檸汁香酥多春魚
用料多春魚500克油30克檸檬1個椒鹽5克生粉10克麪粉10克檸汁香酥多春魚的做法1、多春魚洗好，晾乾水，兩面抹一點薄薄粉（椒鹽粉、麪粉、生粉攪拌均勻）2、熱油鍋，小火煎至黃金色後關火，讓鍋涼了翻魚身(這樣纔不會脫皮)3、再用小...
焦香多春魚
用料多春魚10條鹽鹹一點比較好吃白酒2大勺焦香多春魚的做法耗時最多的一步。剪開多春魚，撕掉黑膜（很黑），去除肚腸腮。魚子可以取出放小碗。放鹽（多放點煎魚更好吃）、2大勺白酒去腥。保鮮膜包起來醃30分鐘。廚房紙吸乾水份，排...
香酥多春魚
又到了年前清冰箱存貨時刻哈哈之前想吃的時候買的袋裝多春拿出來解凍了基本不用其他備料隨意都行的一道炸物哈哈有陣子喜歡天婦羅老是瞎琢磨哈哈備料：多春魚，料酒，姜，鹽，糖澱粉，麪粉多春魚沖水解凍，洗淨加料酒（我一袋十幾條兩...
酥炸多春魚 by wqy
用料多春魚10條雞蛋1個料酒（或白酒）適量生粉適量椒鹽適量鹽適量麪粉克酥炸多春魚bywqy的做法多春魚洗淨控水雞蛋1個去殼打成蛋液加入2湯匙生粉、2湯匙麪粉、2湯匙食用油、1小勺鹽攪拌均勻形成麪糊多春魚倒入1湯匙料酒去...
酥香多春魚
酥香脆口多春魚，酥到骨頭都化掉，飽滿的魚籽，甘香可口，一條接一條，根本停不下來用料多春魚15條鹽一點點料酒半勺黑胡椒碎適量檸檬汁一點點酥香多春魚的做法多春魚去頭去內臟，如果喜歡吃頭的可以保留，從頭部捏住魚腮輕輕往外拉...
香煎多春魚
用料多春魚10條左右鹽、糖適量料酒20克姜、香蔥適量蒜子3瓣胡椒粉、孜然粉、辣椒麪。根據個人口味香煎多春魚的做法取一盒多春魚，解凍、洗淨。加入調料醃製20分鐘後，瀝乾，備用平底鍋加入橄欖油，小火慢煎煎至兩面金黃起鍋...
香脆多春魚
用料多春魚300克椒鹽少量鹽少量姜蒜末少量香脆多春魚的做法多春魚去腮和內臟，洗淨，瀝乾水分（或用吸油紙吸乾），魚身抹點鹽；鍋裏熱油，姜蒜末放入鍋中爆香後撈出，放入多春魚；小火煎到不怎麼粘鍋再翻面，粘鍋說明還沒煎酥脆；出鍋，撒上...
麻香多春魚
參考了@簡單的菜譜做的多春魚，適合當做佐酒小食用料多春魚8條雞蛋1個炒熟芝麻1袋澱粉適量花椒適量料酒適量麻香多春魚的做法多春魚去腮去腸線洗淨加料酒、花椒、鹽醃製十分鐘將多春魚滾澱粉，雞蛋打散，再滾雞蛋液，再滾芝麻...
檸檬多春魚
歡迎關注：因味料理“京都多春雨，回首多春光。公子多春情，綠草多春芳。八載多春傷，橙子多春魚”。這首詩以菜名結尾，因爲多春魚本是秋季菜餚，應景又應情。多春魚個頭不大，肉質卻特別嫩滑，香煎過後，表面金黃，肉質鮮美，而且咬一口滿...
酥脆多春魚
煎好的魚身酥脆，魚肉的清甜鮮美，特別是當牙齒咬到一整包魚籽時，細細的魚籽在你齒間爆裂的快感，超級贊哦！用料多春魚15條料酒鹽糖雞粉薑片糊椒粉面粉酥脆多春魚的做法15條多春魚已經列好隊了！多春魚的處理其實很簡單，不用開肚...
酥酥脆脆的香煎多春魚
用料多春魚20條油30鹽5克醬油5勺胡椒粉3克蔥結1個生薑10片蒜頭2顆料酒2勺酥酥脆脆的香煎多春魚的做法潮州饒平的多春魚拿出來，活水衝冰（這樣魚的口感會更好，自然解凍的魚綿軟，影響鮮味）沖水解凍後的魚瀝乾水分，加入鹽、胡椒...
香辣多春魚
多春魚的仔咬下去清脆香，吃一條忍不住再吃一條，因爲太好吃了用料多春魚數條料酒勺辣椒適量醬油適量香辣多春魚的做法準備好食材把多春魚洗淨，辣椒切圈備用熱鍋下油爆香姜蒜再把多春魚煎熟，放入辣椒，料酒炒片刻，放點醬油跳舞...
蒜蓉香酥多春魚（簡單版）
很好吃哦省事又簡單用料多春魚5～8條雞蛋一個蒜末薑末幹辣椒醋醬油食用油蒜蓉香酥多春魚（簡單版）的做法1.多春魚將腮去除洗淨瀝乾備用2.雞蛋與薑末，雞精，攪拌均勻將魚浸泡其中3.蒜末，幹辣椒切小段（至於用量看個人喜好），4.將食用...
