蒜苗炒鱔魚（懶人版）
也是老章家家傳菜，超下飯噠用料鱔魚一盤蒜苗一把泡椒5個新鮮辣椒1個油鹽老抽蒜苗炒鱔魚（懶人版）的做法放油炒鱔魚，炒熟裝盤放油炒蒜苗，炒到斷生把鱔魚也放進鍋裏炒，放剁碎的泡椒和新鮮辣椒，還有泡椒水放鹽，放老抽上色，放水燜熟...
鱔魚炒蒜薹
用料蒜薹2把黃鱔一些花椒/醬油/蒜/豆瓣醬/糖適量鱔魚炒蒜薹的做法鱔魚劃片，蒜薹切段準備花椒、醬油、糖、郫縣豆瓣、2顆蒜把鱔魚和大蒜倒入油鍋裏面爆炒一下炒好之後把鱔魚盛出來備用，準備炒佐料把醬油、花椒、糖、郫縣...
下班懶人菜蒜苗炒牛肚
第一次嘗試着這種感覺的燒牛肚。以前都是滷的。不過這種的真的很美味哦。用料牛肚半個紅椒1個大蒜苗3根蒜瓣3瓣鹽🧂適量雞精適量大料1把下班懶人菜蒜苗炒牛肚的做法首先把這個牛肚清洗乾淨😍😍然後放入高壓鍋裏壓下。...
蒜苗燒黃鱔
補血佳品用料黃鱔蒜苗蒜瓣，薑片，乾紅椒蒜苗燒黃鱔的做法熱鍋冷油，爆香蒜瓣和薑片，倒入切成段的鱔節，翻炒2分鐘，加入黃酒、醋、醬油、糖、鹽和蒜苗，繼續翻炒加開水沒過鱔節，大火煮2分鐘，轉小火煮10分鐘小貼士多加一些蒜瓣和薑片...
黃鱔燒蒜苗
用料姜2片大蒜頭5瓣幹辣椒1個油15克黃鱔300克蒜苗300克生抽10克老抽15克料酒40克冰糖粉5克鹽1/4茶匙黃鱔燒蒜苗的做法將2片姜、5瓣大蒜頭、1個幹辣椒放入主鍋，倒入15克油，3分鐘/120度/速度小勺爆香加入洗淨切成段的黃鱔...
蒜薹炒鱔魚
記錄一下方便自己需要的時候翻出來看用料黃鱔克蒜薹把料酒勺蒜薹炒鱔魚的做法鱔魚碼料去腥洗乾淨切絲絲（片也行）備用。蒜薹切斷用鹽碼十分鐘後洗乾淨備用。新大蒜瓣切厚片。薑切片。少許泡姜泡海椒切片（吃得辣準備點小米...
蒜苗炒鱔魚
用料黃鱔3-4條蒜苗適量根鹽克薑片蒜瓣料酒勺蔥2-3根紅辣椒啤酒，2-3勺蒜苗炒鱔魚的做法1.把處理好切片的黃鱔片用清水把血衝乾淨，再用鹽抓一下祛除表面粘液，再徹底沖洗乾淨2.把洗乾淨的黃鱔里加入適量一蓋料酒兩三根打結...
黃鱔炒蒜苗
用料黃鱔400g蒜苗150g姜、黃酒、鹽、醬油、糖、雞精、白胡椒粉適量黃鱔炒蒜苗的做法1、將黃鱔肚子剖開、放掉血水，洗淨、瀝乾、切段。2、蒜苗洗淨、切段，姜洗淨、切片。3、油鍋倒入適量油、加入薑片，大火加熱後，放入黃鱔...
鱔魚炒蒜薹
用料鱔魚蒜薹幹辣椒生抽，料酒姜胡椒粉蠔油，白糖鹽，雞精鱔魚炒蒜薹的做法將鱔洗淨，去頭，尾。切段。放料酒，生抽，鹽，麪粉，水澱粉，淹10分鐘。蒜薹洗淨切段，姜洗淨切絲，幹辣椒切段。熱鍋放油，油溫7成熱放蒜薹，鹽，幹辣椒爆炒1分鐘，盛出。待...
懶人版豬肝炒蒜苗或者蒜苗炒豬肝
似乎豬肝炒韭菜或者韭菜炒豬肝更有名，但是手頭只有蒜苗🙃用料蒜苗根10豬肝若干黃酒少許生抽1勺老抽1勺蔥薑蒜少許鹽少許懶人版豬肝炒蒜苗或者蒜苗炒豬肝的做法買來豬肝。切開。當然刀工好的可以細細切來秀一下。不過自...
椒鹽鱔魚/鰻魚 (懶人少油版
因爲我還在減肥呢，又想吃炸的過過嘴癮~這個懶人少油版，重點就是鱔魚醃好先水煮熟了，再熱油煎。先水煮熟了，可以減短煎的時間，而且需要的油量也比較少~用料去骨鱔魚300g醬油兩湯匙糖一茶匙料酒三湯匙胡椒粉一茶匙鹽半茶匙大...
懶人菜——蒜苗炒杏鮑菇
用料杏鮑菇2個蒜苗3根鹽少許十三香少許懶人菜——蒜苗炒杏鮑菇的做法蒜苗切小斷杏鮑菇切片切好備用將切好的杏鮑菇和蒜苗裝入碗裏油熱後倒入食材大火翻炒，直到炒出杏鮑菇裏的水待汁水炒完菜就熟了可以開吃了...
