收到了禾然有機豆瓣醬,開啟就是撲鼻而來的香氣~裹挾著肉醬的面很有層次感,不會像一些豆瓣醬齁鹹齁鹹的。禾然的豆瓣醬,醬香濃郁,而且是有機哦!入嘴的東西馬虎不得👌🏻
用料
豆瓣醬 | 3湯匙 |
糖 | 1調料勺 |
老抽 | 1湯匙 |
生抽 | 2湯匙 |
水 | 適量 |
蔥薑蒜 | 根據自己需求增減 |
肉沫 | 50g |
料酒 | 1湯匙 |
禾然有機豆瓣醬拌麵的做法
蔥薑蒜切好,隨便你切成自己喜歡的形狀,切成話花都行!量也根據自己喜歡增減!
準備些配菜:黃瓜絲、胡蘿蔔絲、菜椒絲、花生米……都行!
麵條挑你喜歡的,寬面細面都行!煮熟撈出瀝水備用,可以用一些食用油拌一下,防粘。
鍋內熱油,下蔥薑蒜爆香,加肉沫炒變色,加料酒,再加入豆瓣醬等調料,炒勻後加水稍煮一下。
裝盤,把醬汁澆到麵條上,再加入配菜,拌勻就能吃了!