電飯鍋版五香茶葉蛋

早上總是喜歡吃一個雞蛋加牛奶，雖然營養，但吃久了總覺得滿足不了味蕾，所以在前一晚做一個五香茶葉蛋，第二天搭配牛奶，絕絕子～簡單又好吃，趕快做起來吧！

用料  

電飯鍋版五香茶葉蛋的做法  

1. 雞蛋先用水洗乾淨表面的髒東西。

2. 放入電飯鍋中水開煮個八分鐘，煮熟。

3. 這個時候準備以上配料（大蔥，生薑，草果，八角，小茴香，花椒（這個看個人，不放也行，放了去腥增香）），原本還要放香葉，桂皮，但是家裏用完了，還沒來得及買，我就在後面用了五香粉。對了，這時候也可以加點糖，因爲我家有糖尿病患者，所以我就省啦，白砂糖或者冰糖都可以加上少許喲！

4. 這個是我提前準備的醬油各種配料，拿了一個小盆，直徑10釐米左右，耗油少許，味極鮮2圈，生抽2圈，老抽1圈，攪拌化開，這時候可以少放一點鹽。

5. 雞蛋煮熟記得把蛋殼敲裂，一是入味，二是好看，更有食慾。然後重新換水，把雞蛋，準備的配料都放在電飯鍋裏。這裏我還加了五香粉和白胡椒粉。

6. 再加上一小把茶葉，紅茶最好，我家沒有，所以加了綠茶，哈哈，我覺得也很好吃。這時就可以開火滷製啦～

7. 如果現在就吃，那麼多煮一會，差不多二十分鐘，我是第二天才吃，所以煮了10分鐘左右就關火，泡了一晚上，第二天吃更入味。

8. 第二天早上加熱一下就可以享用啦～好吃又營養！

小貼士

在剛開始煮的時候，一定要少放一點鹽，不夠後面再加；另外因爲是電飯鍋煮，所以要注意不要一次把水煮幹了，哈哈，那就芭比Q啦～其他的按照步驟來就行，over。