分享煮餃子如何判斷生熟
源自我姐給我打電話，問我怎麼煮餃子，多久算熟，有沒有個標準，我才發現原來還有那麼多人不會煮餃子判斷生熟……
聽到這我想找我老公打架去，媽的……一結婚我就得什麼都得學會，容我哭會。
我姐孩子都快十歲了，沒幹過什麼活。
這是命呀！！😓
這是個參考標準，大家一定得要隨機應變。
老話說的開蓋兒煮餡兒，關蓋兒煮麪兒，很有道理，你品，你細品！！
用料
| 包好的肉餡餃子 |
分享煮餃子如何判斷生熟的做法
鍋裏放水，燒開了（放稍多的水）
把餃子放下去，用勺子貼着鍋，順着一個方向攪拌下
蓋上蓋子，繼續等水開起來，（這時準備一碗涼水）水再開起來後，打半碗涼水，攪拌下（一定是貼着鍋順着一個方向哦）
蓋上蓋子，繼續等水開起來，重複以上動作……
再次蓋上蓋子，等水再開起來，就可以關火撈餃子了！！！
小貼士
水開下餃子，
水開打涼水，
水開在打涼水，
在水開撈餃子吃飯！！
