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祕製韭菜餅

祕製韭菜餅的做法步驟圖,祕製韭菜餅怎麼做好吃

老公和女兒的最愛

用料  

韭菜 500克
雞蛋 5個
麪粉 500克
適量
50克

祕製韭菜餅的做法  

  1. 韭菜切成小段,先放油,辣椒面,五香粉調製

    祕製韭菜餅的做法步驟圖,祕製韭菜餅怎麼做好吃 第2張
  2. 用發酵粉發麪,把發好的面切成小劑子

    祕製韭菜餅的做法步驟圖,祕製韭菜餅怎麼做好吃 第3張
  3. 擀成薄薄的麪皮2張,一張上鋪好菜,再將一個雞蛋打散(我家一張瓶打2個雞蛋),均勻澆到菜上,用另一個麪皮覆蓋,壓好邊緣。

    祕製韭菜餅的做法步驟圖,祕製韭菜餅怎麼做好吃 第4張
  4. 壓好的餅坯

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  5. 用平底鍋搽油烙餅,兩邊上花即熟

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  6. 切開香氣四溢,入口難忘

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  7. 開吃

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