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瓜子葵花籽南瓜子酥糖

瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步驟圖

本人熱愛減肥又嘴饞,只好自己研究各種零食做法,從中減糖減油。每一個菜譜都是親自嘗試過,然後評出1-5顆星,一方面給自己做個記錄,另一方面也是幫大家排雷了。
推薦指數⭐⭐⭐⭐

用料  

葵花籽 300克
南瓜子 200克
芝麻 120克
葡萄乾 30克
枸杞 20克
麥芽糖 160克
100克

瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法  

  1. 準備用物

    瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步驟圖 第2張
  2. 芝麻小火烘培出香味

    瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步驟圖 第3張
  3. 瓜子烘培出香味

    瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步驟圖 第4張
  4. 南瓜子小火烘培出香味

    瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步驟圖 第5張
  5. 麥芽糖和水熬成褐色粘稠狀

    瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步驟圖 第6張
  6. 依次加入南瓜子,瓜子,葡萄乾和枸杞,最後分次加入芝麻

    瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步驟圖 第7張
  7. 放入模具中壓實,冰箱冷藏一小時。

    瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步驟圖 第8張

小貼士

我是爲了降糖麥芽糖放的比較少,所以切塊的時候容易碎,如果想自己吃沒問題,如果想送人就至少要把麥芽糖加到350。