美善品梅乾菜燒肉
老家寄過來的梅乾菜，有特殊的味道，有家的感覺。用料五花肉500g生抽25g料酒75g老抽10g冰糖粉30g水20g梅乾菜100克冰糖粉15g美善品梅乾菜燒肉的做法1，5分鐘50度速度5洗肉2，將500克五花肉放入主鍋，加入生抽老抽料酒糖以及水，30...
美善品之筍乾紅燒肉
這道菜應該是諸暨人的家常菜，我自己也特別喜歡吃筍乾，用小美燒出來味道很好～也沒有步驟圖，儲存一下圖片食譜～用料五花肉一斤筍乾若干生薑10克老抽20克生抽25克料酒50克冰糖25克水100克美善品之筍乾紅燒肉的做法筍乾提前泡...
小美做的冰糖楊梅乾（副產品楊梅汁，美善品版）
每年到了楊梅收穫的季節，都會一次性得到很多，一次吃不完，各種蒸煮，做楊梅湯，楊梅汁。仍然吃不完，後來就做冰糖楊梅乾，方便儲存。然並卵，沒有一次成功，光是熬幹水份這一環節，每每讓我腰痛不已，最後的環節一不小心還經常糊鍋，所以我...
【美善品】楊梅汁、幹及蜜餞
楊梅季，只吃楊梅，太可惜了吧～楊梅汁，楊梅乾，楊梅蜜餞，都是美味的啦用料楊梅800克冰糖80-100g白砂糖適量檸檬2片（隨意）【美善品】楊梅汁、幹及蜜餞的做法楊梅放網籃中，倒水量和楊梅大概持平。5分/37度/5.5速沖洗洗出許多白色的...
芹菜香乾肉絲（美善品）
用料芹菜300克豆乾4塊肉絲100克料酒（醃製肉絲）適量生粉（醃製肉絲）適量鹽1/2茶匙油15克芹菜香乾肉絲（美善品）的做法在肉絲中加入料酒生粉抓勻，醃製5分鐘在小美中加入15克油，放置蝴蝶棒，3分鐘/溫度V/速度1加熱；將醃製好的肉絲加入...
美善品紅燒肉
肥而不膩的紅燒肉家喻戶曉都會做做法都有所不同用料五花肉500克薑片10克料酒30克生抽25克老抽10克冰糖35克美善品紅燒肉的做法網籃架在主鍋內五花肉入網籃加水末過食材設定5分鐘/50度/速度5清洗清洗五花肉入主鍋加姜...
【美善品】梅乾菜酥餅
用料中筋麪粉450g酵母5g糖粉30g水280g豬油30g油酥：低筋麪粉300g豬油150g餡料：適量梅乾菜肉餡【美善品】梅乾菜酥餅的做法買豬板油切塊放入美善品，40-50分鐘/v/1，移開量杯蓋讓水蒸氣揮發熬煮豬油。油渣微微焦黃色。（豬油提...
美善品 梅乾菜燒肉
用料五花肉400克梅乾菜（提前泡2-4小時）60-100克（泡前重量）薑片3片油10克生抽30克老抽10克料酒50克冰糖40克水適量美善品梅乾菜燒肉的做法五花肉切塊，放網鍋加水沒過，5分鐘/50度/速度5，清洗乾淨。清空主鍋，放入油和薑片，3分鐘/1...
美善品 乾貝燒冬瓜
用料冬瓜500g乾貝20g姜10g鹽3g獨蒜1粒油15g紅菜椒10g美善品乾貝燒冬瓜的做法先把乾貝放入主鍋，10秒，速度5打碎再加入老薑、蒜、油3分鐘，120度，速度1，爆香加入500g冬瓜和15g水，還有鹽8分鐘，V檔，反轉小勺還剩最後一分鐘的時候加...
美善品之梅乾菜肉包
從來沒想過我這個麪食手殘黨有一天會自己做包子了，還是最喜歡的梅乾菜肉包，雖然包的還不好看，至少很好吃了，大大的成就感～用料天山麪粉500克糖40克油10克酵母5克鹽一丟丟梅乾菜肉餡適量（配方見圖）水240克美善品之梅乾菜肉包...
美善品梅乾菜肉包
用料梅乾菜100克五花肉500克大蒜2顆生薑2片蔥白3根小米椒2個油50克料酒20克生抽30克老抽10克冰糖粉30-40克蠔油20克美善品梅乾菜肉包的做法100克梅乾菜熱水泡發10分鐘，500克五花肉切塊煮成7/8成熟五花肉turbo1秒打2次，...
苦瓜釀梅乾菜。美善品
用料姜20片油50克梅乾菜100克洗淨切1.5cm小塊苦瓜600克去籽白瓤切3cm小塊水200克醬油50克糖20克苦瓜釀梅乾菜。美善品的做法1.將姜放入主鍋，以5秒/速度5切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2.加入油和洗淨切小塊的梅乾菜，以...
