我的麪包之旅
逛麪包店已經成爲我生活裏不可或缺的一項小活動，並且買下心儀款，品嚐後會和其他家的進行對比然後給這個麪包評分…就喜歡吧，好像也沒什麼理由😊要說什麼時候喜歡上面包，並且到現在看到她們會兩眼發光（尤愛歐包），應該是從我減...
《我愛麪包機》之湯種麪包
“湯種”在日語中的意思是溫熱的麪糊，用它做出來的麪包更有彈性和韌勁，而且儲存時間較長，可以連續吃好幾天用料湯種高粉100%，想小一點就用100克150g鹽3%4.5g開水80%120ml麪糰高粉100%150g乾酵母3%4.5g糖15%23g無鹽黃油10%...
我的韓餐之旅
超級喜歡韓國料理用料如下圖，用香油炒我的韓餐之旅的做法辣白菜牛肉炒飯KO~...
小麪包之旅
用料雞蛋3個低筋麪粉110糖粉50橄欖油20堅果若干小麪包之旅的做法把蛋清和蛋黃分離，把蛋清打至十分。...
【尼爾斯騎鵝旅行記】之大鵝麪包
半夜起來折騰就爲昨天鬆寶國學聽了孫姍老師講課【尼爾斯騎鵝旅行記】突發奇想，希望能夠給鬆寶帶來一些靈感！老師講的太生動，我也入迷其中，引人入勝如癡如醉思緒萬千身臨其境字字珠璣精彩絕倫扣人心絃韻味無窮精彩紛呈跌宕...
松下麪包機蛋糕之旅
用料低筋麪粉180克（過篩）草雞蛋3個牛奶15克淡奶油35克泡打粉7克（過篩）綿白糖90克85%黑巧克力15克（後放）松下麪包機蛋糕之旅的做法確定配方：麪包機有現成配方，但是網評一般，把下廚房、抖音不少松下麪包機蛋糕配方看了一遍，取引用...
我愛麪包機之米粉面包
麪包機型號柏翠pe6280。500g的方子用料高粉180g米粉70g鹽4g乾酵母3g糖10g油20g水180ml我愛麪包機之米粉面包的做法將所有原料倒入麪包桶，選擇1歐式柔軟麪包啓動～我選的淺色覺得正好～應該放涼再切，可是我急性子等不了哇哈...
500個麪包or蛋糕回本之旅
廚師機好貴🙂模具好貴🙂原材料也不便宜🙂烤箱是富婆友情提供的😘粗略估算一下，回本要做500個麪包🍞或者蛋糕🎂記錄一下📝麪包和淡奶油主要的問題是溫度和原材料！麪包粉：真的貴的很值得，首推日清山茶花，成功率直線上升，而且...
愛之旅
用料藍莓，山藥，紅薯愛之旅的做法把所有食材做成泥，打成糕用模具造型，擺盤既可...
記錄我的糖霜餅乾之旅
一點一滴希望有一天能把糖霜餅乾畫的美美的用料愛心無限耐心無限記錄我的糖霜餅乾之旅的做法花了一羣小貓咪的草圖簡直😒😒😒迷之貓咪1迷之貓咪2迷之貓咪3迷之貓咪4全體敬禮💩男票是學工業設計的，這是他畫的我家的大寶...
麪包之旅
今年年初嘗試做吐司，剛開始做的吐司又矮組織又粗糙，於是就給自己定一個小目標，一定要做出柔軟拉絲的吐司，沒想到一月份還沒結束，目標就已達到。於是有開始做各種不一樣的麪包，慢慢的越來越有感覺，越來越喜歡，無法自拔。注入愛...
記錄我的甜點之旅♪
自己做的一些甜點一些存圖或者一些找不到菜譜用料ButterSurgeCheeseFlourEgg記錄我的甜點之旅♪的做法找準食材...
樸素的吐司麪包之旅
用料高筋麪粉克黃油克酵母克樸素的吐司麪包之旅的做法跟酵母賽跑...
