蒜蓉蒸豬排
用料排骨1斤蒜1頭生抽1勺蔥花1克料酒1勺澱粉1大勺耗油1中勺陳醋1勺蒜蓉蒸豬排的做法醋酒生粉抓拌勻，醃製一會去個腥。流水沖刷血洗淨，此時顏值已更新。椒香陳醋生粉拼，蒜蓉耗油鹽雞精。狠蒸半時蔥點睛，蒜蓉豬排香滿廳。...
蒜蓉豉汁排骨蒸芋頭
用料排骨豆豉芋頭蒜蓉豉汁排骨蒸芋頭的做法洗乾淨排骨，豆豉跟蒜切碎，與排骨一起裝在碗裏，往碗里加調料醃製（調料：鹽，半勺耗油，一勺生抽，一點胡椒粉，一點料酒，兩勺生粉，一點油），然後用手充分抓勻，放冰箱保鮮2小時沒拍圖，無法展示選鬆...
電飯鍋蒸的蒜蓉排骨
全家人都念念不忘的美味。今天又做了，更是讚不絕口。關鍵是簡單易行。用料蒜蓉辣醬一袋排骨800克大片姜50克大蔥段1顆電飯鍋蒸的蒜蓉排骨的做法1、排骨放鍋裏打水超撈出，用清水過濾一下2、用一袋蒜蓉辣椒均勻塗抹至每塊...
一鍋三菜：紅燒豬腳+蒜蓉粉絲蒸蝦+蒜蓉茄子
有了小美，夏天廚房更美好^_^用料紅燒豬腳材料：豬腳1000克（切小塊後熱水汆燙，洗淨備用）油20克姜10克，切片蔥段30克冰糖20克老抽15克生抽50克啤酒330ML八角2只香葉2片蒜蓉醬汁材料蒜頭70克油40克生抽40克糖20克米酒20克白胡椒...
蒜蓉蒸排骨
用料排骨500克生抽3勺鹽適量蒜4瓣姜2片澱粉1勺蠔油1勺雞精1勺芝麻油適量料酒1勺蒜蓉蒸排骨的做法排骨洗淨蒜末耗油1勺醬油3勺雞精一點一點鹽一點料酒芝麻油來一點提香生粉也加一點使肉質嫩一點開水上鍋蒸25分鐘...
蒜蓉粉蒸蝦(豬豬原創)
用料蝦蝦(阿根廷紅蝦最佳)綠豆粉絲蒜蓉耗油：醬油：糖3:2：1蔥花蒜蓉粉蒸蝦(豬豬原創)的做法粉絲用開水泡，換一次水蝦蝦開背去蝦線粉絲鋪盤，擺上蝦蝦油鍋蒜蓉直金黃，加入蠔油醬油糖，多一點~蒜蓉汁均勻一勺一勺澆在粉絲和下上，蒸(...
蒜蓉蒸排骨
用料排骨1000克澱粉10克糖15克鹽5克蒜蓉蒸排骨的做法砍好排骨醃製半小時，...
蒜蓉蒸排骨（廣式蒸排骨）快手菜
蒜蓉蒸排骨這是一道廣東人都很喜歡的茶點“嘆早茶”必點之一做法超級簡單，在家也可以做出茶餐廳的味道哦用料排骨500克大蒜4瓣糖3克鹽少許料酒1勺蠔油1勺玉米油1勺姜2片澱粉1勺蒜蓉蒸排骨（廣式蒸排骨）快手菜的做法排骨洗...
蒜蓉卜卜🥕 蒸排骨
好久沒有更新菜譜了今天給大家這道是蒜蓉卜卜🥕蒸排骨上桌就被空盤收穫了朋友圈500個贊……雖然吃個情懷但還是覺得蠻有成就感噠喜歡一道蒜蓉卜卜🥕蒸排骨的朋友圈請點個贊+收藏+轉發o謝謝友友們！用料排骨半斤蒜5片生...
簡便的蒸菜 - 蒜蓉豆豉蒸排骨
用料排骨(大排小排均可)愛吃肉就多放點南瓜一塊蒜蓉豆豉醬兩湯匙蒜兩瓣切蒜沫姜三四片白糖，雞精，澱粉各適量簡便的蒸菜-蒜蓉豆豉蒸排骨的做法排骨泡水。換兩三次水，泡掉血水。其實這個排骨應該是泡掉血水之後，直接碼上味...
巨簡單：蒜蓉蒸排骨
在這快節奏的時代，對於上班族來說，時間就是金錢。做菜也是如此，省時省力，既簡單又好吃，是每個下廚人最開心的事兒了。用料排骨500克蒜瓣一整坨澱粉2勺生抽2勺蠔油1勺糖20克雞精1勺鹽5克巨簡單：蒜蓉蒸排骨的做法一坨蒜剝好，剁...
過年菜—蒜蓉豬排🐷
蒜蓉豬排，蒜香肆意好吃到舔手指過年菜之一，特色菜品比蒜蓉粉絲蒸大蝦要好吃哦用料豬大排五百克蔥1根姜5片料酒30克生抽20克胡椒粉3克十三香3克鹽10克蒜1頭食用油50克食用水50澱粉20克雞精5克過年菜—蒜蓉豬排🐷的做法大...
