吃海帶嫩苗注意事項

鹽漬產品是用鹽儲存產品新鮮度和營養的。醃製是用鹽防腐的手段。所以鹽漬比醃製更新鮮更營養。

用料  

吃海帶嫩苗注意事項的做法  

1. 儲存方法：冷凍儲存，可儲存6個月

2. 海帶苗燉湯，既保留了海帶的香、鮮味兒，口感又更加嫩脆，湯好喝，海帶苗也讓人意猶未盡!
   燉湯記得不要煮太久哦！海帶苗很嫩，久了就不好吃了!

3. 涼拌海帶苗，在涼拌之前也需要經過浸泡、清洗，再起鍋燒水綽一遍，放置一旁瀝乾。根據自己的口味，爽口嫩滑的小菜就做好了！

4. 新鮮鹽漬海帶苗，還有一定量的鹽分和水分。食用前需泡水30分鐘左右至無摺痕。中途換水兩次你去鹽分後烹飪使用。

5. 鹽漬產品是用鹽儲存產品的新鮮度和營養的。醃製是用鹽防腐的手段，所以鹽漬比醃製更營養更新鮮。

小貼士

關於海帶苗的一些適宜和禁忌

①精力不足、缺碘人羣、氣血不足及肝硬化腹水和神經衰弱者尤宜食用

②孕婦與乳母不可過量食用海帶

③脾胃虛寒的人的人慎食，脾胃虛寒者、甲亢中碘過盛型的病人要忌食

④適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血以及頭髮稀疏者可多食。

⑤患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。