南瓜燙麪蒸餃
不加一滴水，直接用蒸熟的南瓜燙麪和麪，吃起來麪皮口感豐富有韌勁。用料雞蛋2個豬肉200克麪粉適量姜適量鹽適量韭菜適量南瓜半個粉絲瑤柱蝦仁南瓜燙麪蒸餃的做法半個南瓜洗淨切塊上屜蒸熟，用筷子輕輕一插穿透即可。趁熱將...
多汁南瓜蘿蔔燙麪蒸餃
家裏有一些蘿蔔和南瓜沒吃完，就想着做點瓜餡吃，又嫌蒸包子還得發麪，包餃子費功夫，也不容易儲存，就做了蒸餃。燙麪非常筋道，如果喜歡吃軟一點的面，水可以稍微多一些。用料鹽適量豬肉100克蘿蔔和南瓜各半個麪粉適量薑末適量木...
🎃燙麪南瓜蒸餃
❤️超級簡單的一款蒸餃，💛一個人1個小時就能搞定，💙簡單又非常有營養！用料豬肉餡300克麪粉4杯開水適量南瓜800克料酒2勺生抽2勺蠔油1勺香油1勺甜麪醬1勺腐乳汁1勺花椒7.8粒鹽2勺蔥1段🎃燙麪南瓜蒸餃的做法準備豬肉餡300克...
燙麪蒸餃
用料雞蛋3個包菜1顆香菇10朵粉絲適量中筋麪粉500克生抽少許鹽適量雞精少許燙麪蒸餃的做法500克麪粉，100克開水140克冷水，先放開水把麪粉攪成絮狀，然後加入冷水和成光滑的麪糰，醒半個小時，醒好麪糰徹底變涼就可以製作麪皮包...
燙麪素蒸餃
平時上班都沒時間自己做麪食，疫情在家開始嘗試做各種麪食，今天挑戰燙麪蒸餃，第一次做，餃子皮有點厚了，不過還很軟和，餡味道非常鮮美，大家可以做着試試。用料麪粉300克開水適量白蘿蔔1根胡蘿蔔1根木耳10朵平菇2片蝦皮1小把粉...
南瓜餡燙麪餃子
老公下班晚，想吃餃子就給做嘍用料南瓜克雞蛋個香油勺鹽克薑片蔥根麪粉克十三香小香油南瓜餡燙麪餃子的做法南瓜切條，切的碎一點，好包豆腐切塊，越小越好！雞蛋炒好。碎一點！熱油放入花椒和薑片。炸香撈出，放入蔥絲炒南瓜。然後...
南瓜雞蛋蒸餃（燙麪）
這個蒸餃以前吃過一個未曾謀面的阿姨做的，南瓜帶着略甜的口感。憑着記憶的味道做了出來很好吃。個人覺得南瓜儘量選嫩點的包包子那種，或者大吊瓜也可以吧，現在瓜太多種類了學名真的有點分不清楚。用料麪粉適量開水適量南...
半燙麪黃瓜雞蛋蒸蝦餃
用料黃瓜2根雞蛋2個大蝦10只鹽（殺水分）一勺香油一勺鹽3克十三香/五香粉1克麪粉300克開水80克涼水100克半燙麪黃瓜雞蛋蒸蝦餃的做法兩個雞蛋打散炒熟，蝦仁去蝦線切成小段（不要切太碎，有存在感的蝦仁纔好吃！）黃瓜去皮去瓤切成...
燙麪南瓜戚風蒸蛋糕
婆婆種的南瓜豐收啦🎉又綿又密真是太好吃啦奈何姑娘們不吃，爲了讓她們吃上兩口，老母親只能在這兒給造上啦🤣用料牛奶66克玉米油60克細砂糖（蛋黃）25克雞蛋6個低筋粉72克細砂糖（蛋白）50克南瓜140克燙麪南瓜戚風蒸蛋糕的做法南...
南瓜蒸餃
秋天是豐收的季節，家裏有啥菜吃啥菜！這個做時候我沒有稱，量都是隨意的用料南瓜適量五花肉適量蝦仁適量麪粉適量開水適量南瓜蒸餃的做法這樣的大南瓜，我們東北叫這個倭瓜，這個瓜水分比較多，適合包蒸餃南瓜擦絲肉沫蝦碎加油鹽...
南瓜燙麪團
燙麪，就是用七十度以上的水，澆在麪粉上，使麪粉中的澱粉瞬間糊化，膨脹而製成的麪糰，成品軟、香、甜宜於蒸、煎、烙，既使成品涼吃也很勁道，不會發幹發才。這裏用最簡便的方式糊化南瓜而製成的麪糰，方便大家。用料麪粉300克南瓜3...
燙麪蒸餃絞瓜雞蛋餡
絞瓜跟雞蛋簡直就是絕配，加了火腿跟蝦皮，味道好極了。用料雞蛋2個麪粉大約300克鹽適量絞瓜2個火腿腸適量蝦皮適量水適量燙麪蒸餃絞瓜雞蛋餡的做法燙麪，水燒開，邊加水邊用筷子均勻攪動，直到剩少許乾麪粉。等面稍微涼點，把面...
