吳小敏-魚香肉絲
操作簡單，不用調汁的魚香肉絲喲！這個配色，看上去是不是好有食慾呢！試試吧😋用料幹木耳20克豬裏脊100克青筍2根豆瓣醬2燒澱粉適量白糖適量鹽少許蠔油1勺香醋1勺蒜3只薑末少許香蔥2根泡海椒3個吳小敏-魚香肉絲的做法幹木耳2...
吳小敏-荷塘小炒
荷塘小炒是一道清新淡雅的美食，所以大魚大肉的吃慣了，這道清新的荷塘小炒更適合大家的味道。翠綠的荷蘭豆，黝黑的木耳，橘紅的胡蘿蔔，嫩白的蓮藕，色彩搭配可謂齊全。營養就更不用說了，蓮藕是養陰清熱的佳品，荷蘭豆能利腸通便，黑...
吳小敏-四季豆青椒芽菜肉末
四季豆的清香、芽菜的醬香、肉末的鮮香，加上二荊條🌶️的香辣，色香味俱全的超級下飯菜！試試吧😋用料四季豆250克大蒜1個肉末50克薑末適量蠔油適量碎米芽菜80克二荊條辣椒（紅綠）7個吳小敏-四季豆青椒芽菜肉末的做法二荊條（紅綠...
魚香肉絲-魚香肉絲沒有魚
有了魚香肉絲，電飯煲裏的米飯被颳得精光！用料裏脊肉250g雞蛋1個黑木耳適量胡蘿蔔1根青椒1個豆瓣醬1大勺糖3勺醋4勺生抽2勺料酒1勺鹽適量澱粉1勺蔥薑蒜適量魚香肉絲-魚香肉絲沒有魚的做法脊肉洗淨切絲，並用鹽，胡椒粉，料酒，蛋...
吳小敏-番茄魚片湯
番茄魚片湯，魚片滑嫩、湯汁清淡鮮香，老少皆宜，無論是菜品色澤、口味還是營養，都足夠讓人滿足。用料西紅柿2個澱粉2勺胡椒粉少許蔥1只薑末少許料酒少許鉗魚肉200克鹽少許雞精少許雞蛋清二分之一個吳小敏-番茄魚片湯的做法...
吳小敏-黃金🎃餅
南瓜餅是一道傳統小吃，是主要以南瓜爲原料做成的餅，南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。南瓜餅酥軟甜糯，香味醇厚，潤肺健脾，鎮咳化痰。吃起來吧！用料南瓜400克糯米粉200克果乾少...
吳小敏-芒果雞蛋布丁
雞蛋牛奶做的芒果布丁，做法簡單，營養豐富，又嫩又滑，口感超級棒！飯後小甜點🍮的不二選擇，試試吧！用料芒果1個雞蛋1個白糖3勺牛奶150ML吳小敏-芒果雞蛋布丁的做法準備食材：芒果、雞蛋、牛奶將雞蛋打入碗中，加3勺白糖加入牛奶，攪拌...
吳小敏-番茄青椒肉片
青椒具有清熱降脂，增強食慾，抗癌防癌之功效。番茄含有大量番茄素，具有增強人體免疫力，防輻射防止外線的功效，再搭上肉肉，這道菜鹹、鮮、酸，略帶辣味，營養健康又美味。用料青椒600克番茄400克豬裏脊100克大蔥1根白糖少許鹽少許...
吳小敏-草莓醬
新鮮的食材🍓，簡單的操作，沒有添加劑，既健康又美味，酸酸甜甜就是它啦！現在天氣越來越熱，做好的寶貝要放入冰箱內儲存喲！用料草莓1000克冰糖150克吳小敏-草莓醬的做法清水加鹽浸泡15分鐘草莓去蒂，切成小塊。將草莓和糖的混合物...
吳敏兒瑞士捲
用料雞蛋4只牛奶52g色拉油40g低筋麪粉52g細砂糖50g吳敏兒瑞士捲的做法分離蛋清與蛋黃蛋黃加入牛奶色拉油麪粉過篩加入蛋黃攪拌攪拌攪拌順滑無顆粒好然後放一旁蛋清加幾滴醋去腥然後分三次加糖打發溼性發泡過一點混合...
吳小敏-享用時不會弄髒手——1分鐘出鍋的香辣蝦
鮮香美味的蝦肉，讓你停不下來喲！做法超級簡單，從油下鍋到裝盤，只需1分鐘，試試吧！用料明蝦2斤乾紅辣椒20個蔥1根蒜2個姜1個老抽2勺糖適量花椒20粒洋蔥1個鹽適量吳小敏-享用時不會弄髒手——1分鐘出鍋的香辣蝦的做法蝦洗淨，去...
吳小敏-咖喱蝦仁雞肉飯
提到美味蓋飯，我最喜歡的必然是咖喱蝦仁雞肉飯，美味咖喱肉汁配上爽口的米飯，那一定是非常非常棒的。配菜也很簡單，做起來也很簡單實惠，有菜有肉，色香味俱全，營養豐富，就算沒有食慾的您吃了這飯飯，也會立馬胃口大開😋！用料咖喱塊...
