深夜追劇酌酒小菜!蒜香和焦香的味道怎麼可以抗拒啊!ƪ(˘⌣˘)ʃ
用料
雞翅尖 | 500克 |
蒜 | 10瓣 |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
糖 | 1勺 |
白胡椒 | 5克 |
孜然芝麻 | 適量 |
酌酒小菜🍺蒜香雞翅尖的做法
雞翅尖洗淨,控幹水分,放入鹽,胡椒粉,老抽,生抽,蠔油,糖,辣椒粉,料酒,孜然粉帶手套抓勻,醃2個小時以上ƪ(˘⌣˘)ʃ
平底鍋放一點油就行,不要太多,雞翅本身會出油的!ƪ(˘⌣˘)ʃ中小火兩面煎熟
放入大量蒜末一起炒焦香!撒孜然和芝麻,香蔥!
焦香蒜香,吮指停不下來ε(*・ω・)_/゚:・☆