋、5勺水，倒進去炒炒大火收汁。撒點芝...
排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）
此菜譜爲廚studio“排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）”視頻直播課程課後作業交流專區，請不要隨意上傳無關的作品。【課程內容】排骨是家家戶戶都非常喜愛的食材，同時它也是一種烹飪方式非常多樣的食材。...
糖醋小排 糖醋排骨
做法簡單，口味鹹鮮酸甜，老人孩子都會愛全程一個要點：都用開水，否則做好後排骨硬用料肋排克糖克料酒勺生抽勺老抽勺薑片蔥大料鹽克醋勺糖醋小排糖醋排骨的做法肋排焯水厚，用熱水沖洗，一定熱水，排骨與冷水肉縮緊，咬不動。備用熱...
＊糖醋排骨
這個菜的前身是兩吃菜，還有一個排骨蓮藕湯。先拿排骨去跟蓮藕一齊煲湯，撈了一些估計喝湯吃不完的排骨出來做糖醋排骨，經濟又實惠，還兩吃...我好賢惠！啊哈哈哈哈哈！用料排骨生抽薑片冰糖油黑醋＊糖醋排骨的做法排骨洗淨切段，放...