吳小敏-粉蒸排骨
粉蒸排骨是兒子最喜歡的一道菜之一，排骨蒸熟後軟爛入味，麻辣鮮香，真的會讓你欲罷不能，胃口大開😋用料排骨250克蒸肉米粉20克料酒10克薑末少許蒜1個香辣醬（豆瓣醬）2勺腐乳汁2勺小蔥2根辣椒麪少許花椒麪少許味精少許吳小敏-粉...
吳小敏-翡翠時蔬
適度吃吃素食其實蠻不錯喲！這道雜炒時蔬富含維生素和氨基酸，清淡可口，老少皆宜，而且操作簡單喲！😋用料胡蘿蔔1根香菇8朵花椰菜半隻蒜1個蠔油1勺鹽適量黑胡椒粉適量吳小敏-翡翠時蔬的做法胡蘿蔔洗淨、去皮、切片，裝盤備用香...
吳小敏-紅燒兔
用料兔🐰（剝皮去內臟）半隻，約800克新鮮橙皮20克老薑20克獨頭蒜2個幹辣椒20個花椒30粒冰糖20克鹽適量老抽1勺雞精適量高湯（或開水）適量大蔥1根吳小敏-紅燒兔的做法將兔子剝皮去內臟漂洗乾淨，斬成3cm見方的塊。清水浸泡30分鐘...
吳小敏-麻婆豆腐
麻、辣、鮮、香、燙，這就是麻婆豆腐特有的味道！麻婆豆腐作爲川菜裏的大衆情人，下飯界的“扛把子”，妙就妙在把普通的食材賦予了麻、辣、鮮的元素，最終讓人慾罷不能的來上三碗飯😋用料豆腐1塊豆瓣醬2勺小蔥2根花椒10粒獨頭...
吳小敏-酸菜肉絲麪
“酸菜肉絲麪”它不僅可以開胃，而且很爽口，最最重要的是，它的做法很簡單，很適合在即將到來的夏天食用。早上起來吃一碗，真的是一整天都是好心情。這款麪食我家裏經常做，酸辣爽口麪條勁道，每次我都吃一大碗纔會放下碗筷。用料...
吳小敏-青椒西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋是大家常吃的一道菜，今天我在菜里加入了青椒，感覺相當不錯喲！這道色澤、口感、營養搭配都超棒的小菜，給炎熱夏季裏食慾減退的親，帶來不一樣的感覺哦！重點是這寶貝不但營養豐富、低卡路里，而且食材簡單，操作簡便喲...
吳小敏-酸菜土豆絲
這道家常菜用料簡單，操作簡便，脆脆的土豆絲帶着滿滿的酸菜味道和小蔥的清香，適合即將到來的夏天，是一道很棒的下清粥的小菜。用料土豆2個，250克泡青菜30克泡海椒1個香蔥2根鹽少許雞精少許吳小敏-酸菜土豆絲的做法土豆去皮...
吳小敏-番茄燜青豆
毛豆的做法甚多，可以煮着吃，可以炒着吃。這次跟番茄搭配，不僅菜色養眼，而且營養豐富——優質的植物蛋白加上番茄富含的維生素、膳食纖維、微量元素，口感也超級棒——毛豆的清香和着番茄的酸甜和肉末的鮮香。在炎熱的夏天，這...
吳小敏-番茄雞蛋麪
這是一道兒子從小吃到大鐘愛的夜宵之一。面品色澤鮮豔、味道鮮美、營養豐富。西紅柿雞蛋麪做法簡單，適合各類人羣，方便並且營養。用料西紅柿3個雞蛋2個小蔥2根銀絲面80克梅林午餐肉100克白胡椒粉少許鹽少許雞精少許土豆...
吳小敏-番茄土豆排骨湯
這道湯酸甜可口，營養豐富，是老少皆宜的湯，尤其適宜天氣炎熱。番茄味甘、酸，性涼，微寒，具有生津止渴，健胃消食和增進食慾的功效；土豆味甘，性平，能補脾益氣。用料排骨500克西紅柿4個姜1只鹽少許胡椒粉少許雞精少許小蔥3根土豆3個...
吳小敏-青椒肉絲
青椒肉絲，是以青椒爲主要食材的家常菜，屬於川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作簡單，營養價值豐富。重要的是在食慾減退的夏季，會讓你胃口大開喲！用料青椒250克豬裏脊100克蒜2個澱粉2勺水克鹽少許老抽1勺白糖少許姜少許...
吳小敏-南瓜綠豆湯
南瓜綠豆湯是用南瓜、綠豆製作的一道家常菜。綠豆性味甘涼，綠豆有解毒作用。夏天來了，大家出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及...
吳小敏-爛肉豇豆
食材簡單，操作簡便，絕對開胃的下飯菜！用料泡豇豆200克肉末100克泡椒（紅）3個野山椒4個獨頭蒜1個老薑1小塊白糖少許雞精少許幹辣椒🌶️2個花椒20粒吳小敏-爛肉豇豆的做法姜蒜切末，泡椒切碎泡豇豆切碎熱鍋放入適量油有燒熟倒入肉...