洋蔥蠶豆
根據克思克行的珍珠洋蔥豌豆菜譜（）製作。用料白洋蔥黑胡椒橄欖油鹽蠶豆香草櫻桃番茄洋蔥蠶豆的做法洋蔥切絲，櫻桃番茄切半。橄欖油煸炒洋蔥，炒香後加入蠶豆，炒勻後即加香草和鹽，炒透。加入切半的櫻桃番茄炒勻。臨出鍋再加黑...
洋蔥蠶豆煲
今日立夏，不po蛋po個當季的蠶豆食譜。其實我們鄉下這邊叫這個爲大蠶豆。小蠶豆指的是豌豆。哈哈，從小到大我都不知道被灌輸了哪些錯誤的農業知識。不管怎樣，能與它們在一起就是開心的。今天還是特意跑到菜場去買的蠶豆，其...
蔥油蠶豆
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮蠶豆仁400g食用油15g鹽1g白糖1g生抽5g小蔥25g清水30g蔥油蠶豆的做法油鍋燒熱，倒入蔥末，小火煸香。煸出香味後，倒入蠶豆，翻炒均勻後，加入鹽、白糖、生抽、清水調味。蓋上鍋蓋，中小...
蔥燜蠶豆
新鮮上市的蠶豆，多買點分成小包放入冰箱冷凍，下市後再吃。用料蠶豆克蔥根蔥燜蠶豆的做法1、蠶豆洗淨，蔥切碎末備用。2、熱鍋冷油，下蔥白翻炒出香味，放入蠶豆翻炒，加半湯勺料酒翻炒片刻，倒入少許熱水（差不多與蠶豆齊平），加蓋中大...
洋蔥蠶豆炒肉
春末夏初，正是吃蠶豆的好時節。今天嬸嬸拿了一大袋蠶豆角過來，看下廚房上多是蠶豆炒洋蔥、蠶豆炒肉或是燜蠶豆的菜譜，突發奇想決定用洋蔥和蠶豆來一起炒肉。沒想到味道很好哦！用料洋蔥1個蠶豆適量豬肉200克料酒半勺澱粉適...
蔥油蠶豆，炒蠶豆，
用料新鮮蠶豆米500克蒜4瓣鹽3克糖粉少許蔥油蠶豆，炒蠶豆，的做法蔥油蠶豆15克油3支蔥，切末400克蠶豆1茶匙鹽(約5克)70克水1將油和蔥花放入主鍋，以3分/120℃/速度1爆香。2加入蠶豆、鹽和水，以10分/Varoma/反轉小勺拌炒，即可享...
幹鍋洋蔥爆蠶豆
這道菜：首先蠶豆先蒸，非常酥，又是煎過的，很香嘀，加上鍋底洋蔥的香味，再帶點洋蔥的甜味，完美結合，好吃的沒話說哦~~在家做的時候，建議你也直接用煲或砂鍋上桌，我是因爲我把那個煲已經用到不成煲型了，不好意思拍，就另用碗盛出來了~~...
蔥香蠶豆
春天，正是蠶豆大量上市的季節。蠶豆營養豐富，簡單易做。在大魚大肉之外也試試這種清新好味的田園小菜，讓腸胃休憩一下吧~~完整菜譜視頻可在B站搜尋“小犬吃吃”觀看。菜譜爲最少用油，視頻裏油的量大一些，根據個人偏好自行...
蔥油蠶豆煲
用料剝好的蠶豆250克小蔥50克鹽克食用油少量糖克水60克蔥油蠶豆煲的做法大量小蔥末+蠶豆+油鹽調料拌好之後，加小半杯水。砂鍋燒開之後轉小火燜3-5分鐘即可小貼士這麼做不僅可以省下油煙，而且保證了蠶豆和蔥的本味。而且...
蔥花蠶豆
耗時：10分鐘難易程度：★★所需鍋具：炒鍋各位小夥伴們，因爲下廚房即時聊天不太方便，很多友友的問題都沒看到，所以我剛把V號放個人資訊了做菜的過程中遇到什麼不明白的歡迎交流哈^_^蠶豆正當季，這種做法又香又面，快來一起嚐鮮吧...
小蔥蠶豆
每一年到這個季節，我總非常喜歡吃蠶豆，各種做法的蠶豆。不過最愛的依舊是小蔥蠶豆，俗話說，最美味的佳餚就是最新鮮的食材透過最簡單的烹飪完成的✅哈哈哈哈，是每一位廚房小白都可以做的時令菜哦用料蠶豆300克小蔥3-5根大蒜...
土豆炒洋蔥 洋蔥炒土豆 土豆洋蔥 洋蔥土豆
買了土豆，不想吃辣椒炒土豆絲了，哈哈哈~換土豆炒洋蔥💖💖💖一道速成菜，便宜又好吃，而且還不費時，小夥伴們可以搞起來啦~用料土豆1個洋蔥半個鹽適量生抽1勺醋一丟丟紅辣椒半個十三香乾辣椒2個土豆炒洋蔥洋蔥炒土豆土豆洋蔥...
蔥香蠶豆
春夏之際，沒有什麼比蠶豆更時令了。蠶豆營養豐富，老少皆宜。這個蔥香蠶豆從小吃到大的。用料蠶豆適量小蔥一小把鹽一勺糖1~2勺油適量清水少許蔥香蠶豆的做法蠶豆剝好洗淨，蔥也洗淨。蔥切小段備用。開大火，鍋燒熱放油燒熱...
