改良鹹口戚風蛋糕

吃多了甜口蛋糕，宅在家裏突發奇想，改良成鹹口，試試果然不錯，全家好評！

用料  

改良鹹口戚風蛋糕的做法  

1. 玉米油微波爐叮2分鐘，將低粉，6個蛋黃，牛奶加入，攪拌均勻

2. 蛋白無水無油盆中打發

3. 蛋清蛋黃拌勻

4. 倒入方形模具

5. 撒上火腿粒和蔥花碎，白芝麻，如果撒上肉鬆和芝士就更香了，但是正好家裏沒有就沒放

6. 海氏烤箱，上下火150℃，45分鐘，底盤加一個烤盤，裏面放水，水浴法

7. 出爐了

8. 中間塗上千島醬，切成小塊

9. 做成小塊夾心蛋糕

10. 好吃！