燙麪大蒸餃
蒸餃～燙麪最喜歡，有肉有菜有主食，做着省事兒。把家裏有的現成菜湊合湊合所以今天的蒸餃，有豬肉、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、木耳、粉絲、蝦仁.......不誇張地說，意外地好吃！用料原料:中筋麪粉、開水(不低於90度)豬肉、芹菜、胡蘿...
燙麪南瓜餅
用料南瓜泥適量克麪粉300克蔥鹽油開水花椒麪燙麪南瓜餅的做法一半面粉加開水，用筷子攪勻，另一半面粉加南瓜泥和麪，之後把它們揉在一起醒面十分鐘，擀成圓形面片，撒上精鹽擀勻，刷上一層油，我一般都是用香油，再撒花椒麪，蔥花從中...
圓白菜豬肉蒸餃（燙麪蒸餃）
時隔三個月沒有更新，是因爲我右肩做了一個疤痕疙瘩切除手術。前幾天胳膊終於可以活動了，試着做了這個蒸餃。沒想到終於做出我想念已久的味道，6年前經常光顧的一家蒸餃店，就在我家樓下，很家常但是非常好吃，麪皮柔軟筋道，餡料...
燙麪蒸餃皮
用料麪粉1500克開水920克燙麪蒸餃皮的做法用920克的開水和麪和完的燙麪在醒的過程中至少要揉兩次。...
黃瓜雞蛋豬肉燙麪蒸餃
用料豬肉餡（肥瘦9：1）300g(六兩)普通雞蛋一個旱黃瓜（短粗那種淺色黃瓜）3根大蔥三分之一根（最好要綠白相間那段）麪粉約300G（我用量米杯舀的後來回憶了一下這是後寫得方子，多點少點寶寶們包的時候自己腦哥下剩點餡或面也應該無所...
素燙麪蒸餃
用料麪粉500克熱水250克胡蘿蔔2根豆角250克雞蛋3個五香粉5克鹽10克麻油10克素燙麪蒸餃的做法燒一壺水備用粉倒入主鍋加入水啓動揉麪模式2分鐘麪糰放入大盆醒着胡蘿蔔切大塊放入主鍋4秒速度5豆角段放入主鍋4秒速度5小...
燙麪牛肉蒸餃/煎餃
媽媽做的蒸餃在我家最受歡迎，皮軟餡大，我和老公都喜歡，每次媽媽來看我們都會做，我老公一口氣能吃一大盤。用料🌲餃子皮：麪粉500克1800卡開水190克涼水80克鹽2克🐂餃子餡：牛裏脊餡620克682卡水215克大蔥半根50卡油35克311卡...
燙麪蒸餃
這兩天燃氣管道改造，折騰幾天都沒好好吃飯，今天又停氣了😂，晚上做蒸餃吧，剛好冰箱有一顆圓白菜😉用料圓白菜1個雞蛋3個木耳1把紅薯粉條1把蝦皮一小碗鹽適量香油適量普通麪粉500克開水350克燙麪蒸餃的做法準備食材，粉條木耳...
水晶蒸餃(燙麪餃)
山西姑娘嫁到山東，一直想吃媽媽做的水晶餃子，我們山西老家管這個叫燙麪餃。今天心血來潮，就想做，沒想到第一次做就成功了，特別筋道好吃！！！開心😃這個菜的重難點就是和麪，和麪是成敗的關鍵，至於調餡兒，就跟平常包餃子，包包子的餡兒...
蕎麥麪南瓜燙麪蒸包
用料1嫩南瓜兩個豬肉餡約300克小香蔥四根姜粉適量五香粉適量生抽適量鹽適量花生油適量芝麻油適量用料2(燙麪)麪粉500克（400克白麪粉+100克蕎麥麪）開水200毫蕎麥麪南瓜燙麪蒸包的做法1將嫩南瓜去瓤擦絲用少許鹽拌勻醃15...
燙麪冬瓜蒸餃
熙比媽媽小廚房炎炎夏日最適合來個滿嘴流油的大蒸餃啦，超快手，又美味一個剛學包餃子的我一個半小時都熟飯啦用料豬肉300克開水300克麪粉500克冬瓜500克耗油兩勺鹽8克麻油一勺雞精半勺味極鮮一勺食用油六勺蔥一塊姜一塊...
半燙麪蒸餃
既簡單又好吃的蒸餃，晚上熬點稀飯，吃點蒸餃也不錯。用料麪粉500克西葫蘆1個胡蘿蔔半根香菇6朵雞蛋3個粉絲適量開水適量鹽適量餃子/包子料適量生抽適量香油1勺蔥1根半燙麪蒸餃的做法西葫蘆洗淨擦成絲，加適量鹽攪拌均勻，放...
簡單易學的燙麪蒸餃、蒸餃
如何才能做出好吃的煎餃？不用速凍餃子，不要買現成的餃子皮自己和的餡，再用自己燙的面去做出來，蒸過或煮過再煎，這樣的煎餃最好吃。用料材料A：餃子皮克普通麪粉300克100℃開水150-160克材料B:餃子餡梅頭肉500克韭菜500克姜蔥...