陽江豆豉蒜蓉蒸排骨
用料排骨2根豆豉2勺蒜頭2大個生粉半勺陽江豆豉蒜蓉蒸排骨的做法水泡豆豉2min和兩個蒜頭剁碎排骨飛水將飛水後的排骨和蒜蓉、豆豉再加料酒、生粉、醬油一起攪拌，醃製20min以上，醃製好的排骨放到盤子裏蒸熟，即可。成品小貼...
最下飯的蒜蓉蒸排骨
如果說要拿出一道我的王者廣東菜，當數蒸排骨。我家寶寶拌排骨汁就可以吃一大碗飯，更不提我妹她們對它的評價用料排骨克鹽克糖克蠔油勺澱粉勺蒜瓣水克生抽勺最下飯的蒜蓉蒸排骨的做法排骨一定要改刀，切小塊才入味糖、蒜蓉...
蒜蓉豬排
爽口多汁，舌尖上的豬扒。用料豬肉(豬扒)500g蒜蓉(火蒜)4顆生抽2湯匙雞精半湯匙香油半湯匙鹽半湯匙黑胡椒個人口味九江米酒(精裝)1湯匙生粉1湯匙糖半湯匙蒜蓉豬排的做法先把豬肉洗乾淨，然後用菜刀後背拍打肉的兩面，用盤子...
蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉
這道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之後再蒸，感覺會香一點，另外，這道菜不用生抽，不用蠔油，鹹味全靠豆豉和一點點鹽，所以豆豉的質量是至關重要的，也是起到決定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克鹽1克香麻油1勺蔥花5克白胡椒粉1克生粉2...
蒜蓉蒸排骨－松下蒸烤箱JK180
又到週末啦，給孩子來點營養又美味的蒜蓉蒸排骨吧！用料蠔油1勺生抽1勺鹽2克大蒜1顆糖1勺排骨500克蒜蓉蒸排骨－松下蒸烤箱JK180的做法將蒜剁成泥，淋上熱油，放入一勺生抽一勺蠔油，小半勺鹽，一勺糖，調出調料。然後再倒入排骨中，抓...
蒸蒜蓉排骨
記錄自己會做的菜餚，簡單好吃😋，放心給閨女的每一口口糧用料排骨1根蒜蓉適量薄鹽醬油適量澱粉1勺蒸蒜蓉排骨的做法排骨洗淨切小塊（我喜歡就只挑中間段來蒸，頭尾骨頭多的拿來熬湯）排骨➕澱粉➕薄鹽醬油➕蒜蓉攪拌均勻放入冰...
電飯鍋蒸排骨（梅子蒜蓉豆鼓蒸排骨）
快手菜～電飯鍋煮飯的時候就可以一起搞定！不需要技術～哈哈哈用料排骨250克生抽半勺（不喜歡可以不加）料酒半勺糖1/4勺（可以不加）鹽1/4勺（或者根據個人口味）梅子1個陽江豆鼓隨手抓一把（或二十多粒）蒜瓣3瓣小米辣1或者2個電飯鍋蒸排...
懶人下飯蒜蓉蒸排骨
正式上班啦～不想點外賣，就開始自己帶飯的生活了好好生活～好好愛自己～用料都是根據自己的情況來的，可適量增減（全憑感覺哈哈哈）用料排骨半條澱粉3勺蒜3瓣生抽2勺鹽少許蠔油適量辣椒1個蔥花懶人下飯蒜蓉蒸排骨的做法排骨洗乾淨...
蒜蓉蒸肋排
口感鮮香滑嫩，操作簡單用料（1）肋排350克A鹽6克A玉米澱粉30克（2）蒜蓉60克B食用油150克B生抽15克B老抽15克B蠔油15克B料酒15克B細砂糖15克B玉米澱粉30克（3）細粉絲1把（4）蔥花或香菜末適量蒜蓉蒸肋排的做法第一步：清洗肋排常溫肋排...
家常豉汁蒜蓉蒸排骨
好多年來總是默默的給家人做飯，每次看到家裏的大胖小胖吃得滿足的表情，我總是喜滋滋的把過程的辛苦忘得乾乾淨淨，心裏又在計劃着下一頓又做什麼不一樣的來吃呢😄關注下廚房有一段時間了，一直只是一艘潛水艇，總覺得一個人又...
粉蒸排骨&蒜蓉排骨，好滋味！
粉蒸排骨作爲爲數不多的不辣的川菜，用其肥而不膩，軟爛入味的口感吸引了衆多吃貨的青睞。而蒜蓉排骨是十分經典的廣府菜，蒜蓉的濃郁香氣和排骨的細膩口感融合，十分美味。兩者結合會是怎樣的美味呢？今天小法就要奉上法帥蒸汽...
Vol. 68 蒜蓉蒸排骨
留學生菜譜Vol.68，蒜蓉蒸排骨，味道很接近廣州早茶的蒸排骨用料排骨400克小蘇打1勺蒜4瓣排骨醃料鹽半勺生粉1勺蠔油1勺雞粉半勺糖半勺小蘇打1/4勺白胡椒粉半勺香油1勺水1勺附加料小蔥（可選）半根蔥綠小米椒（可選）1根豆豉5~8粒...
豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）
這是我在香港從小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶樓、酒家，吃點心的地方會當點心賣。不過外面做的排骨都用蘇打粉醃的，爲了令肉更軟滑。這種做法不可取。在家絕對不用。用料豆粉切成小塊的排骨（最好是半肥瘦）豆...