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草菇梅花肉

草菇梅花肉的做法步驟圖,草菇梅花肉怎麼做好吃

用料  

蛋皮 一點
牛排 一點
黑豬梅花肉 一小盒
草菇 一小盒
番茄 一點

草菇梅花肉的做法  

  1. 梅花肉用面棍兩面敲一下再用黃、蔥薑蒜、生抽、糖、鹽醃漬一天

  2. 草菇洗淨切片用橄欖油炒過後備用

  3. 蛋皮切碎

  4. 煎鍋入橄欖油 將醃好的梅花肉放入煎至兩面微黃即可裝盤

  5. 將炒好的草菇片放在盤中 灑上蛋皮碎 澆入牛排醬

  6. 吃時也可配一點番茄醬