快樂源泉:串串火鍋
三國時期的“銅鼎”
東漢時期的“鬥”
南宋時期的“撥霞供”
親朋好友圍着熱氣騰騰的火鍋
把臂共話，舉箸大啖，
溫情盪漾，熱烈融洽。
用料
| 火鍋底料 | 1包 |
| 新鮮牛肉 | 500克 |
| 萵筍 | 1根 |
| 土豆 | 1個 |
| 平菇 | 適量 |
| 蘑菇 | 適量 |
| 金針菇 | 半把 |
| 香菜 | 五根 |
| 芹菜 | 三根 |
| 生粉 | |
| 蠔油 | |
| 蒜蓉 | |
| 小米辣 | |
| 沙茶醬 | |
| 花生油 |
快樂源泉:串串火鍋的做法
牛肉切片，加入生粉，蠔油，少許油，醃製半小時
![快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第2張]( "快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第2張")
牛肉切粒，加入生粉，蠔油，辣椒面，少許油，醃製半小時
![快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第3張]( "快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第3張")
香菜，芹菜洗淨切段
![快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第4張]( "快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第4張")
土豆切片，萵筍切條
![快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第5張]( "快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第5張")
平菇，蘑菇，金針菇洗淨備用
![快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第6張]( "快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第6張")
牛肉片卷金針菇，牛肉片卷香菜，牛肉片卷芹菜串起來，牛肉粒串起來
![快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第7張]( "快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第7張")
蘑菇，平菇串起來
![快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第8張]( "快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第8張")
選擇喜歡的火鍋底料
![快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第9張]( "快樂源泉:串串火鍋的做法步驟圖 第9張")
小貼士
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