香蔥蠶豆
春季菜用料蠶豆小蔥白鹹肉味粉鹽大葉香料包白扣香料包八角香料包桂皮香料包乾辣椒蔥香油高湯香蔥蠶豆的做法蠶豆切成這樣不要切太過切太過一煮就裂開完了高湯裏面加鹽味粉香料包香油小蔥白乾辣椒鹽味重點沒事把切好的...
香蔥炒蠶豆
立夏，掛鹹蛋，你可知道還有吃蠶豆一說？“鬥指東南，維爲立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。”其實蘇州人老底子對吃蠶豆的要求特別高，過了立夏，豆子長大變老，再也上不了飯桌。所以，立夏是吃蠶豆的最後一天。久而久之，吃蠶豆也成了蘇...
蔥爆蠶豆
又到吃蠶豆的季節，新鮮的食材只需簡單烹煮。用料蠶豆若干蔥一小把蔥爆蠶豆的做法準備食材。先爆蔥油。下蠶豆炒。加適量水和鹽燜煮。中小火。水快乾時加入蔥花，開大火略翻炒。關火，出鍋！...
蠶豆蛤蜊洋蔥煲
用料蠶豆300克洋蔥1個大蒜5瓣蛤蜊5塊錢小蔥3根鹽兩勺蠶豆蛤蜊洋蔥煲的做法將洋蔥切絲待油熱後倒入翻炒不要過熟，保持洋蔥的脆感把洋蔥放入砂鍋繼續用剛纔的油翻炒蠶豆三分鐘後即可倒入砂鍋視情況，增加一些油小火慢燜洗...
蔥炒蠶豆
從賣菜大姐那裏偷師，大姐小時候媽媽喜歡做的菜，嘗試一下果然真香，來自媽媽的味道。用料洋蔥半顆（也可以用大蔥）蠶豆300克鹽適量蔥炒蠶豆的做法1去除蠶豆豆莢，去除蠶豆外皮（很關鍵），蠶豆剝兩半2.蔥爆香，放入蠶豆，炒至兩面金黃，出鍋...
蠶豆洋蔥泥
第一次吃到蠶豆洋蔥泥，是不愛的。然，第二次、第三次...越來越喜歡。很多年沒吃了，也許，鍋煮奶茶、蠶豆洋蔥泥、口袋麪包都是想念一個人，和紀念那個18歲的冬天。用料蠶豆100g洋蔥半個黃油10g鹽2g橄欖油5ml蠶豆洋蔥泥的做法...
蔥燒蠶豆
時令蔬菜，家鄉的味道，嘗一口回到故鄉。。。。用料蠶豆克蔥燒蠶豆的做法123456小貼士蠶豆洗淨中間劃一個小口子便於入味切大量的小蔥，大量鍋入油入蠶豆，略炒待蠶豆表面裂口變大，入鹽，入糖（略多）入水（別太多）蓋鍋蓋，中小火煮幾分鐘...
蔥油炒蠶豆
蠶豆是季節性食物，錯過等一年。用料蠶豆500克蔥5根鹽6克蔥油炒蠶豆的做法蔥切末，用油爆香。放入剝好洗淨的蠶豆，翻炒至表皮發黃。加入一半的水小火燜煮。燜煮五分鐘準備收湯汁，加入鹽以及少許醬油，翻炒至湯汁變幹。出鍋！小...
蔥淋蠶豆
夏天簡單快手菜，好吃又下飯。用料蠶豆500g蔥花多多益善洋蔥碎一把蒜蓉六七瓣蔥油小半缸鹽適量生抽適量蔥淋蠶豆的做法清洗蠶豆，放在平底盤子內，攤勻，撒鹽，放微波爐內高火五分鐘到熟。蔥碎，蒜蓉，洋蔥碎均勻的鋪在蠶豆上，撒適量...
蔥油蠶豆
記得小時候在四川鄉下生活，四川話將蠶豆叫做“胡豆”，每年的4月份，外婆都會從地裏摘回蠶豆回家清炒，只需要加上一點香蔥和辣椒，炒出來的蠶豆就非常美味。而週末的時候，則會和大院兒裏的一幫小孩揹着大人去地裏摘蠶豆野炊，加...
蠶豆與洋蔥（冬末就是初春）
很多食物，只有當季的才最適口，蠶豆，春的恩惠，時興的蠶豆上市時候，簡單地清炒一碗，上桌分分鐘被搶完啊！而過了季節的蠶豆，可以去掉兩層殼，播出豆瓣，炒鹹菜，也是米飯殺手。在外面的飯店吃過一道油淋蠶豆的家常菜，四季皆有，用的就是冷...
洋蔥蠶豆煲
今日穀雨，雨生百穀，是春天的最後一個節氣，珍惜這最後一抹春。天地萬物依舊明媚可愛，即將到來的夏日時光，更值得期待~用料蠶豆克洋蔥個洋蔥蠶豆煲的做法1⃣️蠶豆撥好洗淨瀝水，洋蔥切絲熱油2⃣️砂鍋下油燒熱後，下洋蔥翻炒至出香...