鹽煎大蝦
這是海邊最簡單但是最美味的吃法了，對的北方人的口味，鹹香鮮的口感讓人食慾大增！蝦已定要用海蝦，不要用河蝦或者小龍蝦哦！用料蝦4只鹽1/3茶匙克色拉油1湯匙鹽煎大蝦的做法剪去對蝦的蝦槍蝦鬚和蝦爪！從蝦頭後邊剪開對蝦的後...
鹽熗大蝦
蝦最簡單的做法~比水煮好吃多了！用料蝦500g蔥1棵姜一塊料酒2勺鹽適量鹽熗大蝦的做法幹鍋倒入大蝦，放蔥姜，料酒去腥撒一些細鹽蓋上鍋蓋，燜到水燒乾即可開蓋滿屋的鮮香~把大蝦原本的鮮味兒發揮的淋漓盡致~...
煎鹽大排
不用油的煎大排~用料豬排料酒鹽糖蔥蒜粉煎鹽大排的做法#簡易廚房#大排一塊，正反斜切出菱形刀紋。糖鹽酒醃漬（喜歡肉嫩一點的這一步略去酒）。不粘鍋燒熱，放入大排煎。如果還沒熟，可放入少許水及料酒。小貼士因爲有糖的存在，...
鹽煎虎蝦
用料蝦5只鹽適量鹽煎虎蝦的做法將蝦洗淨剪去蝦鬚蝦腳，用廚房紙巾把水分稍稍吸乾。放油進鍋待油熱放蝦，邊煎，邊撒入鹽巴，兩邊中火翻煎，待有少許金黃，加入一湯匙水，加蓋大約2分鐘，開蓋後繼續撒鹽巴，慢火煎至蝦體彎曲即可！身體完全...
鹽水大蝦
每一個爲守護家人健康、幸福，下廚房的人都值得深交用料大蝦200克姜3片蔥適量鹽克料酒1勺鹽水大蝦的做法1、大蝦買回來，清水養半小時後，剪去蝦鬚，抽出蝦腸。（用牙籤在蝦頭下面第二節關節處，一挑就出來了）2、溫水30到40度水溫，...
海鹽香煎大蝦
用料大蝦8只海鹽5-10克黑胡椒碎少許牛油半湯匙蒜米5克海鹽香煎大蝦的做法大蝦用剪刀剪去蝦鬚，蝦背剪開去腸備用。1、燒熱鍋下牛油後直接下蝦轉中火。2、煎至半面微焦，反面後可下調味料（蒜米、海鹽、黑椒碎）均勻灑在蝦面上...
香煎椒鹽蝦
1、蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。用料紅椒5克青椒5克蒜5克洋蔥5克姜5克蝦300克辣椒油20毫升料酒5毫升糖5克味椒鹽10克香煎椒鹽蝦的做法先將蝦洗淨後剪去蝦鬚和蝦腳；姜剁...
鹽烤大蝦
用料蝦20只椒鹽適量玫瑰鹽適量（沒有換椒鹽）鹽烤大蝦的做法大蝦處理蝦頭開背取蝦線（蝦頭處理看食譜D1篇椒鹽蝦）撒椒鹽醃製半小時烤盤刷油醃製好的大蝦串竹籤擺入烤盤表面撒一層玫瑰粉鹽（沒有撒椒鹽）入烤箱200度30分鐘後5～10分...
鹽焗大蝦
在下廚房裏學的哦。我覺得下次我要放些姜蔥先醃一下應該會更好吃吧！😂用料大蝦400克鹽500克花椒20粒白酒1勺鹽焗大蝦的做法蝦撈出來放盆裏，一勺白酒下去就死了。不蹦了。😂再用廚房紙沾幹水份。鍋燒熱下花椒粒和鹽。當...
鹽酥大蝦
用料鮮活基圍蝦六兩鹽白胡椒粉味精麪粉姜蔥乾紅辣椒一隻鹽酥大蝦的做法基圍蝦洗淨，剪去須、腳，再在背部切一刀，去除泥腸。瀝乾水以後，逐一蘸上乾麪粉蔥摘成段姜切小片乾紅辣椒切小段，取小三段用鍋上火加熱，倒入油（略多一些），油...
椒鹽煎大蝦
食物本來的味道我這買的蝦500克12只左右油最好是用橄欖油沒有的話用普通油就是口感差點用料蝦500油適量鹽適量黑胡椒粉適量椒鹽煎大蝦的做法蝦用廚房剪，從背後剪開，除出蝦線蝦鬚沖洗乾淨用廚房紙擦乾水分平底煎鍋大火熱...
鹽煎基圍蝦
喜歡美食，只爲做給最愛的人吃！用料鹽適量油適量鹽煎基圍蝦的做法蝦洗乾淨，水瀝乾！然後用鹽醃製半小時以後。鍋內放油，生薑煸炒出香味，把蝦倒入鍋內直至炒熟，撒上蔥花出鍋裝盤即可！完美作品！小貼士因爲蝦下鍋前已經醃製過，所以在...
