餃子餡做水煎包
用料麪粉500克酵母3克水適量餡料肉素均可餃子餡做水煎包的做法麪粉加入酵母粉和成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜發酵，如果沒有酵母粉可用面酵子。發酵到面表面有小泡泡，拉開像蜂窩一樣就可以了。取出揉成光滑麪糰，然後分成一個個...
［記錄］懶人版餃子皮水煎包 生煎包子
家裏除了做麪包我都是偷懶不和麪的～想吃包子了腫麼辦，買打餃子皮來湊數～皮薄餡兒多，而且超級快，分分鐘一鍋包子就出爐啦～用料青筍半根雞蛋1個粉條1小把鹽少許糖少許生抽適量耗油適量香油適量［記錄］懶人版餃子皮水煎包生煎包子...
素餡水煎包
我是一名出色的美食大師。由於家裏瑣事。不能在酒店工作。所以在家制作了這道美食。供大家參考。用料酵母3克五香粉1勺雞蛋1個麪粉500克韭菜300克粉條200克素餡水煎包的做法第一步先和麪，500克麪粉。加入三克酵母。五...
★10種包子餡餃子餡（包子餃子必備）
想必大家平時經常吃包子餃子吧，有些還會自己在家裏做包子餃子的。那麼做包子餃子時首先要調製一個餡料，餡料的種類也很多，大致分爲肉餡類和素餡類。肉餡類有最常見的豬肉餡，還有牛肉餡，羊肉餡等；素餡就比較多，比如香菇餡，韭菜...
餃子皮水煎包
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料餃子皮350g食用油A10g食用油B15g拌餡用料韭菜200g胡蘿蔔150g雞蛋5個鮮粉條150g鹽3g五香粉2g蠔油20g食用油10g蝦皮5g餃子皮水煎包的做法熱鍋內倒入油b，雞蛋打散，翻炒至成熟，晾涼...
包子餃子餡
用料豬肉克薑片十三香勺蠔油勺鹽克生抽勺包子餃子餡的做法鹽，雞精，十三香，生抽，老抽，薑末，涼拌均勻，再加入花椒蔥水，攪打上勁，再加入雞蛋，蠔油，包之前加入菜，加入熟油...
水煎餃子
用料水200克油20克水餃20個水煎餃子的做法拿出心愛的冰凍生水餃加油煎到底部金黃反過來繼續。兩面都金黃後放入水燜煮。收幹水份，出鍋。...
肉包餡餃子餡
純屬給自己留個筆記。動過幾次大手術全麻，導致記憶力下降，隨着人到中年，越來越明顯，生怕哪天想做包子或包餃子了，大腦就一片空白，順當也方便下廚友們吧！這個方子吃了近十年，親朋好友們嘗過都一致好評，都說比外面賣的好吃，甚至親...
韭菜雞蛋餡的水煎包，韭菜盒子，蒸餃
看了周迅給iPhone拍的微電影《回家》,裏面有一個情節很打動人，周迅飾演的女出租車司機的媽媽，拿着韭菜雞蛋餡的餃子一直再找她，對於她來說，韭菜雞蛋餡的餃子就像是家的味道。用料韭菜克雞蛋個麪粉克韭菜雞蛋餡的水煎包，韭...
包子皮包子餡燙麪餃子皮餃子餡
用料豬肉克料酒勺鹽克包子皮包子餡燙麪餃子皮餃子餡的做法見圖見圖...
茄子餡水餃
用料麪粉適量克水適量茄子1個蔥0.5根柿子2個辣椒1個鹽，十三香，雞精，醬油適量油適量茄子餡水餃的做法適量水合成麪糰醒十分鐘，切成大小合適的面擠擀成周圍薄中間厚的麪皮包成餃子入沸水鍋中煮三五分鐘至餃子飄浮裝盤上桌小...
大師親傳飯店好味肉餡包餃子包子云吞通用➕煎冷凍水餃➕餃子醬
用料豬肉500克鹽3克水150克味精3克雞粉3克白胡椒粉1克糖5克醬油40毫升蠔油15克蔥油30克大師親傳飯店好味肉餡包餃子包子云吞通用➕煎冷凍水餃➕餃子醬的做法豬肉三肥七瘦剁成絞餡。加鹽，同一方向攪拌上勁姜拍碎，蔥，少許...
水煎包 生煎包 平底鍋 餃子皮版本 包子
由於是臨時想做，就沒有解凍豬肉……所以直接香芹炒蛋做餡了，或許應該叫水煎餃子用料餃子皮適量雞蛋5個（適量）香芹幾把鹽適量油適量水煎包生煎包平底鍋餃子皮版本包子的做法香芹切碎，雞蛋打散不好意思忘了拍，總之就是先放油...
萬能的素菜餡料2可做包子 、餃子、餡餅、鍋貼、蒸餃、煎餃
去年出過一個萬能的素菜餡料，今年我又來了，萬能的素菜餡料蘿蔔版～用料愛心💖1顆白蘿蔔1個（1000g）胡蘿蔔1根（200g）幹香菇20g蝦米45g雞蛋4個蔥小蔥6根姜1塊蒜7瓣鹽g醬油g白胡椒粉g蠔油g食用油g蘑菇精粉g花椒粉g萬能的素菜餡料2...