松下麪包機蛋糕之旅2
用料雞蛋3個黃油40克綿白糖50克淡奶油15克牛奶40克低筋麪粉220克泡打粉9克松下麪包機蛋糕之旅2的做法除粉以外的材料，稱重扔麪包機有粉的兩種材料過篩，扔麪包機選擇蛋糕模式、淡色，開始按鈕按起麪包機19分鐘左右，滴滴響，去...
我愛麪包機之青豆麪包
剛好是毛豆成熟的季結合，麻麻種的毛豆跟麪包結合，一口咬下去，陣陣豆香撲鼻而來，鹹鹹的很特別的口感哦~用料高筋麪粉250克鹽5克乾酵母3克無鹽黃油20克水180克新鮮青豆50克綿白糖10克我愛麪包機之青豆麪包的做法將新鮮的青...
我的2020年夜飯主廚之旅
感謝爸爸把準備今年年夜飯的機會給了我，好幸運能有信任我陪我造的家人。由於機緣巧合，過去一年實現了學做菜的願望，也在家人的鼓勵和欣賞中保持了一份一直做下去的熱情，更是感謝“下廚房”中廚友們的走心菜譜。起初，想學做...
我的烘焙之旅
我的烘培之旅用料用心我的烘焙之旅的做法用心去完成...
我的蛋糕之旅……
一個美女生日，說不要有太多水果，奶油也少一些，嘿😁嘿😁……這個算奶油少了點嗎😊用料八寸戚風蛋糕+淡奶油我的蛋糕之旅……的做法烤戚風淡奶油打發整理，因爲手機黨，所以殘……只能粗看看吧😄...
我的空氣炸鍋之旅
從五年前就盯着飛利浦空氣炸鍋流口水，奈何法國的價格一直居高不下（打折時期也要99歐元，新款150歐元）今年疫情之後空運海運讓反向海外淘越來越方便，所以入了便宜的國產品牌，加上運費也不貴。於是開啓了我的空氣炸鍋之旅，只記...
開啓麪包之旅&牛奶餐包
勤快小蜜蜂的日常，晚上做好的餐包，第二天當早餐！！！如果有人問新手是否適合做麪包，那麼，這一款是可以嘗試的。做法不難，最主要把麪糰揉好，服侍好就差不多，成品還特別鬆軟。用料高筋麪粉240克細砂糖24克全蛋液27克酵母3克黃油20克...
我的咖啡之旅
我想想(T＿T)大概是。。。14年不，確切的是2012年買的咖啡機，當時我什麼都不會（現在仍然什麼都不會），想着搞一個私人會所，平時打打咖啡，做做甜品來着。買了一大堆不熟悉的咖啡豆，十幾塊錢的，大幾百的(╥﹏╥)買了好幾個奶泡杯，還有幾...
我的旅行隨拍
用料相機📷或者手機📱我的旅行隨拍的做法發現美景，分享美景...
我的瞎擺餐盤畫之旅
看到大家利用餐盤擺出各種美美的創意畫，忍不住心癢手癢了，也趕趕潮流瞎折騰擺擺玩兒吧，嘻嘻，不好的希望大家不要嫌棄用料隨意我的瞎擺餐盤畫之旅的做法隨心隨性...
愛之旅
珍惜與家人在一起的時間，好好享受旅途中的每一分每一秒，享受不同國界帶來的不同的味覺和視覺的沖擊。用料愛無限愛之旅的做法平時緊張的工作壓力和生活節奏，讓我喘不過氣。忙裡偷閒，和家人來享受愛之旅。...
我の青梅酒之旅
今年開始泡青梅酒，日常記錄一下，酒的變化。用料青梅1800g九江雙蒸快四瓶冰糖810g（青梅*0.45）我の青梅酒之旅的做法收到青梅。店鋪：四明山高山青梅洗一洗曬曬～接着曬～紮上洞洞泡上～5.3一夜開始變黃這是倒了三瓶酒5.8這是第二天...