椒鹽大蝦
用料蝦1斤紅椒1根蔥1根姜2片蒜3瓣香菜1根胡椒粉1小勺鹽1小勺椒鹽大蝦的做法蝦洗乾淨，剪掉蝦鬚，剔掉黑線紅椒切丁蔥薑蒜切末，香菜切末鍋中油燒至五成熱，倒入大蝦炒至變色沒有水分盛出備用鍋中稍微留一點油爆香蔥薑蒜末和紅...
鹽烤大蝦
用料黑虎蝦或南美白蝦20只料酒2勺生抽2勺海鹽研磨瓶裝適量黑胡椒碎適量橄欖油2勺鹽烤大蝦的做法大蝦剪去蝦鬚，開背抽掉蝦腸，然後用2勺料酒2勺生抽，再多一些黑胡椒碎醃漬2小時以上醃漬後的大蝦串上竹籤鋪烤盤裏，刷橄欖油，撒...
玫瑰鹽香煎黃油大蝦
絕美搭配。家人去碼頭買了一批海明蝦，用來做黃油大蝦最合適夠大夠緊實。鹹香濃郁的，蝦的品質也很贊。用料安佳黃油1片蝦5只橄欖油3勺黃酒10克白胡椒碎適量玫瑰鹽5克玫瑰鹽香煎黃油大蝦的做法1.用的凍蝦，非常好剝殼。頭後...
鹽煎海蝦
孩子們爸爸說我擅長做煎海魚，其實我煎的海魚之所以美味是因爲用了簡單的鹽煎法，此法適合各種海魚和大多數海產品。通常情況下，用黃油兌橄欖油代替花生油會更美味。今天的主角是海蝦，家裏沒有黃油了，於是就直接用的花生油。...
西餐感的海鹽羅勒煎大蝦
最近買了好多竹節蝦，就喜歡這種超大的蝦，吃起來方便極了這是一道做起來非常容易，但也西餐感十足的菜，全程只需要三樣調味料，在家就可以做出看上去蠻像樣的西餐用料蝦3只幹羅勒碎少許海鹽10克黑胡椒少許黃油15g蒜瓣3瓣(多一...
鹽煎紅蝦
用料紅蝦食鹽幹辣椒一個蒜三瓣鹽煎紅蝦的做法先把冰凍的紅蝦化開再用剪刀從蝦頭處沿着蝦背剪開，取出蝦線和蝦腸，用水沖洗乾淨。把蝦上的水用吸油紙擦乾。再用刀把蝦背切開，用手沾食鹽均勻的塗抹整隻蝦。鍋裏倒入少量的油...
椒鹽煎蝦
用料鹽黑胡椒粉花椒粉醬油optional蝦蝦殼和蝦頭optional食用油椒鹽煎蝦的做法調椒鹽：鹽，黑胡椒粉，花椒粉大概1:2:2攪拌均勻鍋裏少量油，下生蝦，煎至兩面紅，用三個手指抓一撮椒鹽，正反兩面都撒均勻。這一步要不要都可以：出鍋之...
海鹽煎對蝦
低熱量又簡便的一道海鮮，請客的時候做，即好看還省事省力……但原料一定要新鮮……用料新鮮對蝦（青蝦也一樣）8只橄欖油（或植物油或黃油）1茶匙海燕1小茶匙黑胡椒少量羅勒粉（蒔蘿粉，洋香菜粉之類的都可以的）少量辣椒粉（不喜歡辣味...
鹽煎蝦
新買了電餅鐺，發現非常好用！用料蝦10只鹽5克孜然粉/辣椒粉5克料酒10ml竹籤10支鹽煎蝦的做法竹籤浸熱水泡十分鐘。建議買短的竹籤，比蝦長一些即可。或者是長竹籤掰斷，便於煎制。蝦洗乾淨，用料酒和鹽醃製半小時。用竹籤把醃...
鹽焗大蝦
今天分享一款簡單又好吃的美食——鹽焗大蝦。蝦營養豐富，富含蛋白質、礦物質及維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。鹽焗的做法簡單快捷，風味濃郁，蝦肉乾香爽口。用料基圍蝦適...
鹽煎小河蝦
用料小蝦鹽一小勺油鹽煎小河蝦的做法洗小蝦鍋裏到油，放小蝦前至變色，加鹽炒至均勻，出鍋。🍳🍳小貼士不洗蝦可不加鹽...
鹽煎黑椒蝦
用料河蝦10只鹽適量黑胡椒適量橄欖油一茶勺鹽煎黑椒蝦的做法把河蝦先弄死，我一般用酒泡，醉了就感覺不到痛苦了，挑蝦線，待用。平底鍋上抹油開火，放蝦煎，撒上鹽跟黑胡椒，變紅即可。...
椒鹽大蝦
用料蝦18只椒鹽少許姜3片鹽少許料酒適量蔥1根椒鹽大蝦的做法蝦去須去腳，開背去蝦線加入除油和椒鹽的所有材料醃製10分鐘鍋中放油，油熱後放入蝦煎制，一面紅了以後翻面繼續，直到聞到很香的蝦香味後撒入椒鹽即可裝盤歐了，開工...