香炸多春魚
用料多春魚15條姜1塊蒜6瓣幹辣椒8個香炸多春魚的做法多春魚洗淨放鹽姜醃製半小時後再衝乾淨備用鍋底起熱油放多春魚炸後撈起裝盤，再起適量熱油將切好的蒜塊姜塊辣椒塊爆炒，最後放多春魚翻炒幾下撒少許醬油就可裝盤食用...
香辣酥脆的下酒菜，香煎多春魚
多春魚，雖然小小的一條魚，但是經過烹調後，立刻滋味十足。不論是在日料店還是燒烤攤，它都佔有一席之地。在日料店裏，它可以變身成爲精緻的天婦羅。在燒烤攤上，它可以成爲啤酒的最佳搭配。趁着父親節的到來，給爸爸做上一道下酒...
酥炸多春魚，魚籽炒米粉
哎呀！實在受不了一丁丁點腥味，終於知道怎麼處理多春魚不腥了用料多春魚一包炸粉適量椒鹽粉適量鹽少許雞蛋一個酥炸多春魚，魚籽炒米粉的做法把多春魚處理乾淨，詳情見參考菜譜：魚籽輕輕掏出來用雞蛋，炸粉，椒鹽粉，鹽調和成糊糊，多...
燒汁多春魚
多春魚香脆燒汁酸辣開胃營養與美味同樣重要用料多春魚18條料酒2茶匙生抽3茶匙老抽半茶匙白醋6茶匙鹽1克即小半勺糖6勺約12克油8茶匙姜3片水30克生粉1.5勺約2克燒汁多春魚的做法多春魚解凍洗淨瀝乾水，下薑片，熱油，中微火，...
香烤黑胡椒檸檬汁多春魚（烤箱版）
絕對不腥！同樣的方法還可以做秋刀魚。用料多春魚20條檸檬半個黑胡椒適量蔥薑蒜粉或蔥薑蒜適量料酒2勺糖適量燒烤醃料適量香烤黑胡椒檸檬汁多春魚（烤箱版）的做法多春魚洗淨，去腮去內臟如視頻所示，多春魚去腮時直接掐住腮，將...
檸檬香煎多春魚
用料多春魚8-10條青檸檬1顆調料黑胡椒海鹽檸檬香煎多春魚的做法把多春魚洗淨去腮，用鮮磨黑胡椒、海鹽、檸檬汁和幾片檸檬醃15-20分鐘。麪粉鋪滿魚身，把多餘的麪粉抖乾淨平底鍋下少許油燒熱，把多春魚平鋪在鍋中，不要來回翻...
香煎多春魚
用料多春魚20條料酒一勺勺鹽適量白胡椒粉適量香煎多春魚的做法多春魚解凍，去除腮和內臟（不需要破肚哦，直接去腮的時候一抽內臟就出來啦）清洗乾淨放入料酒鹽白胡椒粉醃製去腥準備一個盆，加入適量麪粉，一個雞蛋，適量蔥花，適量鹽...
香酥多春魚🐟 外酥裏嫩的方法🔥
🐟多春魚算是我很喜歡的物美價廉的海味了。我買的半斤十來塊錢，就可以做一份了。家常小菜算是。此貼外酥裏嫩的做法適用用一切裹麪粉，澱粉的炸物❗️👏用料多春魚250g料酒掛糊的漿麪粉，雞蛋，黑胡椒粉，鹽香酥多春魚🐟外酥裏嫩...
酥炸多春魚
用料多春魚1斤雞蛋1個檸檬片1片黑胡椒1勺鹽2到3克炸粉適量玉米澱粉適量水1克酥炸多春魚的做法將多春魚清洗乾淨備用將檸檬片擠汁到魚身上，去腥準備黑胡椒將黑胡椒、鹽放入碗內，抓勻備用醃製2小時或1晚後，放入玉米澱粉、...
香烤多春魚
多春魚的鮮美不僅僅是肉質細膩，更因爲它的魚籽而出名。今天教大家一個香烤多春魚的方法，非常簡單容易上手。配上白葡萄酒或啤酒🍺，是個不錯的選擇哦用料多春魚約20條料酒一勺檸檬1個迷迭香1根黑胡椒若干橄欖油1-2勺椒鹽...
檸汁沙拉佐炸多春魚
第一次做多春魚，也不知道怎麼入手，所以用了日式豬排的炸法，配上沙拉醬和檸檬汁真的非常好吃！用料多春魚白酒料酒老薑鹽麪粉雞蛋麪包糠檸汁沙拉佐炸多春魚的做法多春魚洗乾淨，我沒有處理，直接用料酒，白酒和老薑醃製15分鐘去腥...
蒜香多春魚
用料鯉魚1條蔥適量姜3片大料2個米醋3勺蒜6瓣白糖適量料酒3勺鹽適量醬油2勺雞精1勺紅辣椒1個蒜香多春魚的做法1蒜去皮洗淨，準備好材料。（蔥，姜，蒜，辣椒，）234大火五分鐘，轉中火40分鐘，加白菜心豆腐，最後大火10分鐘出鍋。5小貼士不...