花膠鱷魚乾節瓜湯
高湯柱脯花膠鱷魚肉乾，花膠也叫魚肚，因爲含有豐富的膠質而名，是魚腹中取出魚鰾曬乾而形成的一種食材，它含有豐富的蛋白質、膠質等，有滋陰固腎培精，消除疲勞，恢復身體等食療效果。鱷魚肉乾有健脾補肺、止咳定喘、補腎固精等功...
節瓜章魚乾煲豬骨湯
初夏的週日不妨在家中煲一鍋營養祛暑好喝的湯。節瓜是冬瓜的一個變種，除了有冬瓜清暑溼、養胃液、補水消腫功效外，卻比它更爲鮮甜清潤，更宜初夏之用，挑選節瓜要選表皮的毛毛密的，這樣最新鮮，如果已經沒什麼毛就是已經給人挑...
節瓜鯽魚湯
節瓜鯽魚湯氣味清甜可口，具健脾胃、祛暑溼、滋養臟腑、益氣輕身、清溼濁的功效哦！用料節瓜300g鯽魚1-2條姜5片九江雙蒸酒1茶匙蠔油1茶匙鹽適量節瓜鯽魚湯的做法節瓜刮皮，用清水洗淨，切塊備用；1.鯽魚去鱗、剖開肚、去內臟、...
魚頭節瓜湯
用料魚頭1個姜1片節瓜1個魚頭節瓜湯的做法魚頭對半切開，洗淨。。節瓜削皮切塊洗淨。。熱鍋後放入少量油和適量鹽，放入魚頭把兩面煎至金黃加入沒過魚頭的水和一片薑片，大火煮開後轉小火熬住40分鐘，可見湯色變白把魚頭撈起...
幹鱷魚肉南北杏無花果瘦肉湯
鱷魚肉中蛋白質含量較高，其中含有人體所必需氨基酸比例適中，並且還含有對人體有很高營養價值的進階不飽和脂肪酸以及多種微量元素；同時還具有補氣血、滋心養肺、壯筋骨、驅溼邪的功效，因而對咳嗽、哮喘、風溼、糖尿病有較...
花膠乾貝湯
用料乾貝5粒花膠5克枸杞5粒百合3克玉竹5克白蓮3紅棗1顆大筒骨500克花膠乾貝湯的做法準備材料花膠乾貝湯...
鱷魚肉湯
鱷魚肉乾功效：滋補強身，益氣固體，增強抵抗力，護膚養顏。止咳化痰，對過敏症及哮喘、支氣管炎有特殊療效。用料鱷魚肉乾76克（香港的2兩）瘦肉350克川貝15克海底椰幹11克南北杏35克陳皮1小塊淮山35克蜜棗1粒（15克左右）（可選）姜4大片...
節瓜魚膠湯
用料節瓜1個魚膠個人喜好而定上湯油少許鹽少許節瓜魚膠湯的做法先熱鍋，下油，下節瓜，把節瓜炒到7成熟然後加入上湯（清水），大火湯再讓它滾一會，好讓節瓜更加出味。用湯匙把魚膠弄成大概圓圓的樣子，一個湯匙的大少，下鍋。湯再滾起...
乾貝節瓜湯
在市場上第一次看到節瓜還以爲是細長版的冬瓜，幸好旁邊的廣東大姐給糾正了一下，順帶普及相關知識和烹飪方法。這種瓜吃起來確實有一點點冬瓜的味道，今天配了品質很好的淡乾乾貝，洗一洗直接煮就可以了。還搭配了白靈菇，切成...
節瓜乾貝湯
到廣東就要入鄉隨俗煲湯喝，煲湯高手的老公姐姐告訴我現在正是吃節瓜的時候，那就煲一個節瓜乾貝湯吧。節瓜也叫毛瓜，表面有一層薄毛，俗稱小冬瓜。節瓜性平味甘還具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效，是炎熱夏季的理想蔬...
鱷魚乾無花果太子蔘湯
調理腸胃用料鱷魚乾30克無花果15克太子參10克鱷魚乾無花果太子蔘湯的做法以上材料清洗乾淨，加水，放入燉盅，按燉湯鍵，最後加鹽調味即可。...
節瓜章魚湯
清熱去溼用料節瓜2個章魚1只雞腳6只瘦肉300g花生適量眉豆適量蜜棗適量姜兩片節瓜章魚湯的做法姜眉豆花生凍水下。瘦肉，雞腳傭開水燙一下，等湯鍋的水開了再下。雞腳，瘦肉下鍋水開以後以後再下節瓜。慢火煲二個小時即可。...
木瓜花生魚膠魚尾湯
美容養顏的靚湯，特別適合女性喝的湯，可謂是抗衰老靚湯。也很適合哺乳期的媽媽們喝，是一款值得一週一喝的選擇。用料木瓜1個花生20-30克魚膠3個魚尾1條木瓜花生魚膠魚尾湯的做法準備以上食材，我的這魚膠是比較容易軟，所以沒...
