用料
白醋 | 80克 |
白蘿蔔 | 1根 |
鹽 | 10克 |
白糖 | 40克 |
線椒 | 4根 |
白開水 | 80克 |
低脂酸甜醃蘿蔔的做法
蘿蔔清洗乾淨去皮切薄片
然後把切好的蘿蔔分成小堆,然後橫着豎着各切一刀,一分爲四
線椒清洗乾淨放在案板上
切成小圈圈
把白醋,白糖,鹽,白開水依次倒入保鮮盒中,攪拌一下
把線椒圈和蘿蔔片放入料汁中,攪拌均勻後蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一夜
第二天盛出來一碗,剩下的還放冰箱儲存,特別清脆爽口,當零食吃都可以😂
小貼士
能吃辣的可以多放辣椒
偏甜口味的可以多放糖
偏酸口味的可以多放醋
配料根據自己口味調整啦,真的很好吃,吃完剩下的料汁可以接着再用一次,第三次再用就沒有味道了