簡單又好吃的滷鴨

端午節，不知道做什麼菜好 ，隨手買了一半鴨，那就滷吧

用料  

簡單又好吃的滷鴨的做法  

1. 因爲吃完後纔想起儲存做法，前面的照都沒拍
   不囉嗦了，上步驟
   1.蔥，姜，生抽， 柱侯醬，鹽，老抽 醃製30分鐘（鴨用一整塊，或者一整隻）
   （調料都有鹽味，食鹽可放 可不放）
   
   2.燒鍋炒糖色，炒好後 倒入清水可淹沒鴨鴨。放入醃製好的鴨鴨 把料汁全部倒進去
   
   3.大火煮15分鐘轉中小火45分鐘（中途翻一下面，邊煮邊給露出來的這一面淋汁）
   
   4.大概1小時 收汁  撈起來 冷卻 切好（我用的剪刀）擺盤（多餘的湯汁用來當蘸醬）
         太美味了  贊贊贊