海底椰無花果鱷魚乾湯
潤肺止咳，清熱解毒，提高小朋友免疫力用料海底椰克無花果鱷魚乾蜜棗陳皮薑片海底椰無花果鱷魚乾湯的做法材料洗淨，放淨水下養生壺，煲兩小時，放鹽飲用。完成✅小貼士晚上睡覺前調預約，早上起來小朋友直接喝湯，方便好喝又有益。...
柴魚節瓜湯
柴魚一般先要撕肉拆骨處理後用來煮粥煲湯的湯水非常鮮甜味美，與節瓜配搭煮湯更是甜到不得了……用料節瓜2條柴魚2條豬瘦肉100g生薑適量鹽適量柴魚節瓜湯的做法節瓜去皮洗淨切厚片備用。柴魚處理:撕去魚皮，將魚肉撕出取...
鯽魚節瓜湯
今日午餐:鯽魚湯配個炒粉用料鯽魚2小條節瓜1只姜3片油鹽隨心調味鯽魚節瓜湯的做法油燒三片姜，中火煎魚。節瓜去皮切塊入砂鍋。加入開水，大火滾十分鐘，湯水漸漸清白……濃白。濃白魚湯與節瓜塊匯於砂煲。繼續大火煮至節瓜...
夏日靚湯-鹹豬骨章魚花膠節瓜湯
菜譜是一檔節目中看到的，正好家裏也有這些食材就照做了，覺得挺好喝的，就記錄下來了方便查找，喜歡煲湯的小夥伴可以試試哦！用料豬骨500克花生50克眉豆50克節瓜1個花膠1-2片章魚乾1只花菇3朵紅棗3顆清水2500毫升左右（約10碗水...
節瓜蛋花湯
本人比較喜歡湯水，老火湯，清滾湯，燉湯，各種湯，所以經常煮湯喝，比較勤快的時候就煮複雜點的湯，懶的時候就煮快手簡單的清湯！這個節瓜蛋花湯就很簡便好喝！用料節瓜一個番茄一個雞蛋一個薑片兩片蔥花少許節瓜蛋花湯的做法節瓜去皮...
花膠鱷魚燉排骨
止咳化痰用料紅棗適量枸杞適量南杏北杏適量陳皮一小片百合適量玉竹適量麥冬適量川貝適量銀耳適量沙蔘適量蓮子適量桂圓乾適量排骨適量魚膠適量鱷魚乾適量無花果適量茨實適量花膠鱷魚燉排骨的做法薑片和花膠煮開，蓋子蓋...
雜魚節瓜湯
用料雜魚1斤節瓜1斤香菜1把姜幾片蒜2瓣胡椒粉10克料酒2勺雜魚節瓜湯的做法把雜魚去鱗，洗乾淨，剪掉尾巴，瀝乾水備用。節瓜去皮，對半開，切片。香菜切段。薑切片。蒜切片。放油煎雜魚。先放姜蒜，煎到魚乾身。冷油熱鍋，炒節瓜，放...
【乾貝魚膠花膠雞湯】鮮甜湯白‼️快手‼️
煮30分鐘就能喝的花膠（魚膠）雞湯？有嗎？來啦～哈哈哈不是煲湯，不是燉湯，就是煮湯（粵語的滾湯）；「這是1～3人的煮湯方子」「鹹鮮口味帶有元貝的鮮甜」【如與我交流請➕xiaorou5900】用料雞約500克乾貝約35克花膠幹品（可不加）約20克若羌...
魚膠花膠湯
發這篇問章，就是我發現魚膠，不只是可以補充膠原蛋白，還可以治鼻炎，本人有十二年的鼻炎史，然後在我二十四歲那年，因爲想要補充膠原蛋白，所以就買了魚膠來補，連續吃了三個月，鼻炎神奇般的好了，而且天氣冷也沒發過，其實魚膠對脾胃有...
鱷魚乾海底椰無花果湯
有一年冬天受了寒，咳嗽了好久，後來雖然治好了，卻很容易就會咳嗽。秋風起，一方面要注意保暖，另一方面可以把鱷魚乾煮起來。用料鱷魚乾一片海底椰手抓一把無花果6只南杏15粒北杏仁8粒薑片3片排骨半斤水6碗鱷魚乾海底椰無花果...
節瓜魚頭湯
用料節瓜1個魚頭1個姜（拍扁）2份鹽適量雞精適量節瓜魚頭湯的做法節瓜洗淨，去皮（需切掉多點皮），切塊，魚頭（去牙）洗淨。中小火煎魚頭，下姜、鹽，煎至兩面金黃，撈出。爆香姜，倒入節瓜、下少量鹽炒入味。倒入水，燒開後下魚頭，中大火熬製⏱1...
墨魚節瓜湯
用料姜3-4片蜜棗2個鹽自己喜好墨魚乾小的(半隻)花生250克左右眉豆250克左右節瓜(毛瓜)2箇中等豬筒骨750克墨魚節瓜湯的做法眉豆，花生泡15分鐘，墨魚乾浸泡變軟，刷洗一下。豬筒骨冷水下鍋飛水，水煮開撈出骨頭，用冷水沖洗一下...