擺竹筍炒五花肉
擺竹筍是廣西高寒山區的一種苦竹的嫩苗，山區人家趁着綿綿細雨採摘回家，先把農家土豬肉慢慢煸出豬油，有了豬油的滋潤，擺竹筍就變得又脆又甜，蘇東坡說過：“無竹令人俗，無肉令人瘦”要想不俗又不瘦，竹子來炒肉！用料五花肉1斤擺竹...
天目山竹筍燉五花肉
用料五花肉克鹽適量姜2片八角1個料酒適量蒜4瓣冰糖適量味達美適量老抽適量筍500克花椒適量油適量天目山竹筍燉五花肉的做法網上買的天目山竹筍，六塊錢一斤，鹽醃起來的。用水把鹽泡出來，多換幾次水，泡了一夜。切成滾刀塊，用...
五花肉煮竹筍
廣寧竹筍，廣寧人中意這樣煮竹筍的比較鮮滑，有筍味用料五花肉1條竹筍5條蒜子1個豆豉20粒鹽5克油5克五花肉煮竹筍的做法放油，然後豆豉，蒜子炒爆香放瘦肉放竹筍瘦肉和竹筍一起，放鹽，然後放水滿過竹筍，大火燜，燜了差不多還有兩碗...
筍蝦（竹筍乾）南乳燜五花肉
竹筍乾煮熟後有點像大蝦，所以人們習慣上稱爲筍蝦，泡軟的筍蝦與五花肉同燜簡直是絕配。用料五花肉250克筍乾2塊油適量姜5片生抽1勺料酒1勺老抽1勺鹽適量南乳4塊筍蝦（竹筍乾）南乳燜五花肉的做法泡了2天才泡軟的筍乾。切成段...
五花肉炒小竹筍
這是媽媽教的方法，媽媽煮菜很好吃喔，後來我再煮了一次，五花肉出油多一些，花生油也多一些，出鍋後味道更不錯了。用料五花肉250克醬油少許鹽少許料酒1勺蒜6瓣豆豉30顆蠔油2勺黃糖一小塊小竹筍剝好後500克生粉少許小米椒2個姜...
筍炒五花肉
網圖用料五花肉克筍克蒜瓣筍炒五花肉的做法五花肉，冬筍焯水，蒜末炒肉加料酒，冬筍，鹽，醬油，加水燜煮...
低糖生酮竹筍滷五花肉
箭脂計劃防彈咖啡全新升級啦，全新包裝，配方升級。大包裝，一包30克，加量不加價，味道更加香醇，入口絲滑。輔助入酮效率快，飽腹時效更長！現在開始免費試喝啦，想要領取試用裝的酮學可以加hanhan51886進行報名。用料用料五花肉1條蒜...
肉炒竹筍
用料筍300克豬肉適量克澱粉一勺勺蒜看着放瓣蠔油一勺勺料酒少許勺鹽適量克蔥姜少許肉炒竹筍的做法用2/1竹筍老的一頭撥去外皮，往上的皮就帶着。肉切片，放耗油，料酒澱粉，蔥姜，少許油，用手抓抓。竹筍去圖切斜段，放入開水鍋裏綽...
花菇山竹筍燒五花肉
用料乾花菇五花肉山竹筍乾生薑洋蔥乾紅椒大料香葉油鹽冰糖白酒花椒粉老抽生抽花菇山竹筍燒五花肉的做法乾花菇和山竹筍乾用溫水泡發，花菇泡軟後切成塊，備用。泡過花菇的水不要倒，燒肉的時候可以用到山竹筍泡的時間要長一...
五花肉燜竹筍
參考了一些菜譜，自己又加了一點料，總結出了喜歡的味道，特此記錄以備今後使用。用料五花肉1條春筍6-9根姜3片八角1個香葉2片醬油一些海天柱侯醬1勺海天黃豆醬1勺冰糖1小把十三香1點點鹽1點點料酒1勺五花肉燜竹筍的做法竹...
5分鐘光盤的竹筍炒五花肉🥰
老家寄來了鮮竹筍，保質期不久，趕緊做起來～炒竹筍不用過多調味，只要提前焯水去掉它的澀麻口感，簡單幾樣調料就能激發出它最好的鮮美口味🥰用料五花肉200克鮮竹筍大約10根蒜2瓣小米椒3個青椒3個生抽1勺蠔油1勺料酒1勺白糖1茶...
剁椒蒜香五花肉炒竹筍+茄子
天熱吃啥都不香用料五花肉200克筍200克茄子半個青椒2個剁椒3條蒜3/4瓣油15克鹽10克糖適量生抽少許剁椒蒜香五花肉炒竹筍+茄子的做法如圖備好材料，五花肉（我先烤了一下），鮮筍（熱水煮一下不澀），茄子，辣椒切塊，剁椒和大蒜切末油鍋...