包學包會的蒜苗炒鱔魚絲
用料黃鱔中號三條蒜苗一小把生抽適量糖適量白胡椒粉適量包學包會的蒜苗炒鱔魚絲的做法這道菜不需要鹽，醬油就行，這款不需要味精了，這個牌子吃了好幾年了蒜苗斜着切，鱔魚切絲，鱔魚在菜市場買了，魚販處理成鱔片。回家切成鱔絲...
下班快手菜-懶人版大蒜苗炒牛肚
用料大蒜苗牛肚（金錢肚）生抽、料酒白糖下班快手菜-懶人版大蒜苗炒牛肚的做法先備料：牛肚直接買熟食店裏滷製好的金錢肚就可以了，切成薄片；大蒜苗洗淨後切成絲。旺火起油鍋，油的量可以稍多一些，大蒜苗比較耐炒，所以先下鍋，要炒...
蒜苗炒魚絲
用料蒜苗根肉絲克魷魚蝦蒜苗炒魚絲的做法滑油滑油爆鍋水煸熟加鹽，最後放一塊炒...
蒜苗炒川味臘腸（懶人版）
就是胡亂簒了個菜哈哈哈用料川味臘腸蒜苗根鹽克生抽勺白糖克雞精蒜苗炒川味臘腸（懶人版）的做法臘腸蒸二十分鐘左右拿出來切片備用，蒜苗清洗乾淨切段備用鍋中放一丟丟的油就行，煸炒臘腸，臘腸會出油，把多餘的油倒出去放入蒜苗...
懶人版蒜苗炒肉
用料豬後腿肉蒜苗幹辣椒鹽生抽嫩肉粉雞粉鹽糖懶人版蒜苗炒肉的做法蒜苗洗淨切斷，肉切片加嫩肉粉、鹽、雞粉醃製鍋中放油，加幹辣椒爆香，放入肉片快速翻炒，待肉片半熟出鍋鍋裏再放入少許油，加入蒜苗翻炒，八分熟時倒入之前的半...
蒜苗炒魷魚
用料魷魚1只蒜苗4根料酒1勺蒜苗炒魷魚的做法魷魚切塊，蒜苗切段！鍋中入油，倒入魷魚翻炒至白，倒入蒜苗頭，翻炒，倒入蒜苗段，翻炒加鹽調味...
蒜苗燒鱔魚
用料蒜苗鱔魚蒜姜豆瓣醬花椒幹辣醬蒜苗燒鱔魚的做法油熱，入姜蒜炒，再入鱔魚料酒炒到發白，倒水辣椒，花椒，醬油，一個八角炒勻，加豆瓣醬糖快熟了，加蒜苗出鍋...
KRUPS機器人版—魷魚炒蒜苗
用料魷魚2條蒜苗200克鹽2克糖5克小米椒1個料酒1勺生抽10克聰3克姜3克油30克KRUPS機器人版—魷魚炒蒜苗的做法魷魚清洗乾淨水裏煮一下顏色變白就可以，蒜苗洗淨切段機器人鍋裏放入攪拌刀頭，加油、蔥、辣椒🌶、生薑，選擇慢...
超好吃超簡單懶人版川味香腸炒蒜苗
川味香腸，鹹香麻辣，用以炒蒜苗，香腸的濃香配蒜苗的清香，最好不過了。香腸味足，不用放別的調料，只需加適量糖提鮮便可以了。用料川味香腸2根蒜苗一把青紅椒各半個洋蔥小半個油20克糖3克超好吃超簡單懶人版川味香腸炒蒜苗的做...
懶人版蒜苗炒蓮藕
哎！本人比較懶喜歡一切從簡用料蓮藕老抽蒜苗雞精蒜懶人版蒜苗炒蓮藕的做法把蒜切碎備用，蒜苗切絲！隨便切什麼樣都行在鍋裏倒入油把一半的的蒜，跟一半的蒜苗放進去炒等香味出來了放入蓮藕翻炒等差不多炒熟了加入老抽調色，再...
蒜苗炒黃鱔
黃鱔的功效與作用1.增強記憶力鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。2.降血糖它所含的特種物質“鱔魚素”，能降血糖和調節血糖，對糖尿病有較好的治療作用，加之所...
墨魚炒蒜苗
用料墨魚3分之一隻蒜苗10根左右大蒜2瓣姜幾片料酒適量鹽適量墨魚炒蒜苗的做法墨魚45度側切，然後再切條。姜，大蒜切片。熱鍋冷油下姜蒜炒出香味，再下墨魚片，稍微翻炒兩下，看到墨魚稍微出水立即倒入料酒，加點鹽，拌兩下盛出～另起...
蒜苗盤龍鱔
老爸做的蒜苗炒盤龍鱔用料鱔魚若干條薑片油適量鹽適量蒜苗適量辣椒（青椒或紅椒）適量（按個人口味）蒜苗盤龍鱔的做法蒜苗洗淨切段辣椒洗淨切段生薑洗淨切片鱔魚洗淨備用冷鍋（不加水）下鱔魚放上鍋蓋大火悶死（不跳了就行）放油生薑...