餃子皮素餡水煎包
用料餃子皮12張雞蛋2個韭菜一小把胡蘿蔔幾片薄片粉絲半把蠔油1勺鹽一點點糖一點點芝麻香油一勺五香粉一點點餃子皮素餡水煎包的做法粉絲用冷水泡軟（粉條也可以，我沒買到所以用了粉絲）燒開一鍋水，放入粉絲汆1分鐘瀝水雞蛋...
茄子醬肉包(餡料部分，包子，餡餅，水餃，蒸餃均可製作)
用料雞精1勺茄子1個黃豆醬2勺五花肉300克生抽1勺鹽少許姜4片切末蔥半根切末耗油少許花椒八角蔥姜香葉炸底料油用黃酒少許白胡椒粉半勺十三香半勺老抽少許調色茄子醬肉包(餡料部分，包子，餡餅，水餃，蒸餃均可製作)的做法茄子...
餃子餡 餃子 包子餡 包子
①此貼用的是芹菜，也可換成白菜等含水量大的菜，做法與芹菜相同！香菇，青椒等含水量小的，直接放就可以。②❗同樣適用於包子餡❗（做包子餡要加水，餃子不用，水最後放！）③●韭菜雞蛋餡●與其他不同，洗淨切碎，雞蛋不要多，一捆韭菜一個蛋...
美味發麪水煎包 煎餃子
這款是發麪做的水煎包，煎餃也可以用這個做法，調料也一樣，都好吃，我一次能吃二十個，美味停不下來！用料麪粉1000克酵母3克肉餡適量澱粉適量生抽適量醋適量麻油適量蒜瓣四五瓣洋蔥一半香菜1根美味發麪水煎包煎餃子的做法一千克...
肉包子餡 包子餡 餃子餡 多汁（附帶餃子皮）
1.這款肉餡屬於清甜多汁的南方口味，用來做肉包子、鮮肉水餃😄。2.關於餡兒，推薦買土豬肉或者黑豬肉。首選五花肉，肥一點好吃呢😃。3.這款肉餡不用加料酒！加了大量蔥姜水，不腥也不膩。用料豬肉500克蔥、姜（各20克）20克水120克...
懶人水煎包(餃子皮水煎包)
用料餃子皮張肉末小蔥姜鹽蠔油雞精十三香黃豆豆瓣醬生抽芝麻懶人水煎包(餃子皮水煎包)的做法先調肉餡蔥切成蔥花，姜剁碎成薑末將蔥花和薑末放入肉餡中加入鹽，生抽，十三香，白胡椒粉，雞精攪拌均勻將一些蔥和姜放入小碗然後加...
餃子餡煎餅
做餃子孩子說肚子餓，就用餃子皮包了餡煎了。用料豬肉糜玉米馬蹄泡髮香菇蔥胡蘿蔔麪粉鹽水餃子餡煎餅的做法麪粉加鹽水揉到光滑，放置半個小時以上。剁碎五花肉，放生薑生抽糖老抽攪拌均勻，玉米胡蘿蔔泡髮香菇蔥馬蹄切顆粒。...
餃子包子餡
用料豬五花肉300克姜泥5克蔥花30克鹽2克糖5克芝麻油10克玉米油15克太太樂鮮雞汁5克生抽30克餃子包子餡的做法做餃子包子餡兒我喜歡自己剁餡兒，香，豬五花肉剁細放入盆中，把所有調料放進去，用筷子順時針攪拌均勻，蓋保鮮膜冰...
雞肉餡水煎包家庭版（餃子）
非常想吃水煎包，然後去冰箱裏找豬肉，沒找到，找到了雞腿，就就地取材做了想吃的煎包😀用料雞腿肉2只胡蘿蔔1根香菇3朵黑木耳10幾朵雞蛋1個蔥1根糖5克姜6片生抽（醬油）1勺老抽半勺耗油15克十三香1勺鹽10克熟油10克香油1勺麪粉50...
豬肉餡水餃(餃子皮、肉餡、包、下鍋全過程)
用料麪粉適量涼水適量豬肉餡100克蔥、姜適量雞蛋1個自然鮮醬油、老抽、香油、甜麪醬、耗油適量鹽、十三香適量熱水泡好的粉條少許白蘿蔔少許豬肉餡水餃(餃子皮、肉餡、包、下鍋全過程)的做法盆中倒入麪粉，多次少量加入...
水餃餡或者包子餡（yyds）
女兒喜歡吃水餃，在老家吃過一次二姨媽做的水餃，因爲疫情兩年沒回去了，一直念念不忘那種餡料的，可這邊沒有紅蔥，於是自創一道口味類似的，包子水餃都可以用，賊啦啦好吃用料鹽適量蠔油2勺料酒1勺姜3片生抽1勺裏脊肉500克木耳香...