幹鍋鴨頭加盟做法【圖文】 食譜坊 幹鍋 1.02W 大中小設定文字大小 用料 脾縣豆瓣醬 50克 八角 10克 草果 10克 幹辣椒 三個 花椒粒 20粒 麻椒2 20粒 幹鍋鴨頭加盟做法【圖文】的做法 鍋內下油中火燒到熱 加入幹辣椒，花椒粒，下薑片，蒜片翻炒出香味； 3、再加入高湯、八角，草果，甘草，丁香，桂皮，小茴香，香葉，老抽，生抽，蠔油，鹽，糖，轉大火至整個滷湯滾，轉小火1小時，香味四溢出，滷水就煮好了； 4、將煮好的滷水倒入砂鍋中，放入鴨頭，大火燒開，轉小火滷煮1小時即可。 TAG標籤：幹鍋 加盟 鴨頭 圖文 #
