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有關祕製滷豬腳的做法步驟和做法圖解
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有關祕製滷豬腳的做法步驟和做法圖解
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祕製滷豬腳
08-14
這道滷豬蹄是老爸做的,色香味俱全到我忍不住要記錄下來,以後翻看這個選單自己也要會做~用料豬腳一節八角香葉桂皮花椒大茴香丁香老薑高度白酒酒糟(紅)老抽冰糖祕製滷豬腳的做法豬腳開水焯去血沫除了冰糖和白酒其它料一起下...
老廣記祕製滷豬腳
06-07
老廣記祕製滷豬腳,關鍵就在於滷汁。製作的過程也不是很複雜,成敗基本就在滷汁的區別上。怎麼做到香氣四溢,肥而不膩,讓我來告訴你吧!!無論是清淡、五香還是麻辣,各種口味讓人垂涎三尺。更多豬腳做法請登入瞭解用料豬蹄只薑片...
人見人愛潮汕祕製滷水隆江豬腳
01-26
家裏人愛吃滷水,自己就試着做,後來一直按照這個配方來做,後來帶去給公司同事吃,同事們都覺得好吃,所以把這個發給大家試試。滷雞腳,滷豬腳,滷蛋,滷五花肉,滷牛肉,滷粉腸,滷大腸,等等,你喜歡的東西都可以成爲滷菜。不管滷什麼,最好都...
滷豬腳
06-07
用料豬蹄1只姜3片冰糖12顆左右雞蛋看你喜歡哈醬油浸泡了一點底部料酒1勺半滷豬腳的做法處理乾淨豬毛,用小刀刮乾淨豬皮。燒開水放下去焯水,水加醋,量隨意,沒血色撈起備用!要放雞蛋一起滷的提前煮熟!豬腳放進砂鍋,倒醬油浸泡...
祕製滷🐤腳
03-21
閨蜜做的超好吃用料香葉4片桂皮1塊八角4個冰糖10克鹽1克祕製滷🐤腳的做法12345678小貼士閨蜜的超好吃...
祕製豬腳
05-15
用料豬蹄1只生抽半碗料酒半碗幹辣椒6-8個八角5個桂皮1片姜5片祕製豬腳的做法剁好的豬蹄洗淨,冷水入鍋焯水,水開之後撈出豬蹄過冷水洗淨。香料,這大概就是一隻豬蹄的用量了,可以因個人口味適量調整啦!依然冷水下鍋,放入豬蹄,...
祕製鴨腳
09-24
用料鴨腳1000g海天金標寬口生抽一瓶500g小米椒、大蒜子祕製鴨腳的做法「食材:鴨腳2斤海天金標生抽500ml(大瓶口)白酒小米椒大蒜子」1、鴨腳洗淨高壓鍋響氣後壓八分鐘後開鍋倒入適量白酒悶兩分鐘2、鍋裏燒熱油,熱澆在切好...
滷豬腳af
02-08
只剩下湯汁了~封面,哈哈哈哈用料豬蹄3塊八角1個桂皮2片醬油2勺冰糖1塊水兩碗滷豬腳af的做法1.豬腳鍋中水煮沸後焯一下2.將所有材料放入高壓鍋中壓20分鐘即可。...
辣滷豬腳
08-03
今天生日,滷豬腳請同事吃飯用料豬蹄2只蔥2根沙姜1小塊冰糖1個白胡椒粒1把香葉4片八角2個桂皮1塊醬油5湯匙蒜頭1個幹辣椒10個指天椒2個陳皮5片料酒半瓶辣滷豬腳的做法材料圖自來水泡大概30分鐘放入豬腳,薑片,料酒冷水煮,盡...
祕製滷豬尾
10-06
用料豬尾4只祕製滷豬尾的做法見圖...
祕製滷豬耳
07-19
豬耳朵很多人都喜歡吃,外面的滷豬耳朵又貴又不衛生,就買回來自己做了,涼拌炒着吃都很不錯!用料豬耳朵一個八角4-5個桂皮2-3截香葉7-8片薑片一大塊冰糖適量老抽一湯匙料酒生抽適量大蔥或香蔥適量祕製滷豬耳的做法將豬耳朵...
舔鍋的祕製腐乳豬腳
01-08
沒啥故事,就是昨晚超市黑豬肉打5折,我跟一羣大爺大媽們搶,擠成肉餅,最後搶到兩盒豬腳。所以就做了。。。用料豬腳2只花生一大把腐乳4塊汁4勺冰糖兩三塊八角2個桂皮1塊幹辣椒3根朝天椒3根大蒜適量大蔥適量生抽適量老抽適量...
祕製滷雞腳
03-17
突發奇想自己在家滷雞腳,第一次做,味道還不錯,老公也說味道特別好,今天就把方法教給大家,請大家多提寶貴意見!用料雞爪10只老抽3勺姜6片幹辣椒10個料酒2勺生抽1勺糖1勺大料適量豆瓣醬1勺鹽適量蔥適量祕製滷雞腳的做法雞腳去...
祕製烤豬腳
11-12
街頭美食在家輕鬆自制,熱愛料理的寶寶們不要錯過哦,滿滿的膠原蛋白在等你哦!用料豬腳焯水豬腳2根蔥2根姜2片料酒10g滷豬腳用黃冰糖40g二荊條幹辣椒3根桂皮5g八角2個香葉2片青花椒5g老抽10g生抽30g白芷2片啤酒500ml水1000...
滷水豬腳
05-24
用料豬蹄1只醬油半碗冰糖10粒滷水料包1包姜5片蠔油3勺老抽3勺雞精1勺鹽2勺幹辣椒5個蒜5瓣滷水豬腳的做法豬蹄一個,買的時候叫商家燒一下毛,洗淨備用我買的是現成的滷料包炒冰糖,一溶即可炒好糖漿倒入開水,水儘量多點,然後...
滷豬腳飯
01-02
用料豬腳滷料包(八角,香葉,桂皮,小茴香,丁香,草角,甘草,沙姜幹,)生薑,南姜,蒜,紅蔥頭,大地魚,濃湯寶,麥芽糖,生抽,老抽,冰糖,雞精滷豬腳飯的做法先準備滷豬腳底湯,用濃湯寶(如果不嫌麻煩可以用豬骨頭,豬皮,雞骨)和大地魚煲一鍋湯,裏面加入生薑,南...
簡易版祕製滷豬腳(萬物皆可滷)
05-12
豬腳美容養顏很多女生都很愛吃只要做的好都可以達到軟糯不膩的狀態用料料酒2勺冰糖10粒生抽3勺香葉3片姜4片鹽適量八角4個桂皮1塊大蒜6瓣幹辣椒6個豬腳一隻簡易版祕製滷豬腳(萬物皆可滷)的做法豬腳洗淨,冷水入鍋,放料酒,焯...
祕製雞腳
01-20
疫情期間缺這少那,簡單的調味拼湊出來,效果出奇的不錯用料雞爪15只花椒5粒八角2個冰糖10克姜5片生抽3勺料酒2勺十三香5克鹽2勺麻椒10粒辣椒3個祕製雞腳的做法雞腳洗乾淨去掉腳趾剁成三塊涼水上鍋倒入雞腳進行焯水,放入姜...
滷豬腳
03-17
老公說想吃,就趕緊去準備啦。用料豬蹄半隻大蒜5瓣姜4片老抽一勺生抽一勺鹽一勺冰糖5克八角2個桂皮一塊香葉3片香菇5朵滷豬腳的做法1⃣️豬腳開水煮3分鐘後,撈起洗淨。備用。2⃣️鍋裏面加入冰糖炒至糖色,再加入生抽,老抽,鹽,八...
祕製滷豬舌
05-16
老爸牌滷豬舌,味道棒棒噠,趁着週末,在他一邊做的時候,趁機記下菜譜,分享出來用料豬舌1條滷汁水,生抽,老抽,冰糖,鹽,花椒,香葉,八角,蔥,生薑適量香菇一個祕製滷豬舌的做法洗淨豬舌水煮沸後,放入豬舌,煮2,3分鐘。把豬舌上的舌苔刮乾淨。...
祕製•滷豬蹄滷肉滷雞腿
02-05
特點就是完全不膩!!白白的是茭白,可以加可以不加這個是我做了幾次之後整理出來的方子!絕對好吃不膩啦啦啦這次做的是3-4人份一頓左右的量兩人份的食材減半就好了不是豬蹄的可以替換成雞翅雞腿湯汁完美!拌飯吃超級好吃噠!用...
滷豬腳滷蛋
04-12
婆婆的這道菜,一直很好吃!剛好這次又來婆婆家,想着一定要學會,以後多一道拿手菜!用料豬蹄半隻八角兩個當歸兩根桂皮一塊草果(中藥的一種)一個白糖一勺香菇十個老抽一勺鹽一勺紅酒(婆婆自制)兩勺滷豬腳滷蛋的做法香菇要提前泡發...
祕製滷豬蹄
08-30
用料豬蹄6只老抽勺八角3個生抽適量姜10片桂皮4塊花椒數粒香葉數片冰糖20克幹辣椒10個鹽少量料酒適量醬油適量陳醋少量白酒少量祕製滷豬蹄的做法豬蹄劈開,清洗乾淨,清水煮開後入鍋煮5分鐘左右,去除血腥備料如上圖,鍋內加油...
大讚的祕製豬腳姜醋
08-30
又到秋冬進補、美容的時候了。記得坐月子的時候都煮了豬腳姜醋補身子,對產後恢復有幫助。做豬腳姜醋的調醋的味道也很重要的,經過多次的實踐,終於調出了酸甜適中的味道,吃過的朋友都說好吃😋用料豬蹄1只3斤雞蛋6個姜約1斤...
祕製滷雞腳,雞腳好吃入味有訣竅
12-21
用料雞腳8只香葉2片老抽2湯勺冰糖10克八角4個姜4片生抽1湯勺花椒10粒豆瓣醬半勺祕製滷雞腳,雞腳好吃入味有訣竅的做法把雞腳剪掉指甲,沖洗一下,放入冷水裏大火煮開後再煮一分鐘然後撈起沖洗乾淨瀝水把雞腳放入鍋內,倒入沒...
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