烤箱食譜

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油浸小番茄芝士迷迭香荷蘭鬆餅(寶貝)

油浸小番茄芝士迷迭香荷蘭鬆餅(寶貝)的做法步驟圖

油浸小番茄 👇

青醬 👇

用料  

麪糊部分:
低粉 30克
牛奶 130克
全蛋液(2個) 110克
海鹽 蒜粉 黑胡椒 少許
其他:
培根 1片
洋蔥 1/4個
迷迭香 1根
馬蘇裏拉芝士 適量
油浸小番茄 適量
青醬 1勺
橄欖油 少許

油浸小番茄芝士迷迭香荷蘭鬆餅(寶貝)的做法  

  1. 麪糊部分混合均勻➕少許海鹽 黑胡椒 蒜粉 調味

    油浸小番茄芝士迷迭香荷蘭鬆餅(寶貝)的做法步驟圖 第2張
  2. 鐵鍋中倒少許橄欖油加熱 放切成小片的洋蔥➕培根 中火炒到洋蔥變透明 培根出現膠質 ➕迷迭香 海鹽 黑胡椒 調味 用鏟子把洋蔥和培根均勻地鋪在鍋底

    油浸小番茄芝士迷迭香荷蘭鬆餅(寶貝)的做法步驟圖 第3張
  3. 預熱烤箱上下火210度 倒入麪糊 入烤箱 中下層 烤制15分鐘

    油浸小番茄芝士迷迭香荷蘭鬆餅(寶貝)的做法步驟圖 第4張
  4. 鬆餅會高漲起來

    油浸小番茄芝士迷迭香荷蘭鬆餅(寶貝)的做法步驟圖 第5張
  5. 15分鐘後 取出 撒馬蘇裏拉芝士家油浸小番茄 烤箱溫度調整到 上火230度 入烤箱 烤制5-10分鐘 看上色  油浸小番茄參考 👇

    油浸小番茄芝士迷迭香荷蘭鬆餅(寶貝)的做法步驟圖 第6張
  6. 出爐後 可再放一些小番茄➕青醬➕百里香裝盤 上桌 青醬參考 👇

    油浸小番茄芝士迷迭香荷蘭鬆餅(寶貝)的做法步驟圖 第7張
  7. 撒一些手磨黑胡椒 更香喲😋

    油浸小番茄芝士迷迭香荷蘭鬆餅(寶貝)的做法步驟圖 第8張
  8. 鹹口鬆餅吃起來吧 你還等什麼🤔

    油浸小番茄芝士迷迭香荷蘭鬆餅(寶貝)的做法步驟圖 第9張