竹筍炒五花肉
用料五花肉250克鹽適量豆瓣醬1勺生抽1勺筍400克蒜三瓣姜，蔥花適量料酒適量竹筍炒五花肉的做法竹筍焯水鍋裏放油，炒肉片，肉片微黃時放入少量料酒，然後放豆瓣醬翻炒炒出紅油後放蔥薑蒜，爆香後放竹筍，加入適量生抽、鹽調味最後...
五花肉燒竹筍
用料豬肉500g竹筍500g生薑3片八角1個大蒜2瓣五花肉燒竹筍的做法準備好材料，肉洗乾淨，切塊竹筍切片熱鍋下油，等油溫7成，下生薑，蒜，八角煸炒，爆香下肉炒3分鐘，加醬油，黃酒，繼續炒30秒上色加水沒過肉，燒開後轉小火，加點鹽，燒20分鐘，中...
竹筍泡椒炒五花肉
用料竹筍一根五花肉200g泡椒、姜、蒜、鹽、生抽、雞精彩椒跟花椒少許竹筍泡椒炒五花肉的做法竹筍撥好切片放水煮二十分鐘撈起備用，姜蒜泡椒洗淨切好備用五花肉用水煮十分鐘撈起洗淨切片備用取鍋放油燒熱放入花椒、姜蒜...
五花肉竹筍卷
用料五花肉適量竹筍適量醬油適量糖適量五花肉竹筍卷的做法竹筍切條用五花肉包裹鍋中放油放入筍條用牙籤固定醬油、糖和水調勻，倒入鍋中小火燜煮十分鐘大火收汁最後裝盤即可...
五花肉炒竹筍
用料五花肉適量筍適量鹽2小勺醬油適量蠔油1勺五花肉炒竹筍的做法把肉切好把先把肉炒好，放入醬油，鹽。再放入筍，翻炒就可以了。放入蠔油炒熟就可以了。...
五花肉炒幹竹筍
用料五花肉少許老抽少許幹竹筍1包鹽少許八角、花椒、蔥段、薑絲各少許五花肉炒幹竹筍的做法幹竹筍泡三個小時左右，洗淨、用手撕成絲五花肉切薄片鍋中倒油，放入五花肉，倒少許老抽，多炒一會肉，儘量炒的幹一些，五花肉會炒下很...
五花肉炒竹筍（甜筍）
用料竹筍（甜筍）1包鹽（焯水）適量五花肉適量油適量薑片+蒜片+胡蘿蔔適量（均勻搭配）鹽+醬油+蠔油+白砂糖少許+1勺+1勺+1/3（勺）蔥段+水澱粉適量五花肉炒竹筍（甜筍）的做法1:準備食材：1:先處理竹筍：鍋中燒水、水開加入適量的鹽+倒入竹筍...
五花肉炒筍乾
福建省永安市的特產之一用料筍乾300克五花肉個人蠔油1勺鹽一小勺生抽1勺蒜兩瓣青紅辣椒各一個五花肉炒筍乾的做法準備材料五花肉先下鍋炒出油加入蔥蒜炒香加入筍乾翻炒加入所有調料翻炒加入青紅辣椒裝盤食用！...
鮮竹筍燒五花肉
春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富，含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養...
竹筍炒肉
用料筍200克豬肉80克雞精1小勺、蠔油1勺、鹽少許、醬油少許。竹筍炒肉的做法浸泡一夜之後洗乾淨用高壓鍋煮熟幹筍浸泡一夜洗淨之後放高壓鍋煮熟(高壓鍋冒氣之後就1分鐘左右關火）放涼後切片。五花肉煎至金黃，蔥薑蒜爆香，...
五花肉炒筍
冰箱有肉，有筍，自然就有了這道菜，僅此而已。用料五花肉500克筍500克檸檬1個小米椒2個蒜頭5瓣老抽少許生抽2勺二鍋頭2勺雞精2勺冰糖20克白胡椒粉適量五花肉炒筍的做法五花肉切片，用鹽巴和麪粉洗淨配料備用筍洗淨油鍋入油煸...
竹筍燒五花
現在是竹筍上市時，朋友現挖的竹筍，很嫩，贊用料鮮竹筍300g五花肉500g竹筍燒五花的做法小貼士新鮮竹筍必須焯水煮10分鐘，加少量糖去苦味！五花肉速凍切薄片，在鍋裏煸一下，去掉多餘的油。這樣不喜歡吃肥肉的朋友也不會覺得油膩。...
冬筍炒五花肉
用料冬筍克五花肉克大蒜苗瓣紅辣椒蒜末瓣生薑豆瓣醬勺料酒勺生抽蠔油白糖白醋鹽雞精油冬筍炒五花肉的做法冬筍處理好切成片，胡蘿蔔切成片，紅辣椒切成小段，蒜苗切成小段，五花肉切成薄片。拿個小碗調個料汁，白糖，鹽，白醋，生抽，蠔...