油浸小番茄芝士迷迭香荷蘭鬆餅(寶貝)
油浸小番茄 👇
青醬 👇
用料
麪糊部分: | |
低粉 | 30克 |
牛奶 | 130克 |
全蛋液(2個) | 110克 |
海鹽 蒜粉 黑胡椒 | 少許 |
其他: | |
培根 | 1片 |
洋蔥 | 1/4個 |
迷迭香 | 1根 |
馬蘇裏拉芝士 | 適量 |
油浸小番茄 | 適量 |
青醬 | 1勺 |
橄欖油 | 少許 |
油浸小番茄芝士迷迭香荷蘭鬆餅(寶貝)的做法
麪糊部分混合均勻➕少許海鹽 黑胡椒 蒜粉 調味
鐵鍋中倒少許橄欖油加熱 放切成小片的洋蔥➕培根 中火炒到洋蔥變透明 培根出現膠質 ➕迷迭香 海鹽 黑胡椒 調味 用鏟子把洋蔥和培根均勻地鋪在鍋底
預熱烤箱上下火210度 倒入麪糊 入烤箱 中下層 烤制15分鐘
鬆餅會高漲起來
15分鐘後 取出 撒馬蘇裏拉芝士家油浸小番茄 烤箱溫度調整到 上火230度 入烤箱 烤制5-10分鐘 看上色 油浸小番茄參考 👇
出爐後 可再放一些小番茄➕青醬➕百里香裝盤 上桌 青醬參考 👇
撒一些手磨黑胡椒 更香喲😋
鹹口鬆餅吃起來吧 你還等什麼🤔