香芋肉丸
用料芋頭1個雞蛋1個鹽少許克姜少許片蔥少許根豬肉適量八角，花椒，香葉，桂皮，辣椒少許香芋肉丸的做法肉剁碎加鹽，醬油，油，生粉，耗油，雞蛋白淹一下香芋切一半待用，另一半切小塊上火蒸熟鵪鶉蛋煮好待用蒸好的香芋用調羹碾碎和肉餡和...
香芋菜頭丸
甲子地區大年初一吃齋必備用料蘿蔔8根上好地瓜粉2斤烤花生1斤鹽適量香芋1個香芋菜頭丸的做法蘿蔔清洗乾淨削皮用抽絲的工具把蘿蔔擦成絲然後剁碎把水分擠壓掉花生烤熟不可過火不然會苦把花生的膜去掉可以用棒子輕輕多...
客家清蒸香芋肉丸子
用料豬肉42克芋頭1個鹽1.5克木薯粉42克香菇2朵幹魷魚絲10克醬油少量勺香油一小勺客家清蒸香芋肉丸子的做法準備一個芋頭，去皮，我的去皮後127克香芋刷成絲香菇魷魚絲浸泡一個小時，切碎下鍋爆香肉（比五花肉瘦一丟丟）剁碎下香...
香炸芋丸
逢年過節每家每戶都愛炸年貨。炸魚、炸肉、炸豆腐、炸丸子等。今天小編來跟你講一個炸不一樣的丸子。這個丸子呢是用福建本地的檳榔竽加土豬肉製作的哦。產自福建福鼎的霜降的檳榔竽不僅口感軟糯噴香，而且營養豐富，富含...
💙香芋丸子@地瓜丸子
用料芋頭個芋頭個💙香芋丸子@地瓜丸子的做法一個超級大的香芋先去皮，然後切塊隔水蒸煮，最方便的就是放在電飯煲按煮飯鍵就可筷子插入即可，然後快速把他壓成泥，然後放三到四勺糖，糖度自己喜歡。我爲了好吃，放了草莓味的把這...
五香洋芋丸
用料八角適量粉花椒適量粉草果適量粉鹽50克澱粉適量五香洋芋丸的做法把洋芋煮熟剝皮，搗至泥狀，把草果八角花椒粉放入攪拌均勻放入適量的澱粉，適量的鹽在次攪拌攪拌好就可以開始做了，做了吃不了，可以放了冷藏，下次直接拿出來...
芋頭肉丸子
用料豬肉250克芋頭半個胡椒粉隨意澱粉3勺雞精半勺雞蛋蛋清一個姜蔥水一勺麪粉6勺鹽適量芋頭肉丸子的做法先把豬肉剁碎，芋頭刨絲，把全部材料放在一起，用手攪拌至濃稠，然後做成小丸子。油溫不要太高，慢慢炸成金黃色做好咯！小...
芋頭肉丸
時間：約40-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料芋頭400g肉末200g雞蛋1個鹽1g白糖2g黑胡椒粉1g醬汁調製蒜末10g小蔥10g生抽15g醋10g鹽1g白糖2g小米辣10g香油3g芋頭肉丸的做法芋頭放入蒸鍋中大火蒸20分鐘至軟爛，搗成泥。碗中...
芋頭豬肉丸
芋頭是潮溼的大地培育出來的美食。用料芋頭漿200豬肉泥300蔥花5蒜泥10食鹽1醬油2蛋清20芋頭豬肉丸的做法剁碎所有原料混合所有原料熱油澆至調料上搓圓入鍋油炸...
香炸芋頭肉丸
好幾年前在朋友家吃到的，一下就被這個香香糯糯的丸子給吸引住了😍買了個大芋頭回來，一半做了其他菜，這一半就炸丸子解讒😋😋用料大芋頭（奉化芋頭，荔浦芋頭，只要是大芋頭都可以）350克豬肉前夾心肉末350克鹽2～3克雞精少許料酒一...
芋頭肉丸
用料芋頭1個五花肉300克料酒1勺醬油1勺蠔油1勺鹽適量蔥1根熟花生米適量木薯粉適量水適量熟白芝麻適量芋頭肉丸的做法五花肉洗乾淨切丁芋頭切丁熱鍋放入五花肉，加料酒煎至金黃倒入芋頭丁，加入醬油、蠔油、鹽翻炒至芋頭丁...
土豆丸芋頭丸(肉餡)
5年前，去長樂同學家她媽媽包了土豆丸，芋頭丸給我們當點心吃，q彈還美味！至今難忘！問了同學媽媽配方，她就幫忙說材料要土豆或芋頭！地瓜粉！好吧回來就自己研究了幾次，開始，和麪夠回開裂根本包不了餡，兩次以後就很好了！這一年都沒嘗試...
香芋糯米肉丸子(蒸菜)
用料豬肉100克牛肉100克香芋小半個糯米1杯紅蔥5個蝦米20粒紅羅卜半根調味步驟3香芋糯米肉丸子(蒸菜)的做法準備食材：豬肉+牛肉+香芋+紅蔥+蝦米，全部絞肉機絞成泥。把糯米提前泡好，加入少許生抽攪勻，待用。調味：食鹽+蔥姜料...
香芋丸子
冷天來一鍋熱氣騰騰的香芋丸子，有素又有葷，真好！😂特別適合孩子們，無添加，乾淨衛生又營養！用料芋頭400一500克豬肉200-250克木薯粉少許蔥或香芹葉少許鹽少許油少許胡椒粉少許薑末少許香芋丸子的做法香芋仔蒸熟後，去皮後壓碎...
肉丸蒸芋艿
蒸蒸更健康！用料芋艿2個豬肉100克肉丸蒸芋艿的做法芋艿洗淨，切片放入盤中，半勺鹽。剁陽光加肉，加入少量澱粉、鹽、料酒。搓成小球，碼好！加一勺生抽、橄欖油。上鍋蒸15分鐘即可恰飯恰飯...
香芋雞胸肉丸
轉載http://www.mychouchoux.blogsp減脂改良版..根據原博客這是25個丸子的量哦~用料雞胸肉(絞肉)450g芋頭13/4杯(0.6cm小塊)香菇3-4朵切丁蔥1/4杯切碎姜泥11/2大勺醬油1大勺雞蛋半顆打散米酒1大勺海鹽1/2小勺白胡椒香...
奶香芋丸
用料芋頭1個煉乳適量白糖適量蔥葉一大把麪粉適量奶香芋丸的做法將芋頭切塊蒸熟或者放進高壓鍋壓熟將芋頭搗成泥狀，加入煉乳，白砂糖，麪粉，蔥葉弄成糊狀（要比酸奶濃稠，後面才能搓成丸子）油燒熱（把筷子放下去就冒出小泡泡那種）把...
香菇芋絲丸
做雲吞剩下一點花肉，順手做了這道丸子，好吃到炸起用料芋頭一斤個鹽適量克油適量克雞蛋一隻蒜苗一棵孜然粉適量地瓜粉（粘米粉也可以）一湯匙香菇芋絲丸的做法芋頭擦絲，香菇泡開後切粗粒，五花肉剁末，蒜苗切碎，加鹽，孜然粉，地瓜粉，雞...
香芋丸
用料木薯粉500克芋頭1個水200克鹽25克胡椒粉10克香菇8朵蔥頭5根豬肉400克客家豆腐乾三塊香芋丸的做法首先將香菇提前泡發，然後將豬肉剁成碎末，香芋去皮切成小塊，蔥只要蔥白部分，洗乾淨切成小小段，客家豆腐乾切成丁，然後將泡...
創意五香丸子湯/芋頭丸子/自制香芋丸子🆚低脂純素午餐
本來想直接做個紅色丸子的😊做的過程中突然發現一旁有準備好的腐竹和木耳，😄靈感來了，正好派上用場，乾脆來個一鍋熟得，反正營養絲毫不差，還省事多了😂結果口感很好，很香糯……用料芋頭約200克木薯粉80克豆腐50克紅曲米粉喜...
香芋丸子糊
濃濃的香芋味，好吃！用料香芋一個半水1.3L白糖（煉奶）適量香芋丸子糊的做法香芋切粒放進豆漿機裏面，按米糊鍵就可以啦～聽朋友說可以放一些米進去，都可以試試喔完成後趁熱加適量糖（煉奶）即可～我差點忘了丸子！由於煮得太甜了就煮了點...
香芋地瓜丸
用料糯米粉克地瓜個荔浦芋頭牛奶或奶粉香芋地瓜丸的做法蒸紅薯🍠後攪成泥芋泥（荔浦芋頭蒸熟後加純牛奶攪勻）可以再加點奶粉糯米粉混合地瓜泥適量加熱水食材準備就緒捏炸出鍋擺盤試吃...
香芋芝麻丸
疫情隔離期間沒有下酒菜，家裏還剩胡蘿蔔跟紅薯，於是想到做這道下酒的小吃，好吃又簡單用料白芝麻3勺糯米粉200克紫色紅薯2條胡蘿蔔2根白糖4勺香芋芝麻丸的做法蒸熟的蘿蔔和紅薯備用，也可以換成其它紅薯或則水果做法是一樣...
魔芋肉丸湯
媽媽的選單用料豬肉魔芋魔芋肉丸湯的做法切蔥，浸泡魔芋，魔芋切塊切肉末，揉成肉丸燒開水，放入薑片，倒入肉丸，燒至很熟放魔芋，老抽，燒熟放生抽，鹽，蔥即可...
芒果香芋丸
很簡單的一款甜品，想吃就可以做。用料芒果1個香芋60克糯米100克紅豆沙1勺牛奶250毫升芒果香芋丸的做法做的時候沒想到拍照，首先將香芋洗淨去皮切丁，然後蒸熟搗碎，最後加入糯米，攪拌均勻拈成一個個小丸子將水燒開，將拈好的丸...