不用吐司機的“保鮮膜”三明治
那天在看電視劇〈我們都要好好的〉,向前給好漢做三明治的時候沒有用吐司機烤吐司片被好漢嫌棄了,我當時在想原來還要這一個步驟啊,心裏想我是不是還要再買一個吐司機啊,可是我不想讓我的生活被一大堆的東西綁着。我一直想要給自己的生活做減法。
今天做三明治的時候突發奇想,如果用不粘鍋不加油直接煎呢?
文章末尾附帶保鮮膜三明治的包法
用料
吐司 | 兩片 |
雞蛋 | 一個 |
火腿 | 四片 |
黃瓜 | 六片 |
生菜 | 一片 |
沙拉醬 | 1勺 |
不用吐司機的“保鮮膜”三明治的做法
準備不粘鍋,大火加熱到沒水分後改小火,最小最小的火,然後放入吐司片,記住不放油!小火加熱,時不時的翻面,小火會將吐司片烤焦
我買的是全麥吐司,看的不是那麼明顯,認真看會看到表面焦了,水分變幹了……
放入黃瓜,火腿……
放入雞蛋……
放入生菜,擠沙拉醬,家裏沒有沙拉醬了,用別的醬代替……
再蓋上吐司片就包好啦……拿刀從對角切開……
拿一個大盤子,將保鮮膜固定在盤子左側,依次鋪上三明治
三明治鋪好後,然後將保鮮膜蓋在三明治上面,並將保鮮膜再一次固定在盤子左側,這樣三明治就被初步壓緊了
將盤子左側的保鮮膜摘掉,往右疊在三明治上面
將盤子底端的保鮮膜往上折
將盤子頂端的保鮮膜往下折
翻面,延三明治對角切開,搞定~