炒飯

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春野有時:青菜炒飯

春野有時:青菜炒飯的做法步驟圖

做法極其簡單,會蛋炒的你,怎麼能錯過青菜炒飯?技能新開發。

在鄉野在路邊在菜市場,青菜很少成為陽春白雪的最愛,卻是百姓餐桌上的常客。炒炒爆爆之間攜裹著煙火味道的青菜和雞蛋一樣家常。普普通通,卻又真真切切。


另外附隱藏吃法:一絲豬油,一滴醬油,喚出靈魂

用料  

青菜 300g
米飯 1碗
少量
食用油 少量

春野有時:青菜炒飯的做法  

  1. 青菜洗淨切碎末,可以切的碎一些

    春野有時:青菜炒飯的做法步驟圖 第2張
  2. 剩米飯打起

    春野有時:青菜炒飯的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋燒熱,少量油,青菜倒入翻炒斷生

    春野有時:青菜炒飯的做法步驟圖 第4張
  4. 分次加入米飯

    春野有時:青菜炒飯的做法步驟圖 第5張
  5. 炒勻,最後根據個人口味調入鹽。

    春野有時:青菜炒飯的做法步驟圖 第6張
  6. 裝盤可以吃了。

    附贈隱藏吃法:
    青菜炒飯上加入一小勺豬油,幾滴醬油,拌勻。
    熱飯混合著動物油脂的香味,直擊靈魂的好吃。不會覺得任何油膩,只有一個字在腦海中飛來飛去:香!
    有條件一定試一試:)

    春野有時:青菜炒飯的做法步驟圖 第7張