茼蒿炒肉（酸甜口） 食譜坊 酸甜食譜 1.95W 大中小設定文字大小 茼蒿炒平時都是素炒茼蒿，今天做一道茼蒿炒肉酸甜口。還不錯啊。 用料 茼蒿 1把 肉 100克 胡蘿蔔一丟丟 糖，醋，耗油，醬油，料酒。蒜末。 茼蒿炒肉（酸甜口）的做法 茼蒿去掉根部，摘洗乾淨焯水。 肉切片放入碗中，加料酒，薑片，十三香，醬油，耗油醃製10分鐘。 又熱炒肉，肉炒好後放入茼蒿，+糖+醋+醬油。這是完成的茼蒿炒肉。 小貼士這道菜多放點蒜末口感更好。 TAG標籤：炒肉 酸甜 茼蒿 茼蒿炒肉酸甜口 #