美善品品味江南之梅乾菜燒肉
外婆家的味道😄用料梅乾菜200g，梅乾菜乾洗淨泡水，一個小時並擠幹水分。五花肉600克切成4×4釐米的塊。生薑3片油20g料酒50g老抽15g生抽35g水100g糖50g美善品品味江南之梅乾菜燒肉的做法梅乾菜用水泡一個小時。然後擠幹...
美善品小美～梅乾菜燒肉/西湖醋魚，一鍋兩出
小美又一本超好吃的食譜上市啦，68道江浙水鄉家常料理，無敵美味[偷笑][調皮]。敬請期待，即將呈現一鍋出是小美特點之一，大大節約了時間。用料鱸魚1條/大概300g大蔥切絲30g姜切絲30g姜（醬汁）30g玉米澱粉2茶匙水2湯匙生抽60g老...
梅乾菜肉餡（小美版/美善品 TM5/TM6）
難度：容易準備時間：15分鐘總時間：1小時50分鐘產量：1份用料五花肉（切1釐米塊）500克料酒50克老抽15克生抽35克糖50克水300克鹽1/2茶匙梅乾菜幹（浸泡1小時，擠幹，切碎）200克澱粉2茶匙（用2湯匙水調和）梅乾菜肉餡（小美版/美善品TM5/TM6）的...
美善品楊梅乾
2018年6月12日晚，微涼的初夏朋友送了一箱楊梅，於是今晚大戰楊梅，嘿嘿！用料楊梅800克冰糖100克丁香2粒鹽1/4茶匙美善品楊梅乾的做法先用5分鐘50度速度5，把楊梅裝網兜洗出來瀝乾之後加冰糖。設定43分鐘/v/反轉小勺，全程取下量...
梅乾菜肉餅 Kiwi美善品
繼梅乾菜扣肉成功後，馬上追了這道梅乾菜肉餅！香脆好吃，全家大讚😋用料內餡部分——梅乾菜(乾的，未浸泡過)50克肉糜100克左右(按照個人對肉的喜好)油50克豆瓣醬一勺老抽10克糖20克蠔油一勺蝦皮一小把大蒜2片面皮部分——中...
美善品*筍乾燒肉
燉肉這種耗時較長的菜最適合用美善品，紅燒肉、梅菜燒肉、筍乾燒肉烹飪手法大同小異，風味卻各不相同～本菜譜用50度清洗法代替汆水，要是實在怕膩或者買的肉比較肥，建議還是汆水，或者把肉切得小塊一些。用料筍乾（提前泡發）250g五...
梅乾菜扣肉 Kiwi美善品
媽媽是紹興人，我是二分之一的紹興人！親戚特意寄來的自家紹興梅乾菜，於是就有了這道超下飯又解鄉情的梅乾菜扣肉！超下飯，必須加一碗飯😋用料梅乾菜80-100克五花肉500克冰糖50克料酒50克生抽35克老抽15克生薑10克油20克水200...
梅乾菜燒肉，品味江南
用料五花肉300克梅乾菜100克料酒50克生抽30克老抽10克糖20克八角1個幹辣椒2個水150克熱水100克姜3片梅乾菜燒肉，品味江南的做法app食譜3片姜20克油600克五花肉，切成4×4釐米的塊，焯水備用50克料酒15克老抽35克生抽100克...
紅燒肉 美善品•小美
小美自帶菜譜裏的紅燒肉湯水太大了還是這個方子好用一個字，完美~🤪用料五花肉500克冰糖25克料酒30克生抽30克老抽15克水100克大蔥2段八角2個香葉2片薑片6片紅辣椒1~2個紅燒肉美善品•小美的做法五花肉切塊，一般超市買來...
美善品筍乾燒肉
用料姜，切片10克五花肉，切大塊500克筍乾（提前泡發）100克冰糖粉40克生抽30克老抽25克料酒50克水100克美善品筍乾燒肉的做法除筍乾外所有食材都放入主鍋，以45分鐘V鍵小勺煮，最後15分鐘放入提前泡發好的筍乾，趁熱享用！...
美善品版梅乾菜肉餅
用料梅乾菜克水克油克普通麪粉克美善品版梅乾菜肉餅的做法見圖片...
美善品小美~梅乾菜燒肉
小美又一本超好吃的食譜上市啦，68道江浙水鄉家常料理，無敵美味[偷笑][調皮]。敬請期待，即將呈現用料梅乾菜130g五花肉600g姜3片油20g料酒50g老抽15g水100g糖40g生抽35g美善品小美~梅乾菜燒肉的做法將五花肉用3個5清洗（有...
美善品之梅乾菜炒肉
家鄉的經典菜，梅乾菜是重點，大伯自己醃曬的，真的特別特別好吃，小時候的味道～用料五花肉切小塊500克梅乾菜100克料酒25克生抽15克老抽15克冰糖40克（不喜甜放25-30克即可）生薑10克水50克美善品之梅乾菜炒肉的做法先5